本书阐述了疲劳发生的原因和对健康的影响,以帮助人们正确认识疲劳,介绍了饮食营养与疲劳的关系和抗疲劳的饮食方法,推荐了多种抗疲劳的食物、中药和食疗方,以帮助人们解除疲劳,并概述了抗疲劳食品的研究现状和发展前景。其内容科学实用,方法简便易行,适合大众读者阅读。…
蔬菜生产中病虫害种类繁多,发生频繁,情况复杂。有害生物及有害物质对蔬菜的危害和污染已成为影响蔬菜产量和质量的重要因素,也严重威胁着居民的健康。如何科学的防治蔬菜病虫害是关系人们健康的大事,也是实现可持续蔬菜生产的重要保证。为了帮助广大菜农直观正确的识别苦瓜和瓠瓜主要的病虫害…
本书由解放军军事医学科学院军事兽医研究所夏成柱院士等精心编著。内容包括:狂犬病概述、病原学、流行病学特点、临床症状与病理变化、诊断、防治措施等。本书内容先进实用,语言通俗易懂,适于犬类养殖户、养犬场技术人员、畜牧兽医工作者以及农业院校相关专业师生阅读参考。…
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展现在读者面前的这本《客房服务与管理》,是由北京饭店客房部工作多年、极富实践经验的张连寅先生编著。内容包括:客房在饭店中的地位、客房部的任务与职责、客房基本类型和应具备的条件、客房服务工作、对不同特点宾客的服务、客房服务员的礼节礼貌、客房卫生管理、客房安全管理、客房财物管理…
本书由《家禽孵化与雏禽雌雄鉴别》、《蛋鸡高效益饲养技术》、《肉鸡高效益饲养技术》、《鸡饮料配方500例》和《鸡病防治》合编而成。这五本养鸡必备书深受读者欢迎,但也有读者反映书买不齐,不能系统了解、配套使用。为此,我们合编了这本书。在编辑过程中删去了几种书都有详细叙述的重复部分…