全书主要以油菜、芹菜、生菜、油麦菜、茼蒿、菠菜、茴香、芫荽、小白菜、番杏、紫背天葵、落葵、空心菜、苋菜、羽衣甘蓝和荠菜等16种常见叶菜蔬菜为主，以问答形式，阐述了蔬菜生产过程中的土壤、肥水、光照、温度和湿度等条件要求，并讲解了栽培管理、播种采收以及病虫害防治等方面的技术。本书…
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本书由徐州农业机械化研究所高级工程师董克俭主编。主要内容有：拖拉机操作规程，耕地作业，耙地作业，镇压作业，播种作业，中耕除草作业，喷雾作业和收获作业。全书内容丰富、通俗易懂，可供农业机械操作、维修人员以及农业院校相关专业的师生阅读参考。…
《农村户用沼气系统维护管理技术手册》介绍了农村户用沼气系统的维护管理，配套产品的安全使用，以及沼气、沼渣、沼液的综合利用技术。主要内容包括户用沼气系统的合理建设，户用沼气系统的管理和维修，沼气、沼液和沼渣的综合利用等。本书可供农村沼气技术人员和沼气使用者学习参考。…
本书内容包括：稻田春季蔬菜育苗技术，黄瓜、西葫芦、南瓜、萝卜、胡萝卜、马铃薯、莴笋、生菜、苋菜、茼蒿、菠菜、芫荽、芹菜、大白菜、小白菜、甘蓝、花椰菜、菜豆、毛豆、食荚豌豆、菜用蚕豆、小葱、蒜苗、韭葱等24种南方稻田春季蔬菜的栽培技术。《南方稻田春季蔬菜栽培技术》语言通俗…
本书系《新型农民现代技术与技能培训丛书》的一个分册、根据农业职业岗位培训的技术要求编写。本书的内容包括：奶牛挤奶员和岗位职丽与素质要求，奶牛场的组成与生产工艺，奶牛挤奶员须具备的基础知识，设备简介，挤奶方法与挤奶技术，牛奶的质量控制，挤奶员劳动管理等内容。本书从强化培养操作…
本书由吉林大学畜牧兽医学院专家精心编著。内容包括：奶牛胃肠道的消化生理特点与胃肠疾病的诊断方法、奶牛前胃疾病的防治、奶牛皱胃（真胃）疾病的防治以及奶牛肠道疾病的防治。内容丰富，实用性强，适合奶牛养殖户、奶牛养殖场专业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。…
本教材由中国农业大学动物科技学院张晓明教授编著。内容包括：奶牛饲养员的职责和素质，奶牛饲养员须具备的基础知识，奶牛场组成，奶牛各阶段的饲养管理方法，奶牛饲养员的技术考核指标及劳动定额等。 本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位当前最新…
本书内容包括：奶牛配种员的职责和素质，奶牛配种员须具备的基础知识，奶牛人工采精技术，奶牛配种方法，奶牛配种员技术考核指标及劳动定额等。…
本书系统介绍了我国改革开放以来农村在产业结构调整中，农民经营和使用的稻谷加工机械、小麦制粉机械、棉花加工机械、茶叶加工机械、薯类加工机械等农产品加工机械共几十个品种的型号、结构、性能、安装调试、维护保养、故障排除和安全操作技术知识。 全书图文结合，通俗易懂，可操作性强…
本书由中国农业科学院畜牧研究所的研究人员编著。内容包括：我国养牛业生产水平和趋势，适宜牛种的选择，繁殖，牛的消化特点和营养需要，饲料加工，肉牛的饲养，挤奶，牛群的管理等十章。书中紧密结合实际甸养牛业的生产实际，总结了国内科研成果和生产经验，同时还吸取了国外近年推行的新技术、…
本书由原中国人民解放军军需大学牛病专家叶远森教授主编。全书共分6章，内容包括：牛群发病防控基础知识、常见牛病毒性群发病的防控、常见牛细菌性群发病的防控、常见牛寄生虫性群发病的防控、常见牛营养代谢性群发病的防控和常见牛中毒性群发病的防控。内容丰富全面，突出了实用性、新颖性…
本书由农业部规划设计院李延云高级工程师编著。内容包括：农作物秸秆微贮概述，秸秆微贮饲料的原料，秸秆处理机械与设备，几种商品秸秆发酵剂及其使用方法，常用菌种培养的简易操作技术。本书较系统、全面地介绍了目前我国农作物秸秆微贮的新技术和新经验。文字简练，通俗易懂，内容丰富，技术实…
本书全面介绍了牛蒡、萝卜、胡萝卜的国际市场及出口规格质量标准，出口适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术。内容丰富，针对性、实用性、操作性强，对牛蒡、萝卜、胡萝卜出口产品的生产、贮藏与加工具有科学指导作用，适合出口蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读。…
本书由我国山羊育种专家王维春研究员编著。内容包括：南江黄羊的品种来源与特征特性，常用饲料及营养需要，繁殖与杂交利用，饲养管理和肉羊肥育，羊舍的建筑与设备，羊群的卫生保健与羊病防治。本书作者集40余年山羊育种与生产经验，理论结合实际，内容丰富，技术实用。适合养羊户、羊场工作人员…
本书从村镇实际出发，以问答形式较全面具体地介绍了碾米、磨粉、薯类加工、饲料加工等各种农村加工机械的类型、构造、性能、安装与操作技术、维修休养以及故障的排除方法。该书文字通俗简练，科学性、实用性和可操作性强，适合村镇农副产品加工专业户、养殖专业户和广大农户阅读。…
本书介绍了男孩生长发育保健的基础知识、青春期发育、青春期生理卫生、疾病与临床等科学知识，可以帮助和指导广大家庭使男孩健康茁壮成长。内容科学，通俗易懂，方法实用。可供家长、中小学教师阅读，基层医务人员参考。…
本书由解放军总医院妇产科专家编写。全书较全面地介绍了女性青春期的保健知识，包括女性青春期的生理特点，日常生活中的保健措施以及常见疾病防治等。内容丰富，通俗实用，是青年女性必备的保健读物。 …
