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本书汇编了湖南省近年来水稻的主要良种、栽培技术以及重点技术的操作规程，其中规程来自湖南的8个水稻综合生产能力科技提升试点行动县。…
本书介绍了农机具的选购与启用、农用动力机械、农用作业机具、农机安全生产、农机技术服务、农机维修管理规定、农机使用技术等内容。…
本书详细介绍了薯类、豆类、花生、芝麻等制作成食品的过程，为读者提供实用、经济的食品加工技术。…
本书在对板栗、核桃的分布、价值、生产现状、生物学特性、主要品种进行介绍的基础上，对板栗、核桃繁育技术、栽培技术、丰产培育技术、病虫害无公害防治技术、贮运与加工技术进行了论述。…
本书介绍了新鲜蔬菜及其干制品和茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了其贮运保鲜方法。蔬菜贮运保鲜技术部分主要介绍了新鲜蔬菜的采收与采后处理技术、运输技术、贮藏方式、贮运条件、采后病害及其防治。蔬菜贮运保鲜方法部分主要介绍了各种新鲜蔬菜及其干制品的贮运保鲜方法。贮运保鲜方法既收…
本书介绍了以柑橘、橙、柚、苹果、梨、桃、杏、李、柿等水果为原料的135种水果制品的加工方法，包括原料选择、工艺流程、制作方法、制品特点等，为读者提供实用、经济的水果食品加工技术。…
本书包括羊场建设防疫要求、羊病防疫体系建设、山羊奇生虫病防治、山羊内科病防治、山羊外科疾病防治、山羊繁殖疾病防治等内容。…
本书主要内容包括：动物防疫基本知识；动物免疫技术；动物及动物产品的检疫技术；动物疫病诊断与监测技术；主要动物疫病的防控技术。…
防控儿童青少年近视是一项系统工程，各相关部门都要关心、支持、参与儿童青少年视力保护，在全社会营造政府、部门配合、专家指导、学校教育、家庭关注的良好氛围，让每个孩子都有一双明亮的眼睛和光明的未来。 本书延请国内有名的眼科专家，以初中生为读者对象，根据该年龄阶段孩子的生理以…
