…
牧草是发展草地畜牧业的重要物质基础，它对环境保护、农业生产和人民生活等都有着多重作用，保护牧草地，使之得以可持续发展已引起社会各界的高度重视。随着生态环境保护建设力度逐年加大，草地畜牧业的快速发展，对优良栽培牧草作用和地位认识不断提高，本书的编辑出版具有重要意义。 …
本丛书的一个显著特点是：除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市场经济需要管理方面的知识。因为近几年来由于我国市场经济的迅猛发展，使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益，已经不能单靠提高养殖技术的水平，而且必须学会经营管理，特别是要掌握市场变化的基…
本教材共包括50个实验，分3篇。第一篇种子生物学，实验内容涵盖了种子形态构造和形成发育的观察方法，种子主要贮藏物质及其组分的测定技术，休眠种子处理方法，子生理指标及相关酶活性、激素的测定技术，离体培养快繁技术等。第二篇种子加工与贮藏，实验内容主要包括种子的物理特性测定方法，种…
种子市场营销学是种子科学与工程本科专业的重要必修课，也是农学等相关专业的选修课。该课程在这些专业的学习中占有重要的地位。种子市场营销学作为我国现代营销学的一个分支，是种子商品化、种子产业化和种子市场发展的产物。种子市场营销学主要研究种子生产经营单位在种子市场上的营销活动及其…
本书全面叙述了我国20世纪及21世纪初所育成的棉花新品种和新杂交种的来源及其主要性状，是一部历史性的棉花品种系谱新著。 …
本书系统讲述了茶叶基本常识、中国茶文化简史、饮茶器具、品茗艺术、品茗之道、茶馆、饮茶习俗等内容。 …
本书是高等农业院校农学类专业的必修课，通过实验加深学生对作物育种学教学内容的理解和较全面地掌握作物育种学的基本技能。我国原来未统编的作物育种学实验教材，而由各院校自编自用。1995年中国农--业出版社出版了由申宗坦、官春云主编的《作物育种学实验》统编教材。该书总结了各院校育种学教…
本书介绍了29种种子类药用植物的特征特性、种类与品种、GAP栽培技术、病虫害综合防治技术、采收加工技术以及市场发展前景。本书内容丰富，通俗易懂，图文并茂，实用性强。…
苹果生产中普遍存在着病虫害防汉技术陈旧、农药使用不科学等问题，这不仅制约着果品的产量和品质的提高，而且严重影响了果品的市场竞争力和生产效益。…
本书主要介绍了猪生殖器官的结构与功能、生殖激素、生殖生理、繁殖管理、猪的繁殖周期等内容。…
本书系统介绍了改革、发展与农村劳动力非农就业、户籍制度改革的进程、我国农村劳动力非农就业的基本状况等内容。 …
本书运用系统分析原理和动态建模技术，以作物生育指标、环境因子、技术措施之间的定量化关系为主线，重点介绍了有关作围管理知识模型构建的基本原理、方法和技术、数字化算法等。…
全书共分八章，包括土地利用与人类发展、土地资源可持续利用理论初探、中国土地资源及其利用的现状考察、中国土地资源可持续利用背景分析、中国土地资源可持续利用的战略模式等。…
全书共两册。收录了除家禽外的目前已知的我国家畜地方品种、蜜蜂品种300余个，对每个品种进行了介绍，收录了公、母标准照。…
本书是一门基础理论性强的现代应用科学。全书共三篇十二章，分别系统地介绍了病毒学和植物病毒学的历史；植物病毒的分离提纯、基本特性、分类与命名、基因组及其表达和亚病毒的基本知识。具体介绍了植物病毒病诊断及植物病毒鉴定的现代石开究方法，其后介绍了植物病毒病的生态与流行模式及控制方…
国以民为本，民以食为天。粮食和纤维是人类生存的物质基础，饮料和饲草是人类饲养动物、发展饲养业的基本条件，而这些产品主要来自农业。农业之所以重要就在于它提供了人类绝对不可缺少的生活资料和生存物质，奠定了人类生活、生存和发展的基础。人口增长和人民生活水平的提高增加了对粮食和…
随着我国人民生活水平的进一步提高，畜牧业在我国农业结构中的地位也相应得到提高。中国是一个养猪大国，但不是一个养猪强国；是一个品种资源非常丰富的国家，但不是一个品种资源高效利用的国家；是一个种猪生产大国，但不是种猪生产输出国。为此，我们编写了《种猪高效繁养7日通》一书，供广大…
本书紧紧绕养殖管理一般程序，重点阐述了其中关键生技术和技巧，以达到获得优良养殖的目的。 …
当代农业犹如一座巨大的倒金字塔，从全球范围的角度看，它建筑于狭小不稳定基础上。在大致25万种农作物中只有不到3正为人类社会种植利用。在自上而下的农业研究体系中，农民仅仅被看成为研究接受者而非参与者，这样的研究体系已造成以来于相对少量植物品种的状况。这一趋势和日益工业化的农业是…
中国作为柑橘生产大国和消费大国，加入，WTO后柑橘产业和柑橘市场必将受到巨大影响。因此，对中国柑橘产业进行经济分析和政策研究，探索柑橘产业内在发展规律和运作机理，分析加入WTO后对中国柑橘产业和柑橘市场的影响，挖掘在WTO农业框架下发展柑橘产业的政策空间，提出有针对性、可操作性的政…
本书论述了我国在大白菜起源、分类、资源以及基础生物学研究、育种理论和方法创新等方面所取得的成就。重点介绍了我国在大白菜杂种一代优势利用中的自交不亲和系选育与利用、雄性不育系选育与利用，以及抗病育种、品质育种、抗逆育种、丰产育种、生物技术育种等方面的技术成…
