本书是由中国动物疫病预防控制中心组织多位从事动物疫病防控工作的专业人员编写而成。编写过程中，编者以猪流感基础知识为线索，着重阐述了近年来该病的流行特点和研究进展，其主旨是全面系统地介绍猪流感及其公共卫生意义。 全书内容涵盖了猪流感概述、病原学、生物学特性、遗传进化、流…
我国从事葡萄病虫害研究的工作者们，急葡萄生产业之所急，他们根据自己多年来积累的资料，并吸纳国外有用的经验，编写了本书。此书以服务葡萄种植者为目标，分上、中、下三篇，文字内容共540余页，有彩图162幅，尽可能全面地介绍了全国葡萄产区的病虫害，包括真菌病害、细菌病害、病毒病害、线虫…
改革开放30年来，我国养猪业如雨后春笋在祖国大地上兴起，引进大批良种，仅2008年我国就从养猪发达国家引入良种15000头，中国养猪业发生历史性变化，中国养猪业遇到历史性困难。养猪业从千家万户向规模化、集约化的发展过程中，疫病种类也随着增多起来，且疫情复杂、难于诊治，成为困扰养猪业发…
本书由农业部离退休老干部撰写文稿，他们大都是农村改革开放的实践者与见证者，有些又是决策的参与者。这些文稿，实事求是，总结了农村改革开放以来亿万农民创造的经验。…
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本书是《猪规模化健康养殖新型模式研究与示范》课题的研究成果， 针对我国养猪生产方式落后、生产水平低、药物残留和有害物质污染比较突出、人畜共患传染病时有发生等问题，该课题结合我国自然条件，主要从饲养模式、饲养过程中的关键技术研究等方面入手，进行了“提高高温高湿地区种猪生产性能…
种子市场营销学是种子科学与工程本科专业的重要必修课，也是农学等相关专业的选修课。该课程在这些专业的学习中占有重要的地位。种子市场营销学作为我国现代营销学的一个分支，是种子商品化、种子产业化和种子市场发展的产物。种子市场营销学主要研究种子生产经营单位在种子市场上的营销活动及其…
本教材共包括50个实验，分3篇。第一篇种子生物学，实验内容涵盖了种子形态构造和形成发育的观察方法，种子主要贮藏物质及其组分的测定技术，休眠种子处理方法，子生理指标及相关酶活性、激素的测定技术，离体培养快繁技术等。第二篇种子加工与贮藏，实验内容主要包括种子的物理特性测定方法，种…
本书是一门基础理论性强的现代应用科学。全书共三篇十二章，分别系统地介绍了病毒学和植物病毒学的历史；植物病毒的分离提纯、基本特性、分类与命名、基因组及其表达和亚病毒的基本知识。具体介绍了植物病毒病诊断及植物病毒鉴定的现代石开究方法，其后介绍了植物病毒病的生态与流行模式及控制方…
牧草是发展草地畜牧业的重要物质基础，它对环境保护、农业生产和人民生活等都有着多重作用，保护牧草地，使之得以可持续发展已引起社会各界的高度重视。随着生态环境保护建设力度逐年加大，草地畜牧业的快速发展，对优良栽培牧草作用和地位认识不断提高，本书的编辑出版具有重要意义。 …
本书全面叙述了我国20世纪及21世纪初所育成的棉花新品种和新杂交种的来源及其主要性状，是一部历史性的棉花品种系谱新著。 …
本书分为：农业科技园区企业家论坛；农业科技园区领导论坛；农业科技园区专家论坛三部分。…
本书中以简答的形式重点介绍了枣的种类、品种和引种、枣树的生物学特性、枣树育苗、枣园的建立与间作、枣园土肥水管理、枣树的整形与修剪、提高枣树坐果率、枣树病虫害防治、枣果的采收、加工及贮藏等10部分，供读者参考。…
我国农村沼气建设的显著成效，充分显示了沼气建设的能源效益、卫生效益、环境效益、生态效益和社会效益，尤其是以沼气为纽带的沼气综合利用技术有效地促进了农业的可持续发展，在农村经济建设、农民脱贫致富、为农民增收等方面发挥了重要的作用。 本教材以沼气生产工为对象，以职业活动…
本丛书的一个显著特点是：除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市场经济需要的经营管理知识。近几年来由于我国市场经济迅猛发展，使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益，掌握市场变化的基本规律，捕捉市场变化的各种信息，才能在千变万化的市场大潮中进退自如，…
苹果生产中普遍存在着病虫害防汉技术陈旧、农药使用不科学等问题，这不仅制约着果品的产量和品质的提高，而且严重影响了果品的市场竞争力和生产效益。…
本书系统讲述了茶叶基本常识、中国茶文化简史、饮茶器具、品茗艺术、品茗之道、茶馆、饮茶习俗等内容。 …
本书基于配合饲料的科学性和技术特点，对涉及到有关门类的知识和技术，特别是交叉学科领域里的知识和技术，作了比较深入浅出的介绍，基本上反映了与配合饲料配方设计、配合饲料制备等有关学科及相关学科领域里的研究成果。配合饲料配制是一个科技型的系统工程。本书专门介绍了猪和鸡的配合饮料设…
本书共分十二部分，主要论述蔬菜营养特性与蔬菜施肥技术两个主题。与蔬菜营养特性有关的内容有：各种必需营养元素的主要生理功能，蔬菜的营养特性与施肥特点，蔬菜的营养失调症等；涉及蔬菜施肥技术的有关内容有：合理施肥的基本理论，蔬菜施肥的方法与技术，蔬菜品质与施肥的关系，以及主要蔬菜…
本书介绍了29种种子类药用植物的特征特性、种类与品种、GAP栽培技术、病虫害综合防治技术、采收加工技术以及市场发展前景。本书内容丰富，通俗易懂，图文并茂，实用性强。…
本书以仔猪生产技术为核心，以新技术为特点，较为系统地介绍了仔猪的饲养、营养、管理、环境、疾病等方面的内容。可供农村养猪专业户、基层畜牧兽医人员和从事现代化养猪的技术人员参考使用。…
