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本书由郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系专家编写，力求通过本书帮助奶牛养殖企业和养殖户提高奶牛标准化生产、经营以及乳品质量和安全水平。内容包括：奶牛标准化生产的概念和意义，奶牛品种标准化，奶牛繁殖标准化，奶牛饲料与饲养管理标准化，奶牛场建设标准化，奶牛疫病防治标准化和奶牛产…
《柿树栽培技术(第2次修订版)》由中国农业科学院郑州果树研究所宗学普和黎彦研究员编著并修订。内容包括：概述、柿的种类及主要栽培品种，柿树的生物学特性，苗木繁育，果园建立，土肥水管理，整形修剪，早期丰产技术要点，病虫害防治，柿果采贮、脱涩与加工。在修订过程中，作者对全书的内容做…
本书全面介绍了无刺黄瓜的植物学特征、类型和品种、生长发育过程、对环境的要求、育苗与嫁接、栽培技术与病虫害防治等。 …
本书由解放军总医院眼科专家编著。全书共分5部分，以问答形式简要介绍白内障的一般知识，重点阐述先天性白内障、老年性白内障、外伤性白内障、并发性白内障的病因病机、诊治方法和预防措施。本次修订增补了国内外治疗白内障的新技术、新方法，并介绍各种新型人工晶体的特点及选用原则，使其更适…
本书是“新型农民学历教育系列教材”的一个分册，由河北农业大学谷子林教授等主编。内容包括水貂、狐、貉的生物学特性与品种，饲料与营养，饲养管理，繁殖和饲养场所建设；还介绍了力克斯兔的起源及毛色品系，饲养管理，选育技术，屠宰取皮及兔皮的质量标准以及毛皮动物疾病防治。文字简练流畅，…
本书由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所严作廷研究员主编。内容包括：奶牛围产期生理状态及特点、奶牛围产期的营养需要、干奶期和围产前期奶牛的饲养与管理、分娩期奶牛的饲养与管理、围产后期奶牛的饲养与管理、新生犊牛的护理与饲养管理、奶牛围产期的卫生保健、奶牛围产期常见疾病的防治与…
本书由河南科技学院植保系赵荣艳和段毅主编。蟹味菇是北温带一种珍贵的食用菌。书中系统地介绍了蟹味菇的基础知识和栽培技术，内容包括：蟹味菇概述，生物学特性，生产设施，原辅材料，菌种生产技术，栽培方法，病虫害防治。文字通俗易懂，科学性、实用性强，可供广大菇农、食用菌生产场、农业技…
本书系新农村建设致富典型示范丛书之一。内容包括：综述，节能炕灶技术，沼气开发利用技术，太阳能的利用，薪炭林树种介绍等。书中介绍的事迹真实感人，内容实用科学，文字通俗易懂，可操作性强，可为立志于新农村建设的同志提供建设模式和经验，可供从事和关心农村能源工作的同志以及科研管理和…
本书是“新型农民学历教育系列教材”的一个分册。内容包括：农村土地制度与政策，农村土地产权制度与政策，农村土地利用制度与政策，农村土地利用总体规划，农村土地流转，农村耕地保护，农村集体建设用地管理，农村宅基地管理，农村土地征收，农村“四荒”地开发利用，共10章。可作为农民大学专…
本书介绍了先进实用的柑橘类果树施肥技术。内容包括：柑橘的营养和需肥特征、土壤类型与施肥、营养诊断与营养失调症防治、施肥方案的制订与实施、肥料的种类与使用技术、特殊施肥技术、优质高产施肥实例。适于果农、园艺技术人员和农林院校师生阅读。…
本书由广西农业科学院生物技术研究所韦仕岩高级工程师等编著。内容包括高温食用菌栽培的一般设施条件、栽培方式及技术，金福菇、鲍鱼菇、大杯伞、长根菇、高温蘑菇、竹荪、毛木耳、草菇共8种高温食用菌的具体栽培技术，高温食用菌病虫害防治等9章。编著者结合生产实际，紧紧围绕生产中的特点、重…
本书由我国著名的蔬菜之乡——山东省寿光市农业局一线农业技术推广人员编著。编著者以问答方式，介绍了寿光菜农总结的常种蔬菜各种生理病害的防治技术，对生理病害的主要症状、发生原因、识别与诊断、防治(防止)方法等作了全面翔实的叙述。该书内容紧贴蔬菜生产实际，技术先进，实用性和可操作性…
本书由中国水稻研究所的专家编著，被列为国家“九五”重点图书。内容包括：稻作概况，稻的形态结构，水稻的生长发育，良种高产高效的技术原理与必要条件，我国水稻生态区与良种适应性，稻田建设与种植制度，水稻叶龄栽培框架技术与多熟高效接茬技术，常规水稻的选育与良种简介，杂交水稻选育与新…
本书系作者据多年研究成果写成。内容包括：树木吊瓶输注液的基本理论与关键技术，大树移栽及古树名木的护理，抗旱急救与增产保质，林果输液含水量与用药量的计算，病虫害的防治及生理生化处理，输注液技术在其他植物上的应用及植物工厂化。本书技术新颖，试验数据翔实，实用性和可操作性强，可供…
本书是我国杂交水稻制种方面最新的一本较为系统、全面的技术专著。主要内容有水稻杂种优势利用的现状与进展，三系法、两系法杂交水稻制种技术，还介绍了一批主要的不育系、恢复系及最新的一批杂交水稻组合的特征特性。可供农业生产第一线从事杂交水稻种子生产与推广、种子经营以及相关管理人员阅…
本书由华中农业大学食用菌研究所林芳灿教授编著。内容包括：食用菌生产基本知识、食用菌优质丰产栽培技术、食用菌的保鲜加工和食用菌市场展望等4个方面。以食用菌优质丰产栽培为重点，把食用菌生产及经营中存在的疑难问题归纳为200个题目，逐题进行解答。内容先进实用，针对性强，阐述深入浅出，…
《生活茶艺》首先介绍：怎样做网络时代时尚茶人；其次介绍茶艺基本知识，包括择茶（茶叶品种、选购与贮存）、选水（水质评定与水温控制）、配器（茶具分类与配置）、清供（茶肴、茶点）与神闲（习茶心态、习茶礼仪与手法）五大门类；接着介绍“四季茶韵”，包括不同季节、不同茶类的冲泡技艺…
本书共6章。第一章简述了我国奶牛业概况、存在的问题及其发展趋势，为学习和掌握养奶牛技术提出了方向。其余5章首先谈了存在的误区，并针对误区全面系统地介绍了选种与改良、改善环境与福利管理、备足草料与合理饲养、挤奶与生鲜奶的卫生管理以及不断提高经营水平等技术措施。本书适于中小型奶牛…
本书由广东省家禽科学研究所杨连楷编著。内容包括：鸽病的预防和诊疗技术，鸽的传染病、寄生虫侵袭病、中毒病、营养缺乏症、杂病，鸽的常见病快速鉴别等7章。着重介绍了鸽的常见多发病的防治技术，特别是类症鉴别方法。内容丰富，技术实用，通俗易懂。适合养鸽场、养鸽爱好者、基层兽医技术人员…
