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本书中以简答的形式重点介绍了枣的种类、品种和引种、枣树的生物学特性、枣树育苗、枣园的建立与间作、枣园土肥水管理、枣树的整形与修剪、提高枣树坐果率、枣树病虫害防治、枣果的采收、加工及贮藏等10部分，供读者参考。…
我国农村沼气建设的显著成效，充分显示了沼气建设的能源效益、卫生效益、环境效益、生态效益和社会效益，尤其是以沼气为纽带的沼气综合利用技术有效地促进了农业的可持续发展，在农村经济建设、农民脱贫致富、为农民增收等方面发挥了重要的作用。 本教材以沼气生产工为对象，以职业活动…
本丛书的一个显著特点是：除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市场经济需要的经营管理知识。近几年来由于我国市场经济迅猛发展，使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益，掌握市场变化的基本规律，捕捉市场变化的各种信息，才能在千变万化的市场大潮中进退自如，…
本书旨在为广大养鸡户和基层兽医介绍常见鸡病的防治方法，为达到简洁、通俗、实用的目的，在编写方式上采取了以图配文的图说形式。书中的122张图片，生动地反映了鸡场综台防疫技术及各种疾病的典型临床症状和病理变化特点；简练的文字，介绍了每张图片所表达的内容及各种疾病的病原、流行特点、…
本书再版的内容有明显的不同，包括的我国科研工作者的成果和经验，具有内容翔实,系统性、科学性、先进性和实用性的特色。特别是，有关的管理专家和承担国家“973”项目专题研究的同志参加了编著工作，更使本书的质量和水平有所提高。 本书作为国内第一本禽流感专著，编写中，力求较全面地…
本书介绍了豆类蔬菜无公害生产的基本措施，包括基地建设、农业技术措施、病虫检疫检测、产品检测等。并介绍菜豆、豇豆、毛豆、豌豆、蚕豆等11种豆类蔬菜各个茬口的无公害生产技术。…
本书共分十章，第一至第五章论述了花卉的生物学特性、栽培学特性与施肥的关系、营养学特性与需肥规律、花卉常用肥料及施用技术、环境调控与施肥；第六至第十章重点介绍了我国主要花卉的施肥技术及观花类、观叶类、观果类花卉的施肥技术。…
辣椒是我国人民喜食的蔬菜之一，又是重要的调味品。搞好辣椒生产中病虫草害的防除，是获得丰产的关键技术措施之一。本册列出了在我国各地广泛为害辣椒的病害25种，虫害14种，草害33种，并通过图文并茂的形式，全面系统地介绍了辣椒病虫草害的识别与综合防治技术。该书内容通俗易懂；介绍的技术实…
苹果生产中普遍存在着病虫害防汉技术陈旧、农药使用不科学等问题，这不仅制约着果品的产量和品质的提高，而且严重影响了果品的市场竞争力和生产效益。…
本书系统讲述了茶叶基本常识、中国茶文化简史、饮茶器具、品茗艺术、品茗之道、茶馆、饮茶习俗等内容。 …
本书内容分为7章。第一章为绪论，介绍环境问题的产生和发展，．当前人类面临的环境问题，环境化学的定义、研究内容和发展方向。第二章为大气环境化学，主要介绍大气的结构、组成和性质，大气中主要污染物及其迁移，光化学反应基础，温室效应、酸沉降、臭氧层破坏、光化学烟雾等重要的大气污染化…
本书阐述了茄子无公害生产的必读知识、产地必备环境条件和必会技术。包括茄子无公害生产的重点环节：选用优良抗病品种、培育无病害壮苗、无公害施肥技术、无公害防治病虫害综合技术、防止流通环节茄子产品污染的措施。 本书适合从事无公害茄子的技术人员、管理人员、专业户及蔬菜种植者阅…
《21世纪农业部高职高专规划教材·花卉栽培(园林园艺林学类专业用)》为21世纪农业部高职高专规划教材之一。《21世纪农业部高职高专规划教材·花卉栽培(园林园艺林学类专业用)》共分11章，对花卉的分类、栽培环境、栽培设施、切花栽培、盆花栽培、露地花卉栽培等内容作了详细、全面地阐述。…
当你在考虑选择一只雪纳瑞作为自己家庭的一份子时，是否想了解一下雪纳瑞到底是怎样的一种狗狗，它的性格如何，都有些什么特点，该如何选购，是不是适合自己以及家人呢？当你已经拥有一只雪纳瑞爱犬时，你是不是想知道它与特殊人群的关系该如何处理，如何把它打扮得更漂亮，雪纳瑞该怎样喂养、训…
苹果梨抗寒性强，果实品质优良，早果早丰，高产稳产，管理容易，因而适合我国北方寒冷地区栽培。其中以吉林、辽宁、内蒙古、甘肃等地栽培较多，并形成了商品生产基地，已成为一些县、市的支柱产业。在农村产业结构调整、振兴农村经济、提高农民收入等方面发挥着很大的作用。特别是吉林延边朝鲜族…
本书主要概述了五味子的栽培特点、五味子的苗木生产技术、五味子园的建立、五味子的树体保护、五味子的采收等。…
本书介绍了国内甜油桃品种选育研究的进展，系统介绍甜油桃新品种及引入的优良品种、栽培管理技术，以及相关的理论知识。在编写中尽力做到理论与实际统一，技术与经济统一，使其具有科学性、通俗性、实用性和可操作性。本书为具有初中以上文化程度的果树技术生产者、农业技术人员和管理人员、大中…
本书是果树营养与施肥的一部综合性专著。重点分析总结了近30多年来，我国栽果树施肥的新成果与新技术。全书共分七章，全面剖析了果树施肥的理论基础；较完整地介绍了近30种常绿果树和落叶果树的施肥技术与新成果。本书可供长期从事果品商业化的生产者和肥料工作者参阅，也可供农业科学院果树研究…
本书基于配合饲料的科学性和技术特点，对涉及到有关门类的知识和技术，特别是交叉学科领域里的知识和技术，作了比较深入浅出的介绍，基本上反映了与配合饲料配方设计、配合饲料制备等有关学科及相关学科领域里的研究成果。配合饲料配制是一个科技型的系统工程。本书专门介绍了猪和鸡的配合饮料设…
自1988年农业部提出了“菜篮子工程”规划和实施方案以后，各地蔬菜生产水平不断提高，实施“菜篮子工程”已成为农民脱贫致富奔小康的重要途径。随着蔬菜单位面积产量的增加，蔬菜生产中的科技含量也愈来愈高，尤其是保护地蔬菜栽培的迅速发展，在高温高湿的特殊环境条件下进行连茬种植，更有利于…
本书内容全面地介绍了西瓜喜露地、保护地栽培、无土栽培、嫁接栽培、再生栽培、支架栽培等技术，每项技术包括品种选择、育苗、肥水管理、病虫草害防治等内容。书中附有许多生产中出现的疑难问题，并针对这些问题提出了相应的解决方法…
详细说明： 扁桃的生产概况、扁桃主要种类及栽培品种、生物学特性、育苗技术、建园技术、整形修剪技术、花果管理技术、土、肥、水管理、提高果实品质的主要技术措施、无公害果品生产技术、病虫害综合防治、果实的采收与加工利用。 …
本书共分十二部分，主要论述蔬菜营养特性与蔬菜施肥技术两个主题。与蔬菜营养特性有关的内容有：各种必需营养元素的主要生理功能，蔬菜的营养特性与施肥特点，蔬菜的营养失调症等；涉及蔬菜施肥技术的有关内容有：合理施肥的基本理论，蔬菜施肥的方法与技术，蔬菜品质与施肥的关系，以及主要蔬菜…
本书系统介绍了奶牛的品种、饲料、营养、繁殖、育种、性能测定、饲养管理、牛奶质量监控、奶牛场建筑设计、环境控制、经营管理以及牛群保健与疾病预防，是一本系统叙述现代奶牛生产的专著。书中突出反映现代奶牛生产特点与高新技术，反映当前最新的研究成果。…
为贯彻落实党中央提出的把"三农''工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署，做好服务"三农''工作，我社配合农业部"农业科技入户工程''，组织基层农业技术推广人员，编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实…
本书从实用的目的出发，介绍了小麦品质及优质专用小麦的定义和标准，不同麦类食品对专用小麦面粉品质的要求，环境条件对专用小麦品质的影响，专用小麦优质栽培技术，优质专用小麦品种以及产业化生产方式等内容，适合广大农民阅读，也可供小麦育种和栽培、食品科学、粮食购销、面粉加工等行业技术…
本书是一本全面介绍我国茶业实用技术的读物。重点叙述了茶的基础知识、茶树栽培和育种、茶叶加工技术、茶叶审评与检验、茶叶贮藏与包装、茶叶化学、茶叶机械、茶的开发利用、茶叶营销、饮茶礼俗等内容，书后还编入了大量的可资查找的附录。全书文字简练，内容全面、实用，读者可以从中获得茶叶产…
