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酸碱平衡特效食谱

酸碱平衡特效食谱

作者:何一成
出版社:中国纺织出版社出版时间:2010-09-01
所属丛书: 吃对食物不生病系列
开本: 16开 页数: 111
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥13.0(5.2折) 定价  ¥25.0 登录后可看到会员价
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酸碱平衡特效食谱 版权信息

  • ISBN:9787506467933
  • 条形码:9787506467933 ; 978-7-5064-6793-3
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

酸碱平衡特效食谱 本书特色

《酸碱平衡特效食谱》:微碱体质不生病,酸碱平衡保健康。10大类精选健康碱性食材,营养功效完全解析。营养师推荐160道调理体质健康菜谱。维持弱碱性体质保健秘诀大公开。

酸碱平衡特效食谱 内容简介

  本书特色
  160道酸碱平衡健康菜肴
  专业营养师把关,详细分析营养成分和功效,平衡体内酸碱值,吃出碱性健康体质,享受美食的同时,调整体质、健康加分。
  10大类碱性明星食材排行榜
  专家精心严选10大类健康天然食材,剖析其调理酸碱体质的原理,吃对关键好食物,体质由酸转碱,元气十足。
  树立调节酸碱平衡的正确观念
  西医、中医、营养师提供*权威*专业的“碱性饮食生活健康新主张”,从饮食、运动、生活习惯等方面,让您轻松摆脱酸性体质,无病一身轻。

酸碱平衡特效食谱 目录

part 1 打造健康的碱性体质
part 2 160道酸碱平衡特效食谱
part 3 中医调理体内环境
展开全部

酸碱平衡特效食谱 节选

《酸碱平衡特效食谱》特色:160道酸碱平衡健康菜肴,专业营养师把关,详细分析营养成分和功效,平衡体内酸碱值,吃出碱性健康体质,享受美食的同时,调整体质、健康加分。10大类碱性明星食材排行榜专家精心严选10大类健康天然食材,剖析其调理酸碱体质的原理,吃对关键好食物,体质由酸转碱,元气十足。树立调节酸碱平衡的正确观念西医、中医、营养师提供*权威*专业的“碱性饮食生活健康新主张”,从饮食、运动、生活习惯等方面,让您轻松摆脱酸性体质,无病一身轻。

酸碱平衡特效食谱 相关资料

插图:当体质偏酸,各种大大小小、轻微或严重的不适症状,会慢慢出现。想要维持健康的身体,摆脱令人不适的小毛病,最好将体液酸碱调整到弱碱性。以下我们就来看看,在日常生活中,哪些事物与身体的酸碱值关系最大呢?改变酸碱值,从吃碱性食物开始良好的饮食习惯:生活作息正常:养成固定运动习惯:凡事保持着乐观轻松的态度,是维持健康的不二法门。当身体变酸时,也该从以上几方面调整。其中,从饮食方面着手,是调整身体酸碱值最有效、最快速的方法。当体液变酸,代表我们体内存在过多酸性物质,要改变酸碱值,应该补充碱性食物。食物的酸碱值指的并非口感,而是取决于食物吃进体内后,影响体液pH值的结果。吃进体内后,导致pH值上升而偏碱的,就是碱性食物,相反的就是酸性食物。如何判断食物的酸碱值?其中一种方法,是通过燃烧法来判断食物的酸碱值。首先,取100克食物,将其燃烧至剩下灰质(食物剩下灰质后,会残留磷、硫、氯、钾、钠、钙、镁、铁等元素),接着再取出灰质并以水溶解,测其酸碱pH值。当酸性元素含量比例高于碱性元素,则灰质水溶液呈现酸性,而碱性元素含量高则呈现碱性。除了元素之外,食物中元素组合成的不同分子,进入体内后也会导致偏酸或偏碱的差别。

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