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本收由上海市农业科学院赵庆华研究员等重新修订。该书自问世以来，深受读者欢迎，先后共印刷13次，发行26.3万册。最近，编著者根据当前竹荪、平菇、金针菇、猴头菌生产的发展和需要，对该书做了多处修改和补充，在内容上增加了新的栽培方法，特别是各种代料的栽培新技术与提高产量、质量和安全、…
为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术需求和…
本书内容包括：茼蒿、蕹菜无公害生产的概念和意义、无公害生产的环境条件和肥料使用准则，茼蒿无公害高效栽培技术，蕹菜无公害高效栽培技术，茼蒿蕹菜无上栽培技术，茼蒿蕹菜病虫病虫害无公害防治技术，无公害产品的采收、贮藏及营销管理等。内容科学实用，可操作性强，文字通俗易懂，适合广大菜…
本书是在《牧草高产栽培》的基础上，由原作者、中国农业科学院畜牧□□□研究员苏加楷等补充修订而成的。根据书稿的内容和特点，更名为《优良牧草及栽培利用》。书中简要介绍了牧草的重要作用，我国各地区宜栽牧草种和品种的选择，以及整地、施肥、种子处理、播种、田问管理、刈割利用等知识…
《说茶饮茶》的营养成分丰富，药理保健功效颇高，能药用，能品饮，还能入馔，并在制茶、泡茶和饮茶的习俗中，蕴含着东方传统美和现代文明相互交融的浓郁的文化竭味。…
恋爱、结婚、夫妻生活、生育等方面科学知识的通俗读物。其内容包括：婚姻与恋爱常识、婚前筹备、婚礼形式、婚礼摄影及录像、婚礼主持、婚礼讲话、新婚心理健康常识、性生活常识、妊娠常识、婚姻官司常识等十三个类目，二百余个子目，并附有新修正的《中华□□共和国婚姻法》和《婚姻登记管理…
本书由山东农业大学蔬菜专家和山东省寿光市农业专家协会一线技术人员联合编著。作者对近年来从国外引进的番茄新品种中优中选优，遴选出80个性状优异且在生产中表现良好、取得优质高效的番茄品种，具体地介绍了品种来源、特征特性和栽培要点。每个品种均辑有清晰的彩照。本书文字简练通俗，先进性…
本书由中国农业科学院畜牧研究所研究员、中国畜牧业协会养牛分会会长陈幼春编著。内容包括：母牛不孕造成的经济损失，高产奶牛日粮配制，提高繁殖率技术，繁殖疾病防治，母牛膘情的体况评分方法，影响机器挤奶效益诸因素分析。本书编著与出版的目的是将高产奶牛低产、不孕的防治措施和机械化挤奶…
本书由中国农业科学院果树研究所聂继云、汪景彦研究员等编著。主要介绍提高苹果栽培效益的重要性，苹果栽培效益的概况，提高苹果栽培效益的努力方向，在品种选择、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采贮加工等方面存在的误区，以及相应地走出误区、科学操作、提高效益的方…
本书由山东省寿光市农业局刘天英高级农艺师编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地黄瓜种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大…
本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所李聪研究员等编著。作者从植物学特征、生物学特性、栽培技术、营养价值和利用等方面入手，对谷类、豆类、叶菜类、根茎类、瓜类饲料作物，水生和其他饲料作物做了深刻论述。特别是作者还详尽地介绍了从国外引进和国内培育的80多个饲料作物新品种，都具有很…
本书由中国农业科学院柑橘研究所沈兆敏研究员等编著。根据10多年来椪柑新品种、新技术的不断推出，编著者本着“信息及时、品种优新和技术先进实用”的要求，对第一版进行了修订和补充。内容包括：椪柑优良品种，椪柑的生物学特性及物候期，生产地的环境条件和区划，繁殖技术，种植密度与种植方式…
本书由河南科技学院资源与环境学院赵荣艳和段毅主编。本书系统地介绍了白参菇的基础知识和栽培技术。内容包括：白参菇概述，生物学特性，生产设施，原、辅材料，菌种生产技术，加工技术以及病虫害防治。文字通俗易懂，科学性、可操作性强，可供广大菇农，食用菌生产场、专业户，农业技术员以及食…
本书由华中农业大学园艺林学学院郑世发教授等编著。编著者从蔬菜的形态特征、类型与品种、良种繁育、生长环境条件、栽培季节、播种期与播种、育苗与定植、田间管理、病虫害防治、采收、质量检测要求（外观）及采后处理等方面，以问答形式具体介绍了如何提高莴苣、芹菜、菠菜、藜蒿、蕹菜、苋菜、…
本书由甘肃农业大学动物科技学院专家编著，旨在指导养猪专业户正确解析和应用猪的饲养标准和常用饲料成分表。内容包括：猪饲养标准的解析与应用，猪常用饲料成分表的解析与应用，猪配合饲料配方设计，猪配合饲料及其制作，猪配合饲料的质量管理。解析清晰，表述通俗，适合中小养猪场、养猪专业户…
本书依据笔者多年的科研、示范、推广的经验，详细介绍了草菇最新的栽培技术——草菇袋栽新技术。内容包括：草菇的概况，草菇的生物学特性，袋栽草菇菌种的生产，草菇的袋裁高产技术如栽培季节与品种、栽培场地与建造、栽培原料与配方、菌袋制作与培养、菌袋的脱袋与排场、出菇管理，袋栽草菇的主…
本书由中国农业科学院蜜蜂研究所董捷副研究员等编著，内容包括概述、蜂蜜加工技术、蜂王浆加工技术、蜂蜜蜂王浆质量检验、蜂产品企业建厂的要求。所涉及的蜂蜜和蜂王浆加工产品的类型全面，内容由浅到深，加工技术由简到繁，适合于对蜂产品加工有兴趣的广大读者和蜂产品加工企业的技术人员阅读。…
本书围绕用英语打电话所涉及的各方面需要编写，以900个重点句型和AB两组口语对话为主要形式，内容包括电话交流中使用英语会话的各种情景，分为求助电话，打错电话，要找的人不在时，电话预约，求职电话，电话约会，直拨电话，长途电话和商务电话9个章节，适用于相关人员和广大英语学习者。 …
本书根据大卫·沃滋一家所遇的各种社交场合，精心选用典型的、常用的英语口语句子编排成情景对话，英汉对照，供初级、中级水平的英语爱好者学习、使用。 …
这是一本专门介绍婴幼儿科学育养方法的大众科普读物。书中汇集了家长们在婴幼儿(0～3岁)育养中最常见的200个疑难问题，按照儿童不同的发育阶段和养教内容，分为新生儿、婴儿、幼儿三大篇及科学饮食、疾病防治、保健护理、品行教养四大部分，以“怎么办”的问答方式，逐个简明而又具体地讲授了正…
本书由吉林农业科技学院副教授李长生编著。主要内容包括：概述、狍的生物学特性和解剖特点、狍的引种与驯化、繁育技术、狍的饲料、仔狍的生长发育与饲养、成年狍的饲养管理、养狍场的建设与规划设计、狍产品与加工、狍场卫生与疾病防治。内容丰富实用，文字通俗易懂，可操作性，科学性强，适合养…
本书由中国农业大学沈火林教授等编著。本书在介绍蔬菜良种繁育基本知识与技术的基础上，较全面具体地介绍了黄瓜、冬瓜（包括节瓜）、西葫芦、南瓜、苦瓜、丝瓜等6种瓜类蔬菜常规品种与杂种一代的制种技术。内容丰富，科学实用，文字通俗简练，适合广大菜农、种子生产单位及基层农业科技人员阅读…
