本书分绿色食品水生蔬菜基本知识和绿色食品水生蔬菜标准化生产技术两篇。分别介绍了绿色食品水生蔬菜生产技术概论、绿色食品水生蔬菜产品质量体系、绿色食品莲藕生产技术等十七章。…
本书共分12章，分别地介绍了现代养鸡业、鸡的生物学特性、鸡的品种与配套系、鸡的营养及饲料配合、鸡蛋的孵化等。…
本书研究了黑龙江省县域经济发展，内容包括“县域经济发展的理论思考”、“县域经济发展的实践探索”、“城乡统筹促进县域经济发展”三个部分。…
全书共分八章，包括土地利用与人类发展、土地资源可持续利用理论初探、中国土地资源及其利用的现状考察、中国土地资源可持续利用背景分析、中国土地资源可持续利用的战略模式等。…
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本书分为五章，阐述了建立宠物疾病的诊断的基本方法、诊断技术、治疗技术、医疗护理等内容。…
本书阐述了园区养猪的发展规律、方法步骤和具体措施，使园区化养猪直观、形象的摆在读者面前，同时对园区化养猪的发展进行了进一步的探讨，读者在实践中进一步摸索提高。…
国以民为本，民以食为天。粮食和纤维是人类生存的物质基础，饮料和饲草是人类饲养动物、发展饲养业的基本条件，而这些产品主要来自农业。农业之所以重要就在于它提供了人类绝对不可缺少的生活资料和生存物质，奠定了人类生活、生存和发展的基础。人口增长和人民生活水平的提高增加了对粮食和…
本教材共分上、中、下三册，上册为基础知识，本书为上册，中册包括初、中、高三级操作技能知识，下册包括技师和高级技师操作技能知识。本教材的编写是一项全新的探索性工作，教材的内容包括了鱼、虾、蟹、贝及特种海产经济动物，加之我国沿海南北跨度之大，养殖品种繁多，其区域性很强，综合在一…
全书共两册。收录了除家禽外的目前已知的我国家畜地方品种、蜜蜂品种300余个，对每个品种进行了介绍，收录了公、母标准照。…
本书汇编了中华人民共和国农业法、农业技术推广法、农村土地承包法、土地管理法、计量法，以及计量法实施细则等17条法规规章。…
随着我国人民生活水平的进一步提高，畜牧业在我国农业结构中的地位也相应得到提高。中国是一个养猪大国，但不是一个养猪强国；是一个品种资源非常丰富的国家，但不是一个品种资源高效利用的国家；是一个种猪生产大国，但不是种猪生产输出国。为此，我们编写了《种猪高效繁养7日通》一书，供广大…
本书采用问答形式，就蛇类养殖前景、利用价值、立体建场、种源引进、饲养管理、繁殖孵化、幼蛇养育、防病治病、饲料来源、蛇产品加工、蛇酒泡制、蛇菜烹制及用蛇治病的民间验方等，做了系统、详实、全面的阐述。同时，对毒蛇的养殖、采毒、蛇毒应用及蛇伤防治亦做了详细论述。全书内容充实、…
本书紧紧绕养殖管理一般程序，重点阐述了其中关键生技术和技巧，以达到获得优良养殖的目的。…
党的十六大提出，要紧紧抓住本世纪头20年的重要战略机遇期，集中力量全面建设小康社会。这个宏伟目标令人振奋，鼓舞人心。全面建设小小康社会是贯彻落实“三个代表”重要思想的重大举措，是立党为公、执政为民的根本体现。 完成全面建设小康社会这一历史任务，重点和难点在农村。当前农业…
本书采用彩图与文字配合的形式，阐述了菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆和菜用大豆等的主要病虫害的田间识别、发病原因、发生规律、防治要点等等。书中每一种病虫几乎都有彩图相对应，以便于读者能够更准确地效有诊断豆类蔬菜病虫害，并抓住时机进行防治。…
随着人类文明程度的提升，茶作为一种健康饮料，跻身于世界三大饮料行列，其内涵与功能也在与时俱进。在原有的中国传统经济作物与传统重要出口商品的基础上，茶文化与膳食文化又有机结合，使原有的茶文化得到新发展。进一步传播更加丰富的茶文化知识，是发展农业生产的需要。进一步传播更加丰富的…
本书从猪种的选择、猪的营养需要和饲料配方、种猪生产、仔猪的饲养管理、育肥猪的饲养管理、猪场的规划与经营管理、常见猪病的防治七个方面介绍了猪的养殖与疾病防治方面最新的科学研究成果和实践经验，对农村个体养猪户和从事规模化、商品化养猪的经营者和生产者都具有一定的参考价值。…
本书重点研究了当前苹果生产中的树形改造、果实套袋、果园种草、培肥土壤、果园生物多样性对病虫害的生态治理、安全作用农药保障苹果食品安全等关键技术，并进行了大面积的示范推广，取得显著的经济效益、生态效益和社会效益。书末附有农业部发布的关于生产无公害食品苹果的3个行业标准，期望能…
本书顺应了21世纪可持续发展的热点，在以人为本的思想指导下和总结成功经验、吸取失败教训的基础上，提出了园林绿色植保的理念。我认为，园林植保也要与时俱进，在园林植物有害生物防治意识上要有所提高，在防治方针上要有所前进，在防治策略上要有所建树，在防治技术上要有所突破，在防治措施上…
本书的作者为中国著名花卉专家,对150种水生卉的形态、应用、繁殖、栽培、管理等进行了系统、详尽的介绍。书末附有水生花卉的中名、学名索引，以便读者查阅。本书可供大专院校师生、花卉栽培者、环境美化设计者、园林工作者等使用。…
名山自然条件优越，降水丰富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬无严寒，夏无酷暑，非常适应茶树生长，这就是高山名茶、名山出好茶的缘故。世界上有58个国家和地区产茶，除中国外，这些国家茶区名山名茶较少。中国是茶树原产地，茶叶生产历史悠久。中国拥有六大茶类，其他国家茶类较少。中国的工夫…
当代农业犹如一座巨大的倒金字塔，从全球范围的角度看，它建筑于狭小不稳定基础上。在大致25万种农作物中只有不到3正为人类社会种植利用。在自上而下的农业研究体系中，农民仅仅被看成为研究接受者而非参与者，这样的研究体系已造成以来于相对少量植物品种的状况。这一趋势和日益工业化的农业是…
本书分为病害、害虫两部分。病害部分介绍：症状识别、病原鉴定、侵染循环、发病条件和防治方法；害虫部分介绍：被害状识别、为害虫态鉴定和发生规律及防治方法。共介绍病害13种、害虫11种（类），及病害症状及病原菌照片38张，害虫形态及被害状照片43张。并附有病虫害检索表。本书是…
全书共分七个部分，首先详细地介绍了红掌主要切花品种和盆栽品种，国内外生产消费的现状；在生物学特性方面较为全面地介绍了对温度、光照、水分、空气、圭壤和营养的要求；繁殖技术部分对传统的插插繁殖做了详尽的介绍，又对目前普遍开始应用的组织培养技术做了详细叙述；栽培技术方面，分别介绍…
加快农业科技进步迫在眉睫，农业现代化的希望寄予科技进步。为了实施科教兴农战略，加快农村小康建设步伐，农业部把农业科教工作作为农业和农村经济工作的重中之重，并把今年确定为“全国农业科技年”。在配合“全国农业科技年”的活动中，中国农业出版社组织各方面专家编辑出版了《科技兴农奔小…
《农户养蛋鸡产销指南》结全我国农村的客观条件和特点，着重介绍农户养蛋鸡生产中的主要环节、关键性技术、实现优质高产的具体措施、生产中的成功经验以及蛋鸡养殖农户的竞争优势和营销渠道的建立和建设，同时也收集了国内外有关养鸡的一些新技术、新方法和新经验。本书遵循内容丰富、文字深入浅…
本书田国内西瓜育种资深专家根据多年科研和技术推广工作实践，结合总结瓜农成功经验编写而成，全书共分7章，在简要介绍西瓜的起源、分布、形态和生物学特征、品种选择、栽培基础技术的基础上，重点介绍了西瓜早熟和延后栽培的方法、原理、技术以及品种选配；西瓜嫁接技术；无籽瓜栽培技术；西瓜…
