本书由水利部、中国科学院水库渔业研究所专家编写。斑点叉尾鮰是从国外引进的优质鱼类，本书全面阐述了该斑点叉尾鮰的养殖技术。内容包括：斑点叉尾鮰国内外养殖概况，斑点叉尾鮰的形态特征和生活特性，斑点叉尾鮰的人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、疾病防治，斑点叉尾鮰的营养需求和饲料配方，斑…
本书是由重庆果树研究所农艺师吴学龙编著。全书以文字说明加图解的文图结合方式，介绍南方梨树整形修剪的基本知识、整形修剪的依据、整形修剪的时间与方法、主要树形及整形技术、不同年龄时期梨树的修剪方法和不同品种类型梨树的整形修剪技术要点等内容。全书内容翔实系统，技术先进实用，语言通…
本书在介绍油菜、芝麻良种引种的关系以及引种原则的基础上，从数百个品种遴选43个油菜优良品种和24个芝麻优良品种，具体介绍了这引进优良品种的来源、特征特性、产量表现、栽培要点、适应地区和供种单位。…
本书由中国科学院武汉植物研究所雷一东主编。内容主要有茉莉花的观赏价值、经济价值和文化色彩，茉莉花的形态特征、生物学特性、主要品种、幼苗繁育、栽培管理、丰产优质措施、病虫害防治和加工利用，以及茉莉花产业的可持续发展方向等方面。全书内容系统，技术先进，方法实用，语言通俗，文图并…
本书在剖析养鸭户认识误区和生产中存在问题的基础上，就如何提高养鸭生产效益进行了全面阐述，主要内容包括：概述，为鸭提供“生物安全”的饲养环境，提高种蛋孵化率的关键措篱，科学配制鸭饲料、规范的饲养管理技术，养鸭的经济效益分析市场营销。语言通俗易懂，技术先进实用，针对性和可操作性…
本书由中国水产科学研究院长江水产研究所高级工程师廖朝兴等编著。内容包括：无公害水产品概论，无公害淡水养殖的环境条件、饲养与施肥和病害防治技术以及具有代表性的杂类（“四大家鱼”，鲤鱼、鲫鱼、团头鲂，鳜鱼，罗非鱼，黄鳝，牛蛙，中华鳖，罗氏沼虾，中华绒螯蟹）无公害水产品的高效生产…
本书以文字说明与原色图谱相结合的方式，形象地介绍了大豆的32种病害和36种害虫，具体阐述了危害情况、诊断或识别要点、发生规律和防治方法，并选配了200余幅彩照，以供诊断参考。本书有助于读者对大豆病虫害快速、准确地进行田间诊断和提出防治对策，适于农业生产人员、农技推广人员、植保专业…
书在介绍大豆、花生良种引种标准及其质量检测的基础上，从数百个品种遴选出139 个大豆优良品种和72个花生优良品种，具体介绍了这引进优良品种的来源、特征特性、产量表现、栽培要点和适应地区，并附有部分供种单位地址。 …
本书以文字说明与原色图谱相结合的方式，形象地介绍了小麦、大麦、燕麦和黑麦的48种（类）病害与48种（类）害虫。对名种病虫害都以诊断和预防为重点，具体阐述了危害情况、诊断或识别要点、发生规律和防治方法，并选配了200幅彩照。本书图像清晰，行文简练，内容丰富，涵盖了生产上所能遇到的绝…
本书由江西省农业科学院园艺研究所陈东元副研究员等编著。主要介绍猕猴桃无公害高效栽培的概念和意义，无公害猕猴桃的质量标准及质量检验与认证，猕猴桃无公害栽培的环境条件和高效栽培技术，猕猴桃病虫害的无公害防治，以及猕猴桃无公害高效栽培技术，猕猴桃无害防治，以及猕猴桃无公害采收、分…
本书由辽宁省农业科学院果树研究所刘威生研究员等编著。内容包括：李无公害栽培的重要性，无公害李的质量标准与质量认证，无公害李生产的环境要求，李资源的种类与品种，李树的生物学特性、无公害施肥原则和苗木培育，李树无公害露地栽培，李树病虫害的无公害防治，李果采收、贮运和保鲜的无公害…
本书由南京农业大学谢庄教授和扬州大学苏建华教授等编著。内容包括：奶牛无公害高效养殖的概念和意义，奶牛无公害养殖的环境选择和奶牛场建筑，奶牛的品种选择和繁殖技术，奶牛的常用饲料与添加剂，奶牛的营养需要与日粮设计，奶牛的饲养管理，奶牛疾病防治。本书内容丰富，图文并茂，文字简练，…
川菜不仅依靠其丰富的自然资源和传统习俗，而且还得益于广泛吸收外来经验和融会各家之长。它无论对宫廷、官府、民族、民间菜肴，还是对教派、寺庙菜肴都加以吸收消化，取其精华，充实自己，实行南菜川味，北菜川烹，继承发扬传统，不断改进提高 ，从而形成了风味独特，具有广泛群众基础，被誉称…
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本书在介绍棉花引种基本理论和引种技术基础上，逐一介绍了我国的三大棉区近年来新育成的113个棉花新品种的特征、产量、抗病、品质，以及栽培技术要点等。…
本书内容包括：湖羊的种质特性，繁殖和选育，营养需要和日粮配合，饲料及其加工调制，饲养和管理，主要产品及其开发利用，湖羊常见疾病的防治。本书较系统全面地介绍了近年来湖羊生产的新技术，文字通俗简练，内容科学实用，适于湖学饲养场、养羊专业户、基层农技人员和农业院校师生阅读参考。…
本书以图文并茂的形式，对菜田主要杂草的形态特征、分布状况和适用的除草剂进行了介绍，并对各类蔬菜地杂草的综合防除技术作了详细的阐述。主要内容包括：菜田杂草的发生特点，菜田常见杂草的分类，各类蔬菜地杂草的综合除草技术，菜田除草剂的使用技术以及除草剂药害的识别和药害防治等。内容丰…
本书由西北农林科技大学果树专家编著。书中在阐明柿树良种引种意义、原则和方法的基础上，遂一介绍了83年优良柿树品种的来历、特征特性、适应性及适栽区域、栽培技术要点以及注意事项等，并附有反映这些良种成良性状的部分彩色照片。全书内容系统，品种丰富，技术先进，实用性强，是认识和寻引柿…
本书由中国农业科学院畜牧研究所的研究人员编著。内容包括：我国养牛业生产水平和趋势，适宜牛种的选择，繁殖，牛的消化特点和营养需要，饲料加工，肉牛的饲养，挤奶，牛群的管理等十章。书中紧密结合实际甸养牛业的生产实际，总结了国内科研成果和生产经验，同时还吸取了国外近年推行的新技术、…
越来越多的家长已经意识到，做父母者，在孩子成长的早期阶段负有“第一任教师”的责任。怎样培养孩子良好的人格，是比孩子聪明还要重要的问题。本书内容包括；语言训练、数学启蒙、智力开发、品德培养、双语教室、艺术教育、认识世界、健康成长、人际交往、自我保护、快乐时光。…
本书介绍了光阳系列摩托车的维修调整数据、零部件拆装图解及整车电路图。主要包括：光阳豪迈50，光阳名流CH100、CH125，光阳豪迈125 等内容。…
本书较系统地介绍了甘蓝、花椰菜无公害生产的基本条件，甘蓝和花椰菜的生物学特性，品种类型和主要栽培的优良品种，甘蓝和花椰菜无公害栽培技术，病虫害防治，采后贮运技术等。同时还介绍了青花菜的生物学特性、类型和主要品种及其无公害栽培技术等。内容通俗易懂，实用性强，适合于广大菜农、基…
本书由湖南农业大学水稻研究所徐庆国研究员编著。主要内容包括：香稻的概述，香稻的稻米品质，香稻的香味遗传与理化特性，香稻的种子选用与生产技术，我国的主要香稻常规品种与杂交组合，香稻的保优主产栽培生态基础和香稻的优质主产栽培技术。本书集笔者多年研究和实践经验，并引用当代学者科研…
本书由浙江大学动物科学院陶岳荣教授等编著。内容包括：肉兔生产的发展前景，肉兔的品种与选育，肉兔的习性与特点，肉兔的饲料与营养，肉兔的繁殖技术，肉兔的饲养管理，养兔场建设与环境调控，兔群的健康保护，肉兔产品的加工利用等9章。书中汇集了国内外肉兔饲养管理及兔产品加工利用等方面的…
优良品种是优质高效农业的基础，科学引种是农民脱贫致富的帮手。 …
芦笋是一种极好的保健蔬菜，也是国际市场上的畅销蔬菜。本书介绍了芦笋的利用价值和国个外生产与贸易概况，芦笋的植物学特征和生物学特性，无公害栽培的环境条件、栽培技术、病虫草害的防治、采后处理、贮运保鲜及营销管理。本书技术先进实用，语言通俗易懂，适合菜农、农业技术推广人员及芦笋经…
本书介绍了奶牛业的发展趋势，引进良种奶牛的重要性及其效果，选择良种奶牛的方法，培育良种奶牛的基础知识等内容。…
本书介绍了我国肉鸡生产概况，我国地方品种中的优良肉鸡，我国培养的良种肉鸡，引进的肉鸡品种等。…
本书介绍了无公害菜豆、豇豆、荷兰豆的质量标准，栽培的环境条件，优质抗性品种的选择，露地、保护地不同季节高效栽培，病虫害防治，采收、贮藏和运输等。…
本书由甘肃农业大学专家编著。书中系统地介绍了草坪建植与养护技术的发展历史及现状。内容包括：草坪草的种子生产，园林植物的培育与栽培，草坪的建植、养护和病虫害防治，运动场草坪的建植，公路绿化工程，园林及街道绿地的设计与施工，草坪绿地的灌溉，草坪绿地工程质量监理，草坪绿地工程质量…
