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甜品家庭小制作

夏日最COOL冰品DIY

作者：国明

出版社：重庆出版社出版时间：2010-08-01

所属丛书：幸福食光

开本： 16开 页数： 118

读者评分：5分1条评论

本类榜单：美食销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介

夏日最COOL冰品DIY 版权信息

ISBN：9787229024338
条形码：9787229024338 ; 978-7-229-02433-8
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
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甜品家庭小制作

夏日最COOL冰品DIY 本书特色

国明资深全职煮妇，酷爱美食和烘焙，以照顾家庭为己任，为家人制作丰富的三餐和点心为首要重心。经营新浪博客“葵葵爱翠儿”，记录一个普通主妇的美食生活。曾与文怡合作出版“从零开始学烘焙”和“从零开始学煲汤”等畅销菜谱书籍。现任：文怡美食生活馆培训总监烘焙讲师，《好主妇》等生活杂志烘焙类撰稿人，中级西点师。

夏日最COOL冰品DIY 内容简介

主要介绍66种冰品菜谱的详细做法。内容详实，步骤清晰，文字简洁易懂，易学易会，非常适合大众读者阅读、学习。尤其适合夏日在家自己制作，简单清晰，更加健康。品质高端，内容新颖，详细的Cook’s tip帮助读者克服冰品菜品制作过程中的许多问题，除此之外，多数冰品菜谱中还配有FOOD’S Q&A，以自问自答的形式，告诉读者关于冰品菜品本身、原料本身的相关问题，十分贴心。

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