本书收录的都是马丁·加德纳精心挑选的趣题大师萨姆·劳埃德的独具特色又引人入胜的趣题。在赏玩这些趣题的过程中，你会发觉数学要比你想象的更加可爱。…
"探险奇兵"科学漫画丛书共8册,《生命与遗传》为其中之一.书中的机器人罗力士带领读者认识各种生命体，领略地球生态系统的多样性，感受生物奇迹般的遗传、进化过程。本书以少年儿童喜闻乐见的形式----漫画来讲述科普故事,通过栩栩如生的绘画，让孩子们在身临其境般的氛围中，享受科学带来的乐趣,…
本书带领读者深入到微观世界，去探索这些奇妙的生物如何使地球上生命的存在成为可能，去了解如果没有它们，人类将如何不复存在。作者法尔科夫斯基以富有洞察力和幽默感的文字解释了微生物内部的微型引擎是如何建造的，以及它们如何在每一个行走、游泳或飞行的生物体内像乐高玩具一样被装配和组装…
深海，是新世纪谈论的新题目。深海是地球系统中关键而又缺乏了解的部分。深海拥有丰富的海洋资源及世界上zui大的生物圈资源。从20世纪晚期起，人类开始进入海洋内部, 对于深海取得了靠前的新认识，这些认识正在成为科技发展和国家决策的重要依据。 深海亦是科普的不错材料。不但地球上zui大…
《西餐烹饪原料加工》教材共介绍了蔬菜原料、畜肉原料、禽肉原料、水产原料等四大类四十多种（类）原料的选择和加工。在介绍每种（类）原料时，又分为任务描述、原材料、加工步骤、技能实训、任务总结等环节，尤其对于原材选择、加工处理等关键内容提示清晰而周全，还穿插了知识拓展和文化故事等…
结合大量研究文献和国外已有的跌倒预防指南，结合靠前社区和长期照护机构老年人实际情况，征询靠前外相关专家的意见，制定跌倒风险评估和平衡评估操作指南，并对所涉及的评估工具进行详细介绍，以图文并茂的形式对评估细节进行说明。…
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本书系统追忆了中国长征系列火箭的成长过程并展示未来的美好前景，是一首中国“神箭”的赞歌。…
“伟人的少年故事”丛书为上海科技教育出版社与世界图书出版公司联合推出的中英双语读物，适合8—14岁少年儿童阅读。本册讲述10名在天文学、地质学、考古学等方面作出重大贡献的伟人在少年时期发生的鲜为人知的故事。他们包括发现靠前个恐龙化石的人、靠前个破解星星运动规律的人、靠前个探寻地…
