本书用通俗的语言和真实的图片，全景展示了河北省承德县的旅游资源。主要内容包括：北大山中赏石海、水韵丹霞唐家湾、雄奇险峻大黑山、神姿仙态滴水崖、风光奇特看甲山等。…
本书主要内容包括：法规；规章；规范性文件；标准；文献资料及附录：已废止的规章、文件目录。…
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《全国旅游高等院校精品课程系列教材 ：民航服务心理学》有机结合心理学知识与民航服务工作案例，以“模块—项目—任务”作为各专题的主轴，细化知识讲授，着重任务考核，提升素养内涵。全书分为三大篇章十个学习模块。认知篇：走进心的世界，引导学生揭开神秘的心理世界，展开对民航服务心…
《酒店财务管理》根据高职教育教学规律，结合旅游高职院校学生的实际需要，借鉴有关成功酒店的管理经验与实践，以通俗易懂的语言系统地介绍了酒店筹资管理、投资管理、营运资本管理、成本费用管理、利润和利润分配管理、预算管理、财务分析等财务管理的基本理论和方法，注重用酒店营运业务…
本书主要内容包括：旅游景区规划概述、旅游景区规划原理、旅游资源的调查与评价、景区旅游市场调查与分析预测等。…
孙燕燕、王春林主编的《饭店管理沟通实务与技巧（第2版21世纪高等学校旅游管理专业本科教材）》主要介绍了管理沟通中的种种理论知识和技巧，全书分为上、下编。上编为“饭店管理沟通实务”，下编为“饭店管理者的沟通技巧”，共十一章；通过各章节内容的阐述，试图使饭店各层次管理者认识到沟通…
《江淮之滨安徽（二）》将向您介绍安徽为什么简称“皖”，全国十大名茶安徽占了几个，包公祠里有龙头、虎头、狗头铡刀吗，李鸿章享堂何等景象，徐霞客如何两游黄山，徽州人为什么多出外经商，呈坎为什么被誉为“中国八卦村”，黄山松为什么扎根于岩石，电影《卧虎藏龙》中“斗剑”的那片竹林…
本书将向您介绍辽宁的省名有什么意义, 沈阳故宫与北京故宫有什么不同, 皇太极为什么建“曾王庙”, 张氏帅府为何名声远扬, 周恩来少年读书的旧址在哪里, 抗美援朝烈士陵园由哪几个部分组成等。…
本书介绍了广东因何得名, 广州为什么又称羊城、穗城、花城, 七十二烈士为什么会葬在黄花岗, 孙中山为什么要办黄埔军校, 深圳华侨城为什么那么成功等。…
本书是澳大利亚顶级葡萄酒评论家杰里米·奥利弗（jeremy oliver）先生首次为中国读者量身打造，告知您关于葡萄酒应当知晓的一切，为您开启享受葡萄酒的快乐旅程。 奥利弗先生注意到中国消费者想了解更多葡萄酒知识的渴望，为此他专门为中国市场打造了此本葡萄酒探索之旅的书籍。《和…
《全国重点旅游院校“十三五”规划教材：领队业务》的总体设计思路是以出境领队的工作任务和职业能力分析为依据确定教学目标并设计内容，以工作任务为线索构建任务型教材，以职业能力为核心组织教学内容，让学生通过完成具体项目发展职业能力。 《全国重点旅游院校“十三五”规划教材：领…
本书共分为四篇：2015年全国旅游工作会议工作报告、部分省区市领导讲话、2015年全国旅游工作会议总结、专家观点。…
编者们本着严谨认真的态度，遵循科学性、规范性、新颖性、知识性、实用性的原则承担编写工作。突出法律法规特有的表述方式和逻辑关系，使用语言力求准确、编写体例力求严谨；及时反映编写期间国家对法律法规立、改、废的最新成果；行文上简明扼要、通俗易懂，力求让考生看得懂、记得住，更重要的…
本书主要内容包括: 你了解思茅吗 ; 为什么说思茅市“一市连三国” ; 何谓“一脚踏三国”、“鸡鸣三国”的地方 ; 花生也有长在大树上的吗 ; 为什么说墨江是太阳转身的地方等。…
本书将向您介绍广西其名从何而来, 为什么南宁被称作绿城, “广西第一大道”在哪里, 为什么很多人都能听懂桂林话, 谁最先说的“桂林山水甲天下”, “屈肢蹲尊”是在何处发现的, 慈禧太后的“寿”字刻在哪里等。…
本书将向您介绍湖南之名的来历, 湖南的气候特点, 韶山之名典出河源, 陶渊明是怎样写《桃花源记》的, 河擂茶有什么讲究, 爱晚亭是杜牧所说的爱晚亭吗, 辛弃疾当年的“沙场点兵”于何处等。…
现代服务业管理/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》由概念篇、管理篇组成。概念篇主要包括前3章，主要介绍服务特性，现代服务业的概念、性和发展趋势，现代服务管理理论和服务企业经营管理概论。管理篇共12章，主要介绍现代服务企业运营管理，围绕服务企业设施选址与布置、服务企业人力资源…
吴荻主编的《旅游景观审美》共十一章，包括两大方面的内容。一是旅游景观审美的理论与方法，这部分内容主要是从概念及概念间的关系入手建立旅游景观审美的概念体系，明确旅游景观审美的类型与特征、意义与价值。在此基础上进一步理解旅游景观审美的理论基础——美学，及与其他相关学科的关系，全…
人力资源管理不仅是旅游企业人力资源部门的一项专职工作，而且是所有旅游企业管理者都应关注和掌握的一项工作技能。 《中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：旅游企业人力资源管理（第2版）》以企业人力资源管理基本理论为基础，结合旅游企业人力资源管理的实际编写，在保持理论体系完整的…
本书从信息技术和电子商务应用的角度，讨论旅游行业不断变化的环境及其对信息技术的需求，重点介绍了旅游电子商务的需求特征及技术适应性，描述了旅游电子商务的基本技术与方法，同时介绍了信息技术在酒店、旅行社，景区、餐饮、航空公司等行业中的具体应用。 本书可作为高等院校旅游管理、酒店…
《酒店管理信息系统教程实训手册（第2版）》系统地介绍了酒店管理信息系统的操作，共分八个单元，对档案、预订、登记入住、住店期间服务、退房结账及团队等内容进行了详细的讲述。 《酒店管理信息系统教程实训手册（第2版）》在编排上突显科学性和实用性：全书按照先整体后局部再综合的思路编…
《文艺成都书系：影像成都》是一本关于近当代成都的影像志，以不同历史阶段和不同类型的摄影家对成都这座城市的集体记忆为叙事线索，通过影像展示独特的成都生活方式和城市精神，主要聚集20世纪80年代到现在新世纪第1个15年的生活变迁，呈现出一个老成都迈向新成都的丰富多彩的发展历程。…
《红色大地江西（一）》将向您介绍江西大地为什么多红壤，江西人为什么被称为“老表”，南昌曾名为豫章、洪都各有什么来由，滕王阁为什么被毁又重建29次之多而盛誉不衰，为什么有“一人得道，鸡犬升天”的成语，九江为什么得名“九江”，白鹤为什么喜爱鄱阳湖，庐山桃花为什么四月开，景德镇…
本书包括五部分，景区创意、开发与管理；产品、活动与营销；可持续发展；管理模式、体制机制、景区投融资；借鉴篇：“旅游”与“教育”，涵盖景区发展的多个层面。其主体是从景区创意、开发到经营管理、事件活动与营销等。…
《中国骨干旅游高职院校系列教材:中国旅游客源国与目的地国概况》内容简介：中国已经成为世界旅游大国，正在向世界旅游强国的目标奋进。了解我国旅游客源国和目的地国家的社会人文、政治经济和旅游业知识，是旅游从业人员必备的基本知识。《中国骨干旅游高职院校系列教材:中国旅游客源国与…
《“中国服务”纵横谈》分为三篇。第一篇是首届中国服务发展论坛的汇总，第二篇是第二届中国服务发展论坛的汇总，第三篇是一批在论坛上来不及展开论述的文章的汇总。基本上提出了关于中国服务理论与实践的主要问题。…
《全球攻略：北京郊游攻略（12-13版）》是一本详尽、完美地为您介绍京郊的旅游目的地。当节假日来临时，不妨抛开工作中的烦恼，背上行囊，全身心地融入到优美的景色中，一路上的吃喝玩乐，我们都替您做出了详细的设计。…
本书介绍了青海的西宁、塔尔寺、大通回族土族自治县、互助土族自治县、乐都、循化、青海湖、金银滩草原、门源县油菜花海等地方。…
