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靳海涛（深圳前海母基金首席执行事务合伙人、原深圳创新投资集团有限公司董事长） 李迅雷（中泰证券首席经济学家 中国首席经济学家论坛副理事长） 陈玮（东方富海董事长） 于腾群（中国中铁董秘、总法律顾问、新闻发言人） 毕晟（华菁证券并购部负责人）联袂推荐 本书以访谈述说方式，凝聚了58位…
本书精选芒小果妈妈亲自研发的超人气零基础的创意宝宝营养餐, 从主食、配菜、汤羹、点心、生病时的餐饮等方面进行呈现, 力图通过丰富的营养搭配让宝宝吃得更健康, 同时通过灵活多变的食物造型让不爱吃饭的宝宝爱上吃饭。…
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本书介绍了野鸡、野鸭的生物学特性、生活习性、营养需要、人工孵化、饲养管理、常见疾病防治和养殖场建筑与设备等内容。…
本书介绍了茄果类蔬菜无公害栽培技术，并介绍了无公害蔬菜病虫害防治的用药和施肥技术规范及肥料与农药混合施用技术。…
本书共九章，内容包括：无公害反季节蔬菜生产基本知识、无公害反季节茄果类蔬菜栽培、无公害反季节瓜类蔬菜栽培、无公害反季节豆类蔬菜栽培、无公害反季节白菜类蔬菜栽培等。…
本书较详细地介绍了特种作物、特种蔬菜、特种药材和特种香料植物(共23种)的经济价值、栽培技术、初级加工和食用方法，目的在于培养有志于农村的青年，对特种经济作物开发利用的现实意义有所认识等。…
本书汇编了湖南省近年来水稻的主要良种、栽培技术以及重点技术的操作规程，其中规程来自湖南的8个水稻综合生产能力科技提升试点行动县。…
本书介绍了农机具的选购与启用、农用动力机械、农用作业机具、农机安全生产、农机技术服务、农机维修管理规定、农机使用技术等内容。…
本书详细介绍了薯类、豆类、花生、芝麻等制作成食品的过程，为读者提供实用、经济的食品加工技术。…
本书在对板栗、核桃的分布、价值、生产现状、生物学特性、主要品种进行介绍的基础上，对板栗、核桃繁育技术、栽培技术、丰产培育技术、病虫害无公害防治技术、贮运与加工技术进行了论述。…
本书介绍了新鲜蔬菜及其干制品和茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了其贮运保鲜方法。蔬菜贮运保鲜技术部分主要介绍了新鲜蔬菜的采收与采后处理技术、运输技术、贮藏方式、贮运条件、采后病害及其防治。蔬菜贮运保鲜方法部分主要介绍了各种新鲜蔬菜及其干制品的贮运保鲜方法。贮运保鲜方法既收…
本书介绍了以柑橘、橙、柚、苹果、梨、桃、杏、李、柿等水果为原料的135种水果制品的加工方法，包括原料选择、工艺流程、制作方法、制品特点等，为读者提供实用、经济的水果食品加工技术。…
我国是一个农业大国，农村人口有9亿，占全国人口的70％。本套丛书通过提供大量真实、翔实，有数据、有说服力的案例，指导基层干部，强化科技意识，开阔视野，充分利用科技资源和地方各自的发展潜力和优势，促进农业科技进步。《农村基层干部丛书·农村基层干部科技知识读本》的编写以现代科技一…
