本书由我国著名食用菌专家丁湖广高级农艺师等编著．遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》，介绍香菇标准化生产技术。内容包括：标准化生产的必要性，标准化生产的基础设施，菌袋标准化生产工艺，菌种标准化生产，病虫害控制措施，产品采收与加工分级标准及产品标准化认证等。内容新颖，技术先…
本书由辽宁省农业科学院果树研究所刘威生研究员等编著。内容包括：杏无公害栽培的重要性，无公害杏的质量标准与质量认证，无公害杏生产的环境要求，杏资源种类与优良品种，无公害杏树的施肥及营养诊断，杏苗的培育，杏无公害露地栽培，杏病虫害的无公害防治，杏的采收、贮运和保鲜的无公害处理。…
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随着股市对于“即时”交易的要求及网络技术的发展，炒股的主要“战场”早已由以前的炒股大厅转移到了网上，由此对股民的电脑操作能力有了一定的要求。为了让股民们尽快熟悉网络操作的步骤，不出门就能轻松炒股，特编写此书。 曾光编写的《新手学电脑炒股一点通》详细介绍了在电脑…
这是一套谜语丛书，丛书面向校园，是中学生开展猜谜活动必备读物。本书具有很强的针对性、指导性、趣味性，能够引领读者步入谜语世界，尽情享受猜谜乐趣，成为谜语高手。猜谜语，既动脑又有趣，相信中学生会喜欢。…
《学生毛笔楷书练习技法(二学段)》，本书根据小学语文课本内容和毛笔字练习要求，按楷书字体的规范标准，选择有代表性的字，从偏旁部首入手进行讲解练习。既有执笔方法、运笔方法、笔法技巧等基本知识，又集临、摹、描、填于一体，可进行多种形式的临写练习，帮助学生熟练掌握楷体字的书…
本书为《新型农村干部暨大学生村官培训丛书》的一个分册。本书内容系统完整，语言通俗易懂，适合党的各级组织部门，政府农业部门及负责农村干部、大学生村官培训的专门机构，在组织农村干部、大学生村官培训时使用，亦可供相关部门的干部、农业院校相关专业师生阅读参考。…
本书由河南科技学院植保系赵荣艳和段毅主编。蟹味菇是北温带一种珍贵的食用菌。书中系统地介绍了蟹味菇的基础知识和栽培技术，内容包括：蟹味菇概述，生物学特性，生产设施，原辅材料，菌种生产技术，栽培方法，病虫害防治。文字通俗易懂，科学性、实用性强，可供广大菇农、食用菌生产场、农业技…
本书第一版自2000年出版以来，受到广大读者欢迎，已印刷7次共6.5 万册。编著者根据近年来辣椒病虫害发生的新特点和防治技术的进步，对第一版进行了修订。修订版介绍了27种辣椒病害的症状、病原菌、发病规律和防治方法，24种辣椒害虫的形态识别、发生规律和防治方法，以及辣椒病虫害综合防治的基…
本书由湖南农业大学水稻研究所徐庆国研究员编著。主要内容包括：香稻的概述，香稻的稻米品质，香稻的香味遗传与理化特性，香稻的种子选用与生产技术，我国的主要香稻常规品种与杂交组合，香稻的保优主产栽培生态基础和香稻的优质主产栽培技术。本书集笔者多年研究和实践经验，并引用当代学者科研…
本书由教授级高级工程师鄢景余编著。作者总结了20多年栽培、莳养和研究蟹爪兰的成果，将理论与实践相结合，深入浅出地讲述了蟹爪兰的植物学性状、对生长环境的要求、花色品种、栽培方法、花蕾及茎节片脱落的原因和对策及日常管理等内容。特别值得一提的是，作者研究和开发的根接技术，具有很高的…
本书是“新型农村干部暨大学生村官培训丛书”的一个分册，内容涵盖文化建设和信息资源开发两部分。在文化建设方面，重点介绍了新农村思想道德建设、新农村文化建设的组织建设和新农村文化事业建设；在信息资源开发方面，分析了农村信息资源基础建设的现状、阐述了农业信息资源的开发利用，并对一…
本书由中国农业科学院特产研究所专家编著。内容包括：中药材标准化生产的概念和意义，西洋参标准化生产的品种选择，西洋参标准化生产的播种与育苗，西洋参标准化生产的田间管理，西洋参标准化生产的施肥技术，西洋参标准化生产的病、虫、鼠害防治，西洋参标准化生产的采收、加工与贮藏，西洋参标…
本书由中国农业科学院郑州果树研究所冯义彬研究员等编著。主要介绍杏标准化生产的意义、杏的生态条件及标准化生产可供选择的优良品种与砧木，杏苗木标准化繁育，杏标准化建园，杏园土肥水标准化管理，杏树标准化整形修剪与花果管理，杏病虫草害标准化防治及自然灾害的防御，杏的标准化采收、处理…
本书详细介绍了畜禽常用抗维生素药物的性质、作用、用途、用法与用量、注意事项以及休药期等，全书分13章，包括抗微生物药物概论、B-内酰胺类药物、四环素类药物等。…
本书内容包括：概述、杏鲍菇生物学特性、杏鲍菇制种技术、杏鲍菇栽培技术以及产品保鲜与加工等。…
本书由山西省农业科学院张亮研究员编著。本书在介绍大麦、高梁、燕麦、谷子、黍和荞麦的生产状况、发展趋势、良种选择、生态区划、引种规律的基础上，还重点介绍了这些杂粮作物近年来育成和引进的129个新品种的来源、特征特性、产量表现、栽培要点和适应地区。本书实用性强，通俗易懂，可供广大…
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做新特花卉菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的新特花卉菜肴30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适…
《香蕉贮运保鲜及深加工技术》由广西农业职业技术学院杨昌鹏副教授(博士)编著。内容包括概述、香蕉的种类及主栽品种、香蕉果实的采后生理、影响香蕉贮运的因素、香蕉贮运保鲜技术和香蕉深加工技术等6章。《香蕉贮运保鲜及深加工技术》针对香蕉贮藏运输中保鲜难的问题，着重介绍了香蕉贮藏运输保…
《苋菜周年生产技术》(作者黄兴学、胡侦华、汪爱华、王斌才、邓耀 华等)是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册。内容包括苋菜周年生 产的意义，苋菜的生物学特性，苋菜的栽培品种与栽…
本书内容包括：小麦农艺工岗位职责和素质要求，小麦的基础知识，小麦播前准备与播种技术，冬小麦栽培技术，冬小麦高产途径及其选择，春小麦栽培技术，小麦病、虫、草害防治。内容全面，重点突出，技术先进实用，语言通俗易懂，既是小麦农艺工的培训教材，又可供广大农民自学使用，还可供农业院校…
本书为“新型农村干部暨大学生村官培训丛书”的一个分册。内容系统完整，语言通俗易懂，适合党的各级组织部门、政府农业部门及负责农村干部、大学生村官培训的专业机构使用，亦可供相关部门的干部、农业院校相关专业师生阅读参考。…
本书由排局名家苏德龙编著。全书内容分为五章：第一章，象棋排局概论，系统介绍什么是排局、排局的历史发展、排局的类别、排局的质量评定标准、排局的创作要求、排局的作用；第二章至第五章，精选妙胜巧和排局 104局，其中连照胜排局32局、宽紧胜排局20局、普通和排局28局、宽紧和排局24局。所选…
本书由中国农业科学院兰州兽医研究所研究员邱昌庆等编著。内容包括：衣原体病概述、病原学、流行病学、临床症状与病理变化、诊断、预防与控制等。语言通俗易懂，内容科学实用，是指导防治畜禽衣原体病工作的重要参考书，亦适合畜禽养殖人员、畜牧兽医工作者和农业院校相关专业师生阅读参考。…
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由河北农业大学科教兴农中心的专家编写。内容包括：小麦植保员的岗位职责与素质要求，小麦病虫草害防治的基础知识，病虫草害防治的原理与方法，小麦真菌性病害及防治，小麦细菌性病害及防治，小麦病毒性病害及防治，小麦生理性病害及防…
本书由甘肃省农业科学院杨万邦、刘东顺两位专家编著。主要内容包括：西瓜园艺工的岗位职责与素质要求、须具备的基础知识、西瓜育苗技术、保护地设施建造和日光温室的环境调控及新技术的应用、保护地栽培技术、露地栽培技术、病虫害防治技术、贮藏保鲜技术。本书内容全面，科学性、先进性、可操作…
《血吸虫病及其防治》较全面地介绍了血吸虫及血吸虫病，特别是对血吸虫病的病原生物学、流行病学、临床表现、防治等方面做了较详尽的介绍。内容丰富，资料新颖，讲求实用，科学性强，可供基层兽医、人医和相关专业院校师生阅读参考。…
本书由吉林大学兽医学院博士生导师张乃生教授等编著。内容包括：概论，糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱性疾病，常量元素代谢紊乱性疾病，微量元素代谢紊乱性疾病，维生素代谢紊乱性疾病，营养代谢相关的其他代谢病等。内容丰富实用，文字通俗易懂。可供畜禽养殖户、畜禽经营管理者、畜牧兽医技术人员及…
