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恋味者 版权信息
- ISBN：9787513302098
- 条形码：9787513302098 ; 978-7-5133-0209-8
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
恋味者 本书特色
从味觉一路追逐逝去的年华和爱恋，普鲁斯特做到的，费雪也?得一样出色。
恋味者 内容简介
一代美食教母费雪以自己1912年到1941年三十年间的传奇生活经历为坐标，追寻了一段段关于美食、声色、爱欲和怅惘的回忆，酸甜苦辣，无畏惧陈。轻翘舌尖的绝代美女费雪将对美食的人生体验和战争背景融入了那些逝水年华的追忆之中。故事或温情，或惊悚，或悲情，如烟往事与旧日餐点宛若怀旧老电影版呈现，令人久久不忘。
恋味者 目录
前言
我的力量尺度 1912
一件要分享的事 1918
我的力量尺度己 1919
我的力量尺度刁 1919-1927
**只牡蛎 1924
我的力量尺度4 1927
我的力量尺度5 1927-1928
海上变迁 1929-1931
我的力量尺度巨 ]129-1930
为了填饱这样的饥饿 1930
我的力量尺度7 1930一1931
尊贵与足够 1929一1931
我的力量尺度日 1931
我的力量尺度日 1931一]932
我的力量尺度 1912
一件要分享的事 1918
我的力量尺度己 1919
我的力量尺度刁 1919-1927
**只牡蛎 1924
我的力量尺度4 1927
我的力量尺度5 1927-1928
海上变迁 1929-1931
我的力量尺度巨 ]129-1930
为了填饱这样的饥饿 1930
我的力量尺度7 1930一1931
尊贵与足够 1929一1931
我的力量尺度日 1931
我的力量尺度日 1931一]932
展开全部
恋味者 作者简介
M.F.K.费雪 (Mary Frances Kennedy Fisher，1908 1992)
美国饮食文学界的指路明灯。其身后诸多饮食书写者追随着她的脚步，却从未超出她的高度。
1937年，费雪出版<循香记)，轰动文坛。因其文笔老练，全无小女人散文虚矫之气，以至于众多文评家都误以为此书为
男子所作，成为一时笑谈。她一生写作了二十几本书，涵盖历史、文化、自然、哲学等多千方面，而最受人推崇的，还是她的饮食?学写作。她的饮食文章，不仅告诉读者如何烹饪，更糅合了个人经验和时代背景，充溢着生命哲理和激情，深刻地影响了
代美国人的生活观念。
1978年，费雪因在饮食文学方面的成就和影响力被授予杰出女性成就奖(the GrandeDame
Award)；1992年，以她的名字命名的文学奖项“费雪奖” (H.F.K.Fisher
Award)设立，用以嘉奖在饮食、家居、营养学等方面成就卓越的女性作家。
商品评论(11条)
- 主题：为了三明治写的评论
很久以前就看完了但是一直懒得来回复…… 费雪的书，质量自然不必怀疑。这一本小书，写她的人生旅途，和一路上遇到的美食。她是货真价实的“恋味者”，爱她笔下的各式美食，更爱她的人生态度。 说实话大部分食物其实不太吸引我作为中国人的胃，唯独对她童年吃过的那份野餐三明治念念不忘。 买这本书的时候还在上海，每天坐地铁去上班，在街角的7-11买一只乏善可陈的三明治当早饭，想起刚刚地铁上看过的书，真是自虐。
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