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西点大百科-充实的美味西点520道

西点大百科-充实的美味西点520道

作者:暂无
出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2010-08-01
开本: 16开 页数: 311
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥25.5(3.4折) 定价  ¥75.0 登录后可看到会员价
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西点大百科-充实的美味西点520道 版权信息

  • ISBN:9787538164855
  • 条形码:9787538164855 ; 978-7-5381-6485-5
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

西点大百科-充实的美味西点520道 本书特色

《西点大百科:充实的美味西点520道》由辽宁科学技术出版社出版。

西点大百科-充实的美味西点520道 内容简介

从入门开始,再从基础到进阶,所有你看过及没看过 吃过及没吃过的西点
  本书通通都有…… 本书集结多位日本点心达人的创意点子!收集了520道美味点心的制作方法,是写给初学点心的你,或者想要更上一层楼的你,还是想成为点心达人的你!

西点大百科-充实的美味西点520道 目录

在开始制作点心前
先来了解有关点心制作的
基本知识
第1章 初学者也能轻松制作的基本款点心
海绵蛋糕
草莓蛋糕
鲜莓奶油蛋糕
白巧克力蛋糕
僧帽蛋糕
红茶蛋糕
蛋糕卷
卡士达奶油蛋糕卷
水果奶油卷
抹茶卷
蒙布朗蛋糕卷
展开全部

西点大百科-充实的美味西点520道 节选

《西点大百科:充实的美味西点520道》包括了第1章 初学者也能轻松制作的基本款点心、第2章 有益身体的健康甜点、第3章 低热量的瘦身点心、第4章 不使用鸡蛋·牛奶·小麦粉的无过敏源点心、第5章 不需要道具,使用市售材料的创意点心、第6章 包装也能一手包办作为礼物的点心、第7章 挑战传统的日式点心。

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