本书是三次获国务院科学技术奖励的“黑色食品之父”赖来展研究员等专家，经30多年研究创新的重要成果之一，并吸收了古今中外有关学者的智慧，提出了黑色食品食品系列新概念，对相关领域科技人员有参考指导作用。本书阐述了70多种非转基因的黑色食品资源的营养价值、生理功能、加工应用。内容新颖…
《八十天环游地球》是法国著名科幻小说家儒勒·凡尔纳的一部重要作品，讲述的是：英国绅士福格和朋友打赌，自己从伦敦出发，在八十天内环游地球一周。在途中，福格先生借自己的勇敢机智、沉着冷静和坚韧不拔的精神，克服了重重困难，终于成功地完成了这一壮举，并且抱得美人归。…
本书介绍了在日常生活中学习中医的入门方法，中医诊病的方法和理念，中医如何脉诊、如何利用经络穴位治病养生、如何辨证施治与开方等知识，还介绍了常用的多种中成药和中草药的药名、方剂、功效、主治、配伍禁忌、药食两用方法等。同时，还介绍了许多现代非药物防治疾病的研究成果。…
《新生儿护理百问》由中日友好医院小儿科学专家庞宁，陈飒英编著，全书分为新生儿特点与生活环境新生儿喂养常识、新生儿一般护理常识、新生儿常见病护理、妊娠保健与新生儿健康的关系等5个部分，书后附有“美国新生儿科教授莎茜格与婴儿家长的谈话”及“人乳和牛乳营养成分比较表”供读者参考。…
《孕妇逐月保健》按月阐述了胎儿发育成长特点、母体孕期生理变化、孕期营养和保健、养胎护胎与胎教、孕期疾病防治等知识，以期对孕妇做好保健加以指导，确保母子健康。为了前后连接，首章扼要介绍了受孕的基础知识，末章简述孕妇必须了解的产褥期知识。本书集国内外孕…
中国古典名著《红楼梦》，是中华民族文化遗产中光华四射的瑰宝，自问世以来的200余年间，激起了古今读者的热议，引发了众多专家学者的争鸣。本书是作家五眼桥的说“红”新作，本书与同类作品迥然不同的是：平民视角，当代视角，文学视角，俯仰视角。立足生活现实，解读《红楼梦》人物。回归文本…
本书简要介绍了艾灸疗法的中医理论依据、技法、穴位、主治等，详细阐述了内科、外科、骨伤科、神经科、消化科、内分泌科、妇科、皮肤科、五官科常见病的辨证治则、取穴、灸法等。内容丰富翔实，操作性、知识性强，适合广大全科医师和中医爱好者阅读。…
本书上篇阐述老年痴呆症的病因、临床表现、诊断与鉴别、治疗及预防调护等基础知识。下篇详细介绍老年痴呆症常见的早期信号：记忆障碍、理解障碍、视空间技能障碍、语言障碍、计算障碍、运动障碍、精神障碍、睡眠障碍等的临床特征、诊断方法、中医医治方案及预防措施。全书内容丰富，科学实用，重…
本套书共分为4册，分别为宇宙篇、地理篇、动物篇、植物篇。本书（宇宙篇）结合青少年的知识结构和阅读习惯，精选了40则青少年最应该知道或感兴趣的宇宙之最，如最厉害的宇宙大爆炸、宇宙最寒冷的天体、最亮的行星等等，并配以大量精美的插图，以求帮助青少年更好地认识和探索神秘莫测的宇宙。…
作者采用图片加文字说明的方法，从猪场布局、环控设施设计、饲养管理、消毒、免疫接种、废弃物处理、疾病诊断和处理等方面对猪场防疫技术和消毒技术进行了 详细的介绍。本书内容新颖，图文并茂，通俗易懂，科学实用，是养猪者和兽医工作者一部较好的自学教材。…
潘志忠、高瑞峰主编的这本《猪群发病防控技术问答》包括：猪群发病防控知识基础问答、猪病毒性群发病的防控、猪细菌性群发病的防控、猪寄生虫性群发病的防控、猪营养代谢性群发病的防控、猪中毒性群发病的防控。内容丰富全面，突出实用性，文字通俗易懂，可作为养猪专业户、各级畜牧兽医工作者阅…
《国学启蒙经典必读·三字经 百家姓 千字文 弟子规 论语精选》编者选取了适合小学生阅读的最浅显的国学启蒙读物：三字经、百家姓、千字文、弟子规、论语， 用深入浅出的简洁语言对原文加以讲解和注释，并加注拼音。书中详实地介绍了古代先贤、英杰的事迹，中国的历史，书中还讲述了应该遵循…
本书必须掌握的药味均是临床运用较多，用途较广的药。一般了解的药临床运用较少，用途较少，只需一般了解的药。每种中药有处方用名、炮制异同，性味归经、功效主治、用法用量、简要配伍、鉴别用药、现代研究及新编歌诀等内容，并配有彩图。其内容科学实用，通俗易懂，可供医师、药师、医学院校…
本书内容包括：我国北方地区气候特点与番茄茬口安排，番茄品种类型与栽培习性，优质番茄产品标准，露地番茄高效栽培模式，设施番茄高效栽培模式，番茄病虫害防治技术等。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，可供广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考。…
《无刺黄瓜优质高产栽培技术（第二版）》讲述植物学特征，类型和品种简介，生长发育过程，对环境条件的要求，育苗与嫁接，栽培技术和病虫害防治。此次修订，作者重点更新了品种和病虫害防治内容，增加了小黄瓜有机栽培、出口加工型小黄瓜栽培、秋季及秋延后栽培等。《无刺黄瓜优质高产栽培技…
本书介绍了0～3岁婴幼儿饮食宜忌及健康喂养方案，采用宜与忌对照的形式，直观清晰地告诉你4～6个月、7～9个月、10～12个月、13～18个月、19～36个月，这五个阶段宝宝什么该吃？什么该禁。全书共介绍了123种婴幼儿宜吃食物以及30种忌吃食物，还有专家推荐的0～3岁婴幼儿的234道健康辅食，以及婴幼…
《专家释疑解难农业技术丛书：肉鸡养殖技术问答》内容紧密联系生产实际，将肉鸡生产中的难点、疑点技术以问答形式，直观明确地表述出来，对生产的指导性强，适合肉鸡养殖场（户）、基层技术推广人员、农业院校相关专业师生阅读参考。…
本书根据教育部《关于中小学生开展书法教育的意见》要求编写，是使中学生通过书法练习提高汉字书写能力，培养审美情趣，陶冶情操，提高文化修养，促进全面发展的重要举措。书中配以书写技巧、填充、描摹、临写、背临等练习步骤，辅导中学生在写好正楷字。除了书写技法之外，所讲例字多选自学语文…
本书根据教育部《关于中小学生开展书法教育的意见》要求编写，是使中学生通过书法练习提高汉字书写能力，培养审美情趣，陶冶情操，提高文化修养，促进全面发展的重要手段。书中配以书写技巧、填充、描摹、临写、背临等练习步骤，辅导中学生在写好楷书的基础上写好行楷，逐渐做到把字写的又快又好…
全书共分七个部分，脑卒中基础知识、康复治疗技术、家庭康复、并发症的康复治疗、家庭康复护理及脑卒中的预防和饮食调养。内容科学实用，可操作性强，适合脑血管疾病患者及其家属成员阅读，也可供乡村医生和社区医务人员参考。…
这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种熘焖爆菜。本书以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领均做了详细的介绍和展示。本书不仅适合广大家庭学习制作，而且是各级厨师培训班、烹饪学校难得的教学参考书，也适合…
张庭政、苏小军主编的《村委会工作指南》内容大体分为三个部分，第一部分是第一章至第四章，主要从法律角度介绍村委会的主要职能、选举程序、工作原则与民主监督等内容；第二部分是第五章至第八章，主要介绍村委会的主要职责和任务，村委会与其他组织的关系，村务公开与村务公开制度等内容；第三…
陈伟编著的《五笔打字速成(社区电脑课堂)》共分六章分别是：第1章键盘结构与指法练习：讲解了键盘的整体结构与基本操作，键盘指法练习。第2章认识汉字输入法：讲解了汉字输入法的分类、常见汉字输入法、汉字输入法的选择与设置，全拼输入法和搜狗拼音输入法的使用，在windows下设置五笔字型输入…
王锡成编著的《东周列国志品析》以新颖的视角，全面深入且提纲挈领地分析了《东周列国志》的史学和文学价值，以及对于传承中华传统文化的重大现实意义。《东周列国志品析》分为两大部分：第一部分《东周列国志》品析综述；第二部分《东周列国志》专题品析，以文谋、兵法、用人之道、人生态度、成…
近几年来，随着广大群众生活水平的不断提高，人们对美味的享受已经越来越讲究了，新的食材可谓是日新月异，品种之多、做法之精，越来越追求风味与口味，讲究科学和营养，希望吃出健康，延年益寿。 根据读者朋友的需求，编者精心编写了这部《大厨拿手热卖菜精选》(作者董国成)奉献给广大热爱…
果品可为人体提供丰富的营养物质，对人体健康具有重要作用，是人类饮食中不可缺少的重要组成部分。《家常食材科学选购与加工丛书：果品食材科学选购与加工》主要内容包括：果品食材的源流与食性，果品食…
这是一本新奇百出、古灵精怪的生活知识大集合，你的问题在这里会得到一个科学且充满趣味的回答。 格润轩主编的《连google也抓狂的冷知识（生活篇）》囊括了生活中司空见惯而又难以回答的诸多问题。不仅满足了你的求知欲和好奇心，更让一个个百思不得其解的问号，变成了一个个科学、完美、有…
《蜂病防控技术问答》编著者梁勤。 《蜂病防控技术问答》由福建农林大学蜂学学院梁勤教授编著。内容包括：主要蜂病概述、蜂病诊断技术、蜂病防控技术，以及蜂产品中农药、抗生素污染的危害与控制。内…
《辣椒高产栽培(第4版)》编著者王志源、耿三省、陈斌、张晓芬。 《辣椒高产栽培(第4版)》第一版发行以来，深受到广大读者欢迎，期间已进行两次修订，共印刷83.5册。作者根据近年来辣椒育种和栽培技术…
刘晓菲主编的《家常小炒分步详解》精选150余 道经典又美味、好吃又易做的家常小炒。这些菜品中 既有人人皆知的大 众菜，又有独具风味的地方特色菜，但均为日常生活 中可以自己烹饪的家常…
