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百姓家常菜1688-升级版 版权信息
- ISBN：9787535648914
- 条形码：9787535648914 ; 978-7-5356-4891-4
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
百姓家常菜1688-升级版 本书特色
《百姓家常菜1688(升级版)》编辑推荐：祝贺《精选百姓家常菜1688》销量突破50万册。名师名厨修订升级版全新上市！
百姓家常菜1688-升级版 内容简介
本书内容简介：做百姓菜、食百家味。精心做好菜，与您齐分享。全民烹饪*佳参考，汇百家所长，让人人都能成为居家烹饪高手。分类*多、满足多元需求：精心挑选百姓佳肴，全面涵盖22大类1100多道家常菜品，既有每天=必吃的蔬菜、菌菇、猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹……又有创新的微波菜与家常火锅，以及补养身体的各类药膳、靓汤…… 名师名厨精心修订、营养全面均衡：以饮食营养与健康为切入点修订全书，增补了大量的营养常识，力求让每一道菜都做到易学易做、营养丰富。突出实用、方便人人使用：本书顺应时代，面向大众，并且不断创新，全面教会您在自家厨房利用简单器具轻松制做出美味佳肴，指导您举一反三，让普通家常菜因做法而与众不同。
百姓家常菜1688-升级版 目录
part1 素凉菜
part2 荤凉菜
part3 猪肉
part4 牛肉
part5 羊肉
part6 鸡肉、鸽肉
part7 鸭肉
part8 鱼肉
part9 虾、蟹、海鲜
part10 蔬菜
part11 菌菇
part12 豆制品
part13 蛋
part14 药膳
part15 家常滋补汤
part2 荤凉菜
part3 猪肉
part4 牛肉
part5 羊肉
part6 鸡肉、鸽肉
part7 鸭肉
part8 鱼肉
part9 虾、蟹、海鲜
part10 蔬菜
part11 菌菇
part12 豆制品
part13 蛋
part14 药膳
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