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本书为“城郊新农村建设丛书”的一个分册。内容包括:城郊食用菌产业现状和发展趋势,城郊食用菌产业利润的主要途径,城郊食用菌产业的主要类型和模式,城郊食用菌标准化生产技术,城郊食用菌产业的经营管理及政府支持。内容丰富,见解独到,通俗易懂,科学实用,适合城郊食用菌种植企业的领导和广大菇农…
本书由中国林业科学研究院林业研究所陈章水研究员编著。内容包括：长江中下游平原杨树宜林地、气候、土壤及植被；杨树栽培采用的品种；南方型杨树生理生态特征，杨树生长与洪水、芦苇的制约关系；杨树人工林生长进程预测、生长规律分析；杨树生长阶段的划分、栽培密度及主伐年龄、丰产林主伐利用…
本书由中国动物疫病预防控制中心王庆波高级兽医师主编。内容包括：临床检验基础知识、血常规检验、血清学检验、血清生化检验、血液气体分析和酸碱平衡、尿液检验、粪便检验、胃液检验、浆膜腔积液检验、脑脊液及滑液检验、皮肤刮取物检验、生殖系统分泌物检验、内分泌系统检验、药物敏感性试验、…
《常用饲料原料质量简易鉴别》由山西省畜牧兽医研究所动物营养研究室科研1人员；根据多年的工作经验，搜集了大量的相关资料，本着通俗易懂，操作简单的原则编写了此书。内容包括饲料学、营养学的基本概念和常用术语，饲料检测的有关知识，对常用的能量饲料、蛋白质饲料、粗饲料、矿物质饲料、添…
本书由藏獒研究学者、甘肃农业大学崔泰保教授等编著。内容包括：藏獒的起源、驯化及类群，藏獒的鉴定标准，藏獒的生物学特性，藏獒的营养与饲料，藏獒的繁殖，藏獒的繁殖疾病，藏獒的饲养管理。本书是作者多年研究成果和实践经验的结晶。语言简练，通俗易懂，内容丰富，技术实用。是养犬爱好者，…
菜豆是人民群众喜食的主要蔬菜之一。本书以维护生产者经济效益和消费者身体健康为宗旨，全面系统地介绍了菜豆标准化生产技术。内容包括：菜豆栽培品种标准化和种子生产标准化，菜豆标准化生产的环境条件、育苗技术、栽培管理技术、病虫害防控技术及标准化生产的产品质量标准等。技术先进，通俗易…
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学沈建忠教授等编著。内容包括：池塘成鱼养殖工的岗位职责和素质要求，我国主要淡水养殖鱼类，成鱼养殖设施，水质管理，鱼种放养和投喂管理，成鱼养殖技术，成鱼养殖模式及操作实例。本书语言通俗易懂，技术实用性、可操作…
本书共分6个部分，介绍了菜篮子食物的特殊健身功能、菜篮子食物天然疗法、菜篮子的警戒线、拎好菜篮子十要、世界菜篮子大观及菜篮子趣事。内容丰富，资料翔实，通俗易懂，可供各阶层人士阅读。…
本书是由中国水稻研究所、广东省农科院、扬州大学农学院、安徽省农科院、江西农业大学、湖南农业大学、四川省农业科学院、吉林省农业科学院等单位的权威专家，根据各地生产实际，结合2005—2007年农业部认定的61个超级稻品种特性撰写的超级稻品种配套栽培技术。本书具有覆盖面广，技术与实践结合…
该图谱严格按照草坪地被植物的定义，依照系统排序的原则，精选了草坪工程中常用的107种（含变种）草坪地被植物，以形态学描述为基础，应用特性为内容，景观美学为创意，对入选植物从学名、别名、科属、产地、形态特征、种植要点、习性与应用等方面进行了精炼而直观的描述。 本图谱科学体…
本书选用常见的规范英语句型，注释常用的关键词和短语，并设计了相应的对话，为读者建立了一种较为直观的网络英语应用情景。 本书适合广大网络初学者、学生及英语爱好者使用。…
书中在简要介绍草莓园艺工应具备的基本素质和专业基础知识的基础上，重点讲授草莓园艺工应掌握的专业技术和技能，包括草莓的类型、品种和引种，草莓的植株管理和花果管理，草莓的病虫害防治等。…
长江流域是我国重要的蔬菜产区。本书根据本流域的冬季蔬菜生产特点，系统地介绍了冬季蔬菜栽培技术。全书共分为6章：第一章长江流域冬季气候特点，第二章长江流域冬季蔬菜栽培形式和制度，第三章长江流域冬季蔬菜露地栽培技术，第四章长江流域冬季蔬菜栽培设施，第五章长江流域冬季主要蔬菜设施…
本书由长年从事彩色花生育种及栽培的基层科研人员编写。前三章介绍了花生及彩色花生的概况，分类与生物学特性及其生长发育所需的自然条件与营养成分。第四章至第六章阐述了彩色花生的优质高产栽培的施肥、管理和地膜覆盖技术。第七章和第八章分别讲述了花生的病虫草害的识别与防治和彩色花生种子…
本书是专门介绍常见病食疗主食的大众烹调读物。书中分别介绍了辅助治疗胃病、肝病、肾病、肺病、贫血症、便秘、心血管病、脑血管病、胆石症、更年期综合征等美味药膳食疗主食660余例，详细讲解了每款主食的用料配比、制作方法、操作提示和营养功效。内容丰富，通俗易懂，集科学性、知识性、实用…
本书由河南农业大学专家精心组织编著。内容包括：家庭养犬须知、宠物犬的日常护理与美容、宠物犬的调教。书中较系统地介绍了常见名贵犬种的选择、美容与保健、行为与技能的调教方法等，内容丰富全面，语言通俗易懂，适于广大养犬爱好者、宠物犬美容师以及各大专院校相关专业师生阅读参考。…
本书由中国农业科学院郑州果树研究所周厚成等专家编著。主要介绍草莓标准化生产的意义、环境条件、优良品种、种苗繁育、选址建国和肥料使用，草莓露地、设施、冷藏抑制和无土标准化栽培，草莓病、虫、草害标准人防治与自然灾害防御，草莓标准化采收、处理与贮运，以及草莓的安全质量标准等知识与…
本书依据笔者多年的科研、示范、推广的经验，详细介绍了草菇最新的栽培技术——草菇袋栽新技术。内容包括：草菇的概况，草菇的生物学特性，袋栽草菇菌种的生产，草菇的袋栽高产技术如栽培季节与品种、栽培场地与建造、栽培原料与配方、菌袋制作与培养、菌袋的脱袋与排场、出菇管理，袋栽草菇的主…
本书全面系统地介绍了长虹公司生产的A3、A6、CN-5、CN-7、M11、NC-2、NC-3NC-6、TA、TDA等10余种彩色电视机系列机芯各功能电路的组成及工作原理，对每一种故障现象，逐一分析其原因，列出排除故障的程序和可行的检修方法，还给出了各种功能电路的电路图和常见易损晶体管的体换型号。 本书…
书中精选745个成语故事，在每一故事之后均注明成语出处，并节录原文，对原文中的字词作必要的注音、注释和串讲，说明成语的演变和形成过程，其确切含义，以及古今用法区别等，以便读者正确引用。 …
本书在2006年4月出版的《成语歌谣400首》的基础上，又增选了成语 400个，以歌谣的形势叙述其来源或典故，通俗易懂，意境深远，对于促进小学生以及广大读者学习和运用中国成语，大有裨益。…
本书由中国水稻研究所朱德峰博士领导的水稻高产生理研究团队编著。主要内容有：我国水稻生产的现状和发展，超级稻的研究和应用，超级稻的高产特性和原理，高产栽培关键技术，病虫杂草防治及栽培集成技术。本书内容丰富，资料翔实，理论与实际结合紧密。适宜广大农业技术人员、相关科研人员、稻农…
3-6岁，在心理学上被称为“儿童早期”或“幼儿期”，这是个体心理发展的一个非常重要的时期。在这一时期，幼儿大脑重量将发展到成人脑重的90%，而大脑的发育幼儿进入小学学习建立良好的人际关系、培养初步的品德创造条伯。越来越多的家长已经意识到，做父母者，在孩子成长的早期阶段负有“第一任…
本书以文字说明与原色图谱相结合的方式，形象地介绍了大葱、洋葱、韭菜、大蒜等蔬菜的31种病害与29种害虫。对各种病虫害都以诊断和防治为重点，详细阐述了危害情况、诊断特点、发生规律和防治方法，并选配了112幅彩照。本书行文简明，图像清晰，内容丰富，涵盖了生产上所能遇到的绝大多数病虫，…
本书介绍了4类78种朝鲜风味小菜的原料组成、制作方法及有关知识、注意事项。…
4．牛肉的质量鉴别与选购新鲜牛肉色泽呈棕红或暗红色，肉质坚实而有弹性，纤维较细，肌肉间夹杂着脂肪，试用手指按压，其凹陷处即可立即恢复原状。成年雌牛的肉，往往颜色稍深，尤其是在哺乳期间的雌牛，肉质更呈深红色。雄牛的肉色稍淡一些，更淡些的是幼龄的牛。不新鲜的…
本书针对产妇的生理特点，从心理、饮食、运动和日常生活等方面详细介绍了产妇身体康复与健美知识。内容丰富，通俗易懂，科学实用，是产后妇女及准妈妈的必备读物，也是广大渴望健美妇女的参考书。…
本书内容包括：发展草花制种业、花卉种球业、花卉种苗业的各种模式和关键技术，切花生产、盆花生产的核心技术，花卉贮运业的组成结构及核心技术。…
