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水产海鲜家常菜6000-精选版 版权信息
- ISBN：9787535650009
- 条形码：9787535650009 ; 978-7-5356-5000-9
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
水产海鲜家常菜6000-精选版 本书特色
跟名厨轻松学做千道水产海鲜。 天天鲜美无比的新菜色！
水产海鲜家常菜6000-精选版 内容简介
鲜美的海鲜滋味常令人过口难忘，许多人爱吃海鲜，却觉得做起来非常麻烦，也不懂如何在家里总做出餐厅才有的好滋味。 其实在家做水产海鲜一点都不难。只要掌握几个重点就能轻松搞定。由于海鲜本身是适合短时间烹饪、简单调味的食材，所以只要在做法上动点心思，使用炒、炸、煎、煮等各式烹饪方式，再搭配应季的蔬菜或其他食材，一道道美味无比的佳肴就能轻松端上桌。 想吃的既丰盛又满足？翻开《水产海鲜家常菜（精选版）》即可尝鲜。精选一千多道家常水产海鲜的做法，让你天天享用新菜色。 《水产海鲜家常菜（精选版）》精选1000道既经典又家常的水产海鲜菜，让你在家天天都可享用不同的新菜色。今天要吃哪一道，翻开本书立马就能知道。本书更精心奉上5000条烹饪常识，涵盖专家点评、大厨献招、适合人群，让你在享受美味之时，轻松兼顾健康。
水产海鲜家常菜6000-精选版 目录
part 1 烹饪方法介绍
part 2 凉拌篇
part 3 热炒篇
part 4 焖烧篇
part 5 蒸煮篇
part 6 汤煲篇
part 7 煎炸烤
展开全部
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