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私享红茶 本书特色
红茶所含咖啡因和茶碱比其他茶少，是所有茶叶中刺激性*低的茶，不论热喝或冰饮，喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味，风味皆佳，广受国内外茶消费者欢迎。本书作者于川在博采群书，广猎史册的基础上，对红茶类的类别、选购、贮存、冲泡、文化等方面进行了探究，其语言朴实，内容丰富，资料详细。该书的出版为繁荣茶文化事业作出了贡献，为研究?茶提供了有用的资料。
私享红茶 内容简介
好茶就像醇酒，总让人情不自禁地回味它的余香。有人说：茶是幸福，是个性，是缘，是禅，是闲情雅致。茶已经成为修身养性、涤荡心灵的精神食粮。而由浓郁红汤、深泽红叶和鲜嫩香气融和泡成的红茶更是让人眼睛为之一亮、令味蕾苏醒的神品。 一杯红茶曾经引发一场战争。一杯红茶背后就是一段深远的历史。 了解红茶才能更好地品味红茶的香醇，现在就让本书为我们揭开红茶的神秘面纱！
私享红茶 目录
红茶的基本知识中国红茶印度红茶锡兰红茶其他国家的红茶红茶名牌名品红茶的选购和贮存红茶与健康红茶的冲泡红茶茶具红茶文化调饮红茶
展开全部
私享红茶 节选
《私享红茶》，本书包括红茶的基本知识、中国红茶、印度红茶等。
私享红茶 作者简介
于川，北京人，现客居上海。毕业于北京大学中文系中国文学专业。出版有长篇小说《中关村倒爷》《上海闲人》《海南过客》《北京爱人》《涨停板，跌停板》《男人的赌性》《男人.com》《都市边缘的女人》（已被北京萨米提影视公司改编为电视连续剧），2004年度、2005年度两次入选《上海年鉴》，影视作品有20集电视连续剧《生死兄弟》（原名《生于六十年代》，北京南海影业公司）、106集动画片《福娃——五连环》总编剧（中央电视台青少部）、32集电视剧剧本《纯真年代》在“2008年北京广电局、北广传媒集团全国剧本征集”活动中获得“优秀剧本奖”。
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