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生物工艺与工程实验技术

生物工艺与工程实验技术

出版社:中国轻工业出版社出版时间:2002-01-01
开本: 21cm 页数: 240
本类榜单:自然科学销量榜
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生物工艺与工程实验技术 版权信息

  • ISBN:7501937508
  • 条形码:9787501937509 ; 978-7-5019-3750-9
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

生物工艺与工程实验技术 本书特色

本书内容包括:生物工艺过程相关参数的检测、生物培养艺术过程实验技术、生物物质分离与精制实验技术等。

生物工艺与工程实验技术 内容简介

本书共分5章,内容包括:生物工艺过程相关参数的检测;生物培养工艺过程实验技术;固定化实验技术;生物物质分离与精制实验技术等。

生物工艺与工程实验技术 目录

**章 生物工艺过程相关参数的检测
 **节 菌体量的测定 
 第二节 容积氧传递系数的测定 
 第三节 培养液的黏度与混合特性的测定 
 第四节 其他相关参数的测定 
第二章 生物培养工艺过程实验技术
 **节 不同生化反应器的使用方法 
 第二节 培养基制备实验技术
 第三节 生物工艺过程实验
 第四节 酶促反应动力学实验
 第五节 发酵过程控制
第三章 固定化实验技术
 **节 酵和细胞的固定化实验 
 第二节 生物传感器
 第三节 固定化酶或细胞的应用实验 
第四章 生物物质分离与精制实验技术
 **节 谷氨酸的分离与精制
 第二节 醋酸丁酯萃取红霉素实验 
 第三节 离子交换树脂交换容量的测定 
 第四节 柠檬酸提取
 第五节 糖化酶提取
 第六节 超滤浓缩实验 
 第七节 色谱分离技术
 第八节 味精结晶实验
第五章 环境工程实验技术
 **节 UASB反应器在酒糟处理中的应用 
 第二节 活性污泥工艺处理有机废水
 第三节 与环境工程相关参数的测定 
 第四节 废渣与废气的利用与处理
主要参考文献
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