本书由中国农业科学院畜牧研究所李文英副研究员编著与修订，张子仪院士提供资料与指导。本书原名为《猪饲料配方550例》，发行120万册。1999年修订时，增写了配合饲料加工工艺和饲料配方150多个，并拟名为《猪饲料配方700例》。这次修订，主要是对禁止使用的药物做了纠正，又增加了饲料配方116个…
本教材由中国农业大学动物科技学院张晓明教授编著。内容包括：奶牛饲养员的职责和素质，奶牛饲养员须具备的基础知识，奶牛场组成，奶牛各阶段的饲养管理方法，奶牛饲养员的技术考核指标及劳动定额等。 本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位当前最新…
本书由毛皮动物饲养专家编著。书中汇集了多名作者的智慧和经验，采用笔谈交流形式阐述了狐养殖中存在的误区以及科学高效养殖的新理念，达到走出误区、科学养殖的目的。内容有：正确认识养狐业的特点，选场建场，种狐引种和运输，树立良种观念，提高种狐繁殖力，协调各生产时期饲养管理，科学利用…
本书由毛皮动物饲养专家编著。该书汇集了多名作者的智慧和经验，用笔谈交流的形式阐述了水貂养殖中存在的认识误区以及科学高效养殖的新理念，达到走出误区，科学饲养的目的。内容包括：水貂饲养业的特点，树立良种观念，提高种貂的繁殖力，加强种貂选育，提高种群品质，养貂场的规划与建设，协调…
本书由山东省畜牧兽医研究所养猪专家编著。内容包括：猪无公害高效养殖的意义与产品认证，猪无公害高效养殖环境选择与猪场建筑，猪无公害高效养殖品种选择与经济杂交，猪常用饲料无公害管理与日粮食配合，猪的繁殖技术，猪无公害饲养管理技术，猪常见病无公害防治，猪场的管理。书中汇集了猪无公…
本书内容包括：奶牛修蹄工的岗位职责与素质要求，奶牛肢蹄解剖基础知识，修蹄工具、设备与奶牛肢蹄保定技术，奶牛修蹄技术，奶牛蹄部保健技术等。…
本书内容包括：奶牛配种员的职责和素质，奶牛配种员须具备的基础知识，奶牛人工采精技术，奶牛配种方法，奶牛配种员技术考核指标及劳动定额等。…
本书以介绍乌苏里貉四季养殖实用新技术为主，兼顾基本理论知识。主要内容：养貉业发展概述，乌苏里貉的外形特征、生活习性，乌苏里貉的繁殖技术、遗传育种、日常管理、营养调控，以及用中西兽医方法对貉病进行综合防治的新技术、新方法、新经验。…
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学动物科技学院专家编著。内容包括：猪饲养员的职责与素质，猪的生物学特性及利用，猪的经济类型及其形成，猪的品种，猪的消化生理，猪的营莠与饲料，猪的一般饲养管理原则，种猪的饲养管理，仔猪的饲养管理，肥育猪的饲养…
《新型农民现代农业技术与技能培训丛书·猪配种员培训教材》是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学动物科技学院专家编著。内容包括：猪配种员的岗位职责与素质要求，猪配种员须掌握的基础知识，猪的配种方法和人工授精技术，提高猪繁殖成活率的途径，猪配种员的登…
本书由内蒙古农牧业科学院专家编著。内容包括：肉牛饲养员的岗位职责和素质要求，肉牛饲养员须具备的基础知识，肉牛各阶段饲养管理方法，肥育牛的饲养管理，肉牛饲养管理登记统计制度及报表等。 本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位当前最新的实用…
本教材由中国农业大学动物科技学院贾志海教授等编著。内容包括：肉羊饲养员的职责和素质，肉羊饲养员需具备的基础知识，各阶段肉羊的饲养管理方法，肉羊饲养员技术考核指标及劳动定额等。 本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本岗位当前最新的实用知识和…
本书为“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，内容包括：毛皮动物饲养员的职责和素质、毛皮动物饲养业概述、引种技术、种兽运输规则、配种与狐人工授精技术、繁育技术、年饲养周期的饲养管理、常用饲料及利用规则、生皮加工技术、副产品加工利用、疾病防治、养兽场的经营管理。文字…
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由中国农业大学宁中华教授等编著。本书从生产实际出发，对蛋鸡生产各个技术环节的操作与饲养管理要领进行叙述。内容包括：蛋鸡饲养员的职责和上岗条件，雏鸡、育成鸡、产蛋鸡和种鸡的饲养管理，各阶段的饲养管理要点、饲养管理目标、质…
本书主要内容包括：我国奶牛业概况及前景，国内外主要奶牛品种及特点，奶牛场建筑及设备，高产奶牛的选择，奶牛的生理特点及营养需要，奶牛的饲养管理，挤奶及牛奶质量控制，奶牛繁殖技术，奶牛疾病防治九部分。本书以问答的形式，详细地解答了奶牛养殖过程中遇到的诸多问题，具有很强的实践性和…
本书内容包括：羊场畜牧师的职责与素质要求，羊的品种资源，羊的繁育，羊的营养需要与饲料加工，种羊场的管理，肉用羊场的管理，毛、绒、皮用羊场的管理等。 …
小尾寒羊是我国著名的优良肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多等优点。本书由西北农业大学教学实验场高级畜牧师王惠生等人根据多年生产实践经验编写而成。内容包括品种牲与生物学特性，选育技术，繁殖技术，常用饲料，饲养管理技术，常见病防治，主要产品，引羊方…
本书由甘肃农业大学养猪专家编著。内容包括：猪的品种类型及主要品种，种猪的选育，猪的杂交与杂种优势利用，猪的繁殖技术，种猪的营养需要和饲养标准，种猪的饲养管理，种猪防疫与常见病防治等。全书技术先进实用，语言通俗易懂，适合养猪场种猪饲养管理人员、种猪饲养专业户学习使用，也可供农…
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本书综合了国内外有关奶牛营养与饲料方面的研究成果，主要介绍奶牛常用饲料原料及营养特性、常用饲料添加剂作用及其使用技术、配合饲料及其配合技术和奶牛饲养常用的粗饲料的青贮技术、微贮技术，以及奶牛常见疾病的诊治技术等内容。在奶牛全价饲料配方选辑中全面收集了国内奶牛典型饲料配方，部…
本书介绍了家禽孵化与雏禽雌雄鉴别的相关知识。…
本书是作者饲养芙蓉鸟20多年的经验总结。内容包括芙蓉鸟种类、雌雄鉴别、种鸟选购、饲养前的准备、饲养与管理、繁殖前的准备、交配与繁殖、雏鸟喂养、疾病防治等。介绍的技术和方法切合实际，针对性、实用性、作性强，语言简练朴实，便于掌握。适合广大养鸟爱好者尤其是爱好养鸟的老年人阅读参考…
本书由中国畜牧兽医学会养猪学分会理事长、南京农业大学博士生导师王林云教授主编。内容包括：人类生存与养猪生产的和谐发展，猪的遗传资源，猪的育种，猪的生物学特性与动物福利，猪的营养与饲料，猪的繁殖，集约化养猪，商品肉猪的饲养和无公害与优质猪肉的生产，猪群保健与疾病控制，猪场设计…
本书由中国农业科学院特产研究所佟煜仁研究员及大连市金州珍贵毛皮动物公司张志明高级畜牧师主编，内容包括：水貂标准化生产的概念，优良水貂类型的标准，繁殖技术标准化，水貂种群选育技术标准化，饲养技术标准化，各生产时期饲养管理技术规程，貂场管理标准化，产品标准化，疾病防治标准化。本…
本书由南京农业大学教授周光宏、刘清博士编著与修订。本书自1999 年出版以来，重印10次，发行19.9万册，受到广大读者的欢迎。修订版根据国内外养猪科技的发展，对原版做了全面修订。本书内容包括：瘦肉型猪的主要品种、猪的经济杂交、猪的营养和饲料、瘦肉型猪的饲养管理、瘦肉型猪的规模化饲养…
本书由中国农业科学院特产研究所李忠宽等研究人员编著。内容包括水貂的生物学特性和经济价值，水貂的饲料与营养，水貂的饲养管理，水貂的繁殖，水貂的育种，水貂的取皮及皮张初加工，水貂场的建设及水貂引种，水貂疾病的防治8部分。内容丰富，技术先进，通俗易懂。适合养貂场员工、养貂专业户、…
本书内容包括：奶牛规模养殖技术研究的发展现状与发展趋势、奶牛品种与选种选配技术、奶牛繁殖技术、奶牛饲料与加工调制技术、奶牛饲养管理技术、奶牛疾病防治技术、奶牛场建设与牛奶加工技术。…
本书由江苏省连云港市赣榆县毛皮动物研究所顾绍发所长主编。作者在长期饲养北极狐的实践中，积累了丰富的经验。主要内容：养狐业的发展概述，北极狐的生物学特性，狐场的建设，北极狐的系列技术，北极狐的四季饲养与管理，北极狐皮的构造与初加工，北极狐的疾病防治。文字通俗易懂，内容丰富实用…
本书由中国农业科学院畜牧研究所研究员、中国畜牧业协会养牛分会会长陈幼春编著。内容包括：母牛不孕造成的经济损失，高产奶牛日粮配制，提高繁殖率技术，繁殖疾病防治，母牛膘情的体况评分方法，影响机器挤奶效益诸因素分析。本书编著与出版的目的是将高产奶牛低产、不孕的防治措施和机械化挤奶…
