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介绍了瓜类、茄果类、豆类、根菜类、多年生蔬菜、水生蔬菜、绿叶蔬菜、葱蒜类、白菜类和甘蓝类、食用菌类等共240种蔬菜制品的加工制作方法，不仅品种丰富，加工方法也多种多样，有腌渍、浸泡、干制（包括热风脱水、自然晒制、真空冷冻干燥等不同方法）、酱渍、酱油渍、糖醋渍等。…
本书内容包括：国外农村合作经济组织变迁；中国农村合作经济组织的历史演变；湖南农村合作经济组织的发展与创新；新型农民专业合作组织典型案例分析等。…
台湾资深亲子教育专家、心理咨询师的亲子教养手记 1、作者为台湾资深亲子教育专家，从事心理咨询工作二十几年，在家庭教育、亲子教养方面有独到的视角和丰富的经验。 2、以自己教养儿女的经验和工作中遇到的案例为观察点，细致入微地总结了目前家庭教育中的常见问题，并提供了令人深有启发、新颖…
康乃馨养生研究中心依托康乃馨老年病医院，是康乃馨国际老年生活示范城专设的养生实践与科研中心，中心的组建得到了中南大学湘雅三医院的大力支持。中心拥有骨科专家伍业宁、心脑血管专家刘顺安、脑血管病康复专家张攀桂、老年病专家雷翔剑、内分泌专家陈崇平、老年痴呆专家熊先琼、中西医结合专…
本书介绍了农机具的选购与启用、农用动力机械、农用作业机具、农机安全生产、农机技术服务、农机维修管理规定、农机使用技术等内容。…
本书介绍了辣椒的特征特性及发育生理、优良辣椒品种、辣椒育苗技术、辣椒高效栽培模式与栽培技术、辣椒病虫害及防治技术、辣椒的营养和食用价值、我国辣椒栽培发展历史等。…
第一推动丛书·宇宙系列最新品种！ <时代周刊> 2007年度百位世界最有影响的人之一、当代著名天体物理学家的最新力作；解读宇宙学、天体物理和宇宙生物学的优美、简明之作。 …
《发现另一个湖南》主创人员历时5年，走遍三湘大地，回溯四水源流，用脚步丈量、用镜头发现、用文字记录，那些渐渐被时间遗忘或是尚未被人们认识的湖南，唤醒人们对家园更深刻的感知和更深沉的热爱。该书以发现、审美、保护为主题，为保护自然和文化发出呼吁，是湖南**系统盘点自然人文遗存的丛…
全书聚焦广大人民群众关注的焦点, 采用问答的形式, 从基础知识篇、个人预防篇、公共预防篇、场所控制篇、发现治疗篇、消毒处理篇六个部分, 引领公众正确认识新型冠状病毒及其感染所致的临床表现、传播途径、易感人群, 并采取规范有效的防护措施。…
本书由全国著名生态学专家黄璜教授主编, 介绍了稻田养鱼、稻田养憋、稻田养泥鳅、稻田养黄鳝、稻田养青蛙、稻田养小龙虾、稻田养鸭等养殖模式和养殖技术, 收录了作者“梯式栽培”和“锲耕栽培”两项发明专利技术, 是作者多年从事生态教学与生产实践的经验总结, 实用性很强。…
相关链接： 电视节目《变形计》简介 《变形计》是湖南卫视继《超级女声》后重点研发的一档生活类角色互换节目，纪录片 真人秀模式的创新节目，号称“新生态纪录片”。这档节目结合当下社会热点，寻找热点中的当局人物，安排他们进行互换人生体验，参与节目的双方就在七天之中…
通过这本书让更多的准妈妈，可以享受孕期在和宝宝合体的日子，准备美食的美好时光，这本书不止有赏心悦目的早餐、孕妇便当，还有非常可口的健康沙拉，每一个章节都蕴含着我对美食的热爱，希望这本书可以给处在备孕期“准妈妈”带来欣喜。 本书由北京大学生育健康研究所教育中心营养师…
女子“以血为主，以肝为养”，女人养生肝为本！ 健康与美丽，女人最关心的两大话题，都能从养肝找到答案！从最实用的原则出发，直击女人养肝最需面对、注意的问题；大众化的语言，阅读不枯燥！ …
本书共分九章，涵盖绪论，呼吸系统疾病患者的护理，循环系统疾病患者的护理，消化系统疾病患者的护理，泌尿系统疾病患者的护理，血液及造血系统疾病患者的护理，内分泌代谢性疾病患者的护理，风湿性疾病患者的护理，理化因素所致疾病患者的护理，神经系统疾病患者的护理等内容。教育部职业教育与…
本书从解析不同性格的人为人处事之道、事业心、感情经入手，解读了12种性格类型的性格特征，给出了相应的智慧锦囊，使您能通过阅读本“性格说明书”领悟到“超强的读心术”，为自己赢得幸福生活。身处复杂多变的社会，我们每时每刻都在跟各种性格的人打交道，朋友们或多或少都会遇到“如何才能揣…
作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自学、鼓励自学、帮助自学、推动自学，为每一个自学者铺就成才之路。组织编写供读者学习的教材就是履行这个职责的重要环节。毫无疑问，这种教材应当适合自学，应当有利于学习者掌握和了解新知识、新信息，有利于学习者增…
