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张和义主编的《蔬菜生产实用新技术(第2版)》对原书番茄、茄子、辣椒、黄瓜、冬瓜、菜豆、豇豆、豌豆、大蒜、洋葱、大葱、韭菜、白菜、萝卜、胡萝卜等60余种蔬菜的性状、类型、新品种、高效栽培技术、贮藏保鲜和留种方法等进行全面修订补充外，还增添了芜菁、芜菁甘蓝…
本书在介绍饲料作物在农业生产中的地位和作用、饲料作物良种标准及优良种子标准、饲料作物良种引种原则和引种方法的基础上，选择了44个禾谷类、3个豆类、12个叶菜类和10个其他优良饲料作物品种，具体介绍了这些优良品种的来源、特征特性、适种地区、栽培技术要点和供种单位。品种较丰富，涵盖面…
本书由山东省寿光市农业一线技术人员胡永军编著。编著者针对设施蔬菜的连作障碍问题，从土壤理化性状、土壤微生物环境和植物自毒作用等方面揭示了设施蔬菜土壤障碍种类、产生原因及多种调控措施，介绍了寿光菜农设施蔬菜连作障碍综合防治技术、设施蔬菜连作障碍控防的土肥水管理技术、选用…
本书由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师和该市乡镇农技站刘国明技术员编著。内容包括日光温室的设计与建造，黄瓜新优品种选择，日光温室黄瓜育苗技术、多茬次栽培技术、土壤防碍控防技术、肥水运筹技术、栽培管理经验与新技术、病虫害防治技术等8章。该书贴近蔬菜生产实际，突出科学性、…
本书由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师和该市乡镇农技站胡云生技术员编著。内容包括日光温室的设计与建造，番茄新优品种选择，日光温室番茄育苗技术，多茬次栽培技术、土壤防碍控防技术、肥水运筹技术、栽培管理经验与新技术、病虫害防治技术等8章。该书贴近蔬菜生产实际，突出科学性、…
本书系作者就我国南方蔬菜近几年新兴的间作套新技术进行了广泛搜集、整理、编著而成。全书共分5章。第一章概述了蔬菜间作套种及混作的概念、作用、形式与配置的原则，第二章至第五章分别介绍了塑料大、中棚蔬菜间作套咱新模式，露地蔬菜间作套种新模式，蔬菜与稻、麦、玉米、棉、花生、甘庶…
本书由西北农林科技大学张和义教授编著。作者就我国北方蔬菜近几年新兴的轮作技术进行了广泛搜集、整理编著而成。分为7章，第一章概述，第二章至第七章为日光温室、大棚、拱棚蔬菜和菌莱、薯菜、露地蔬菜及蔬菜与玉米、小麦等轮作新模式，共计100余种。书中对每种模式的规格、效益、应用范围…
本书主要介绍了鼠类对工农业生产及人类健康的危害，鼠类的形态特征、生物学特性以及分类与分布情况，重要鼠害的种类，防鼠、灭鼠的主要方法、器械、药剂及其使用等内容。…
本书内容包括：水稻农艺工的岗位职责与素质要求，水稻农艺工应具备的基础知识，水稻农艺工应掌握的水稻基本栽培技术、栽培新技术以及病虫害防治技术。…
《实用木材材积速查手册》(作者高忠民)依据国 家和林业行业的现行标准缩写，材积数据具有权威性 和准确性。主要内容包括：原木木材材积、原条木木 材材积、椽材材积、锯材材积。通过对木…
本书内容：猪的主要类型及常见品种，猪的繁育与配种技术，猪的营养需要与饲养配制，生猪肥育技术，养猪规划、猪场建设及效益估算，猪病的诊断与治疗，猪病的防控措施，猪病毒性疫病的防控，猪细菌性疫病的防治，猪支原体性疫病的防治，猪放线菌性疫病的防治，猪螺旋体性疫病的防治，猪衣原体性疫…
李荣誉主编的《兽用药物不良反应及防治对策》一书共有4章内容，涉及药物200余种，着重介绍了鸡、猪、牛、羊、家兔、犬、猫、马等动物常用药物的不良反应及防治对策。第一章兽用药物的基础知识，着重介绍了制剂与剂型、给药方法、影响药物作用的因素、合理用药的原则与不良反…
《说茶饮茶》的营养成分丰富，药理保健功效颇高，能药用，能品饮，还能入馔，并在制茶、泡茶和饮茶的习俗中，蕴含着东方传统美和现代文明相互交融的浓郁的文化竭味。…
《生活茶艺》首先介绍：怎样做网络时代时尚茶人；其次介绍茶艺基本知识，包括择茶（茶叶品种、选购与贮存）、选水（水质评定与水温控制）、配器（茶具分类与配置）、清供（茶肴、茶点）与神闲（习茶心态、习茶礼仪与手法）五大门类；接着介绍“四季茶韵”，包括不同季节、不同茶类的冲泡技艺…
这是一本具有浓郁茶文化韵味的科普读物。您可从中了解到中国茶叶的历史与发展现状、茶的类别和名茶、茶叶的营养成分及药用价值、茶叶品质的识别、茶叶的贮存与保鲜、茶的冲泡、茶饮与健康、饮茶习俗、各类茶的品级规格及各省区主要名优茶要览等内容。本书融科学性、实用性、趣味性为一体，适合广…
本书是“金盾家庭烹饪书系”之一，专为广大家庭学做蔬菜而编写。书中精选了既能满足家庭需要，又适合家庭制作的时尚蔬菜76种。每种蔬菜均有用料配比、制作方法及成品特点等。主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂科学实用，造型美观。既适合广大家庭学习制作，也可供餐馆、酒店参考使用。…
本书全面详尽地介绍了驰名中外的四川小吃，为近年来小吃类图书中难得的佳作。内容丰富多彩，全书共分四大类，有近四百个品种，不仅传统的经典性四川小吃几乎囊括无遗，而且广泛收入了近几年涌现的创新品种。书中所介绍的制作方法，详实可靠，易懂好学，只要认真阅读，如法制作，就不难成功做出色…
本书让你深入了解到声音带给我们的震撼力，告诉广大读者朋友声音的全部知识，为你揭示声音魔境中令人匪夷所思的真相。编者用生动活泼，简洁明了的语言，全新的阐述了声音的奇妙魔力，书中精美的插图和浅显易懂的文字进一步满足了广大青少年了解科普知识的需求。…
甘露编著的《世界奇观》精选了在世界上有一定影响的自然奇观若干则，包括天空、山脉、江河、湖泊、瀑布、沙漠、雪山、怪石、峡谷等方面的内容，以最权威的视角，阐述了自然奇观的成因以及人类与自然和谐相处的历史过程，具有知识性、神奇性和可读性，可供广大读者阅读…
本书从对动物的各种语言、情绪以及生活习性进行解读。动物的声音语言千变万化，含义各不相同。让你在养宠物的时候更加了解你的宠物所表达的意思，如何通过声音信号，来揭示动物行为的奥秘。通俗易懂，非常适合广大宠物爱好者为读者创造更加丰富多彩的新生活。…
《水产品加工新技术与营销》在汇集淡水产品、海水产品传统加工技术的基础上，注入了先进的加工新技术内容，介绍了农民投资创办水产品加工企业，并使其健康发展的先进理念和基本方法。主要内容包括：概述，水产品冷藏、冷冻和保活技术，水产干制品加工技术，水产腌制品和熏制品加工技术，鱼糜制…
本书由90余名来自中国农业大学、农业部等单位的农业专家、学者共同编著。内容包括：引论，农业帝国的工业化尝试；上篇，制度变革；中篇，经济增长；下篇，社会发展；共41章。该书还汇编有新中国农村60年变革回顾、新中国农业60年统计资料、新中国农业60年大事记、新中国60年农业部机构沿革及领导…
年轻的父母们，对于你的孩子，不要因为是独生子女就过分娇惯，养成他放纵、任性的脾气；不要把该由孩子自己处理的事情包揽下来，使孩子缺乏独立生活的本领；也不要对孩子提出不切实际的过高要求，使孩子感到有受不了的沉重压力；也不能对孩子不闻不问、任其自流；更不能让孩子在父母的吵架声中或…
《上班族妈妈的教子宝典》将告诉您怎样照顾孩子的饮食起居；如何培养成长中的孩子、与他们一起成长；如何做一个他们心目中既专注于工作，生活中又体贴入微的，给予他们健康的精神生活和成长环境的上班族妈妈。 《上班族妈妈的教子宝典》由李建勇等编著。…
