《窥探文化真相（经典插图版）》试图通过不为人知的宫廷秘闻、流传千年的礼仪习俗、百味杂陈的婚丧嫁娶、亘古不变的神话·宗教、纷繁复杂的称谓·指代、丰富多彩的俗语·典故、规范完备的典章制度、残酷…
2005年，全国职教工作会议后，我国职业教育处在了办学模式与教学模式转型的历史时期。规模迅速扩大、办学质量亟待提高成为职业教育教学改革和发展的重要命题。 站在历史起跑线上，我们开展了烹饪专业及餐饮运营服务相关课程的开发研究工作，并先后形成了烹饪专业创新教学书系、国家重点建…
《共情与人际关系：结构、相关因素及干预实验》共十一章内容，分为上下两篇内容，其中，上篇为共情研究总览，从共情的概念和结构、共情的测量、共情的发展以及性别差异的研究等方面进行讲解和分析；下篇为共情的结构、相关因素及干预的实证研究。具有较强的前瞻性和指导性。…
儿童轻松松快乐读小故事大智慧（精装） 儿童轻松松快乐读小故事大道理（精装） 儿童轻松松快乐读经典童谣（精装） 儿童轻松松快乐读成语故事（精装） 儿童轻松松快乐读百科全书（精装） 儿童轻松松快乐读国学三字经*百家姓*千字文*弟子规（精装） 成长红绿灯之安全伴你行儿童自身安全（精装） 成…
当我们还是小孩子的时候，在夏日闪烁的星空下遥望牛郎织女星，在冬日温暖的房间里看窗外雪花飞舞，是谁陪伴我们度过了那些美好的时光？是爸爸妈妈为我们讲的那一个个动人的故事。…
每个孩子天生具有强烈的好奇心和求知欲，他们往往通过自主探索活动获得对世界的了解和认知。此外，他们还经常向家长提出各种各样的疑问。他们的问题看似幼稚，却涉及各个门类的知识。家长在不断感慨孩子思维活跃、想象力丰富的同时，也会为如何正确地帮孩子解答疑惑而烦恼。…
当全球各国紧密连接, 跨国旅游、公务已经随处可见的今天, 在现今的世界, 安全旅行已经成为了一件至关重要的事情。我们需要掌握足够的安全知识来应对未知的世界与陌生的文化。本书提供了切实有效的安全方案与指导建议, 帮助旅行者建立正确的态度与方法, 由此使他们的旅程更加安全有效。…
《旅游基础韩国语》由10个部分组成：旅游概览、接团、下榻酒店、游览景点、用餐、保健和娱乐、购物、应急事件处理、送团和旅游文化，共36课。每课均由“学习目标”“情景对话”“语法”“练习”及“名言警句”5个模块构成。 在《旅游基础韩国语》的编写过程中，编者从旅游业发展的现状出…
本书系统介绍了酒店管理信息系统和酒店电子商务的理论与方法。全书分为三篇：理论篇、实践篇和前沿篇。在理论篇介绍了管理信息系统的概念、发展和开发，管理信息系统的技术基础，信息化和信息资源管理。在实践篇介绍了酒店信息化、酒店管理信息系统、酒店电子商务以及酒店管理信息系统业务流程与…
《开始在加拿大自助旅行》（快意畅游）是一本非常实用的加拿大自助旅行指南，书稿来源为引进台湾版权。本书内容主要为大量有关自助旅行的实用资讯，全面、详实，全书分为认识加拿大、行前准备、机场篇、住宿篇、交通篇、饮食篇、通信篇、游览篇、购物篇、应变篇共10个篇章，从一开始计划自助旅行…
林芳璐编著的《北京现代派（798北京影像）》从资深艺术人和798创意人的角度出发，与读者分享一个真实全面的798。书籍内页附加手绘创意地图将798内的艺术聚点直观的展现在读者眼前。又从“游走于画廊与艺术馆之间”、“在新派创意店铺里与艺术碰面”、“边走边歇也艺术”三个方面具体描绘了…
《欧洲(精编版)》由实业之日本社海外版编辑部编著。 德国、瑞士、法国、意大利、英国，欧洲一站式旅行，文化背景、精华信息先知道！ 美食餐厅、购物热地推荐，最地道、最热闹、最实惠。 摄影秘诀，教你如何拍出最美景观。规划精品路线，帮你高效利用自由时间。…
这是一本为您量身打造的旅游指南书，带上它去体验精彩纷呈的纽约吧! 作者都是对纽约了如指掌的当地人，可为您推荐住宿、餐馆、休闲、探险、娱乐的最佳去处! 参观古迹和新奇景点 逛逛最棒的市场和游客很少知道的好商铺 欣赏白天繁华的街头风景，享受夜晚火热的娱…
这是一本为您量身打造的旅游指南书，带上它去体验精彩纷呈的伦敦吧！作者都是对伦敦了如指掌的当地人，可为您推荐住宿、餐饮、休闲、探险、娱乐的最佳去处！…
现在就想去日本！想去日本玩？前往日本应该选哪里？什么季节去？路线如何安排最恰当？这是计划去日本旅行的人提出最多的疑问。日本旅行达人则会反问：想和谁去？去多久？预算多少？ 一年之计在于始，《日本全境四季玩乐旅行月历》锁定计划前往日本旅行的人，以一年的12个月来划分，首先列…
《旅行社经营业务》全面、系统地介绍了旅行社的运行与管理，包括产品设计、产品组合、制作宣传手册、旅游预订与管理，以及旅行社的海外运作、财务管理、市场营销和旅行社法规等。本书中作者深入地分析了旅行社的行业发展趋势，研究了旅行社的发展环境，尤其是电子商务环境下的直接营销对包价旅游…
本书是从经营的角度以丰富而又符合逻辑的信息来展开阐述的，首先，对菜单作为协助管理和整合定价的最终控制手段进行讨论；接下来探讨的是，经营过程中餐饮循环周期或餐饮经营流程。作者的实践经验使他们能够着重指出为取得经营成功而必须防止的许多不道德行为和不良运作程序。书中还讲述了现金控…
本书以项目化教学为主要方法，以提升学生职业技能为目标，以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评…
本书以项目化教学为主要方法, 以提升学生职业技能为目标, 以理论与实践并行的方式编写教材。教材中以茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务等为主线, 分解为近40项学习任务、100多个知识点, 将内容细化。本教材不仅能打牢学生茶知识理论基础, 更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。与本教程配套的微课…
《丛林之书（精装版）世界文学名著 原版译本 教育部推荐读物》讲述印度樵夫的儿子莫格里还是婴儿的时候误入丛林，被母狼收养，成为狼群中的一员。 《丛林之书（精装版）世界文学名著 原版译本 教育部推荐读物》阱述了莫格里从婴儿到长大的经历.以少年莫格里为中心.创造了狼妈妈、狼兄弟.…
《包法利夫人》讲述的是一个受过贵族化教育的农家女爱玛的故事。她瞧不起当乡镇医生的丈夫包法利，梦想着传奇式的爱情。可是她的两度偷情非但没有给她带来幸福，却使她自己成为高利贷者盘剥的对象。最后她积债如山，走投无路，只好服毒自尽。 …
本书共十二章，内容包括：自然旅游景区概述、人文景观景区概述、人造景区概述、休闲度假区概述、旅游景区产品的特性与结构等。…
《母亲》小说的主人公母亲本是一个胆小、柔弱、温顺的传统妇女，但是在从事革命事业的儿子巴维尔和他的同志安德烈的影响下，她变成了一个满腔热情、勇敢无畏的新时代革命工作者。这部小说使人热血沸腾，令人强烈地感受到可敬的革命者勇敢不屈、正义凛然的大无畏精神。…
本书主要内容包括: 中国遗产旅游资源概况 ; 遗产旅游资源管理的战略背景与热点问题 ; 遗产旅游资源管理国际理论与经验借鉴 ; 中国遗产旅游资源管理体制的演变与改革 ; 分区管理: 基于GAP分析的管理瞄准机制构建等。…
全民微阅读系列以一个个蕴含生活哲理、短小精悍的小小说、闪小说，勾勒出了一幅幅充满生活气息的画卷。本书为全民微阅读系列之一，全书收录了作者80余篇小小说、闪小说。其中80%已在国内外报刊发表。小小说集用“小城春秋、官场掠影、都市风云、悠悠岁月”四辑归类，或者讴歌产业工人忘我的主人…
《在人间（精装版）世界文学名著 原版译本 教育部推荐读物》是高尔基自传体小说三部曲之一。 《在人间（精装版）世界文学名著 原版译本 教育部推荐读物》描述了高尔基少年时代外出谋生的苦难历程，阿廖沙刚满11岁，就离开了抚养他长大的外祖母，外出独立谋生。他当过皮鞋店和圣像作坊的学…
本书阐述了雾霾对区域旅游业的影响研究起源，综述雾霾对旅游产业的影响研究成果；以北京市为研究区，分析其雾霾时空特征、形成的原因，分析北京旅游业发展特点；探究区域旅游业如何应对雾霾的影响；介绍国外旅游业应对雾霾影响的经验借鉴；从区域污染防治协作创新、旅游产业低碳转型、旅游企业绿…
冯歪嘴子是磨坊里一个勤勤恳恳的伙计，他勤劳朴实，待人热情。他不仅会拉磨，还会做年糕。有一次，“我”去磨坊买年糕，看见炕上躺着一个女人和一个小孩，那个女人就是同院王大姐，原来冯歪嘴子已经成家了。后来，人们对冯歪嘴子冷嘲热讽，甚至恶语相加，但冯歪嘴子毫不在乎，依然我行我素过着自…
