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《中华医药》栏目为中央电视台靠前频道的一档健康节目，内容涉及中国传统医学、生活习惯等内容。本书内容主要以多种经典药膳为主，并涉及药酒、膏方、饮茶、粗粮等相关养生的方法。本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了多种养生药膳的做法。讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。将中华药食文明融入日常生活，讲述药食同补、药食同理、药食辅助、药食调理的日常养生与药膳保健。结合延年益寿、减肥、脂肪肝、三高、肾虚、衰老
现代社会中，上班族常有肌肤干燥、肩膀疼痛、身体不适等困扰，想要解决这些问题，除了看病与吃药外，很天然且和缓的方式莫过于就是通过饮食来改善。 药膳是根据不同人的健康状态、季节及天气的变化，再利用食材的五味及五性，搭配各种调理方法所做出的美味料理。 书中针对气虚、气滞、血虚、血瘀、津液不足、水滞者，根据每种体质的状态设计了饭、汤、配菜、主食、甜点、饮品的美味食谱，在书中找到自身体质的食材和料理方式，除了享受动手做 的乐趣外，还能越吃越
本书是有关“饮水与健康”内容的大众科普性读物。全书包括10章：人为什么要饮水，应饮什么样水质的水，如何科学饮水，水中矿物元素与健康有什么关系，饮用水中哪些物质可导致疾患，几种恶性疾病与饮用水质有什么关系，水源水的性质、类别及污染情况如何，安全饮用水有哪些主要水质标准，自来水及其消毒的意义如何，如何科学选择和使用家用净水器。每章由若干个具体知识问答题组成，全书共编写了449个问答题。 本书内容全面，系统翔实，文字流畅，语言简明，规范科
随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是很受关注、接受度也很广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。然而，要让食材切实发挥其养生效果，有两个前提，一是充分了解各种食材的特点，二是根据具体的体质需求选择相应的材料。要让这些日常的普通食物产生养生效果，一定要用准材
★不靠补品，不靠药品，吃吃喝喝增强免疫力！ ★各类人群增强免疫力营养餐大集合，儿童、青少年成年人、老年人都有...
一本针对养肾护肾、远离肾虚的饮食宜忌速查全书。 三十五六岁，就开始脱发、白发，为什么？肾虚！ 刚刚做过的事，转眼就忘了，为什么？肾虚！ 一年四季，手脚总是冰冰凉，为什么？肾虚！ 腰酸背痛腿抽筋，补了很多钙也不见效果，为什么？还是肾虚！ 肾虚之症，看似不起眼的小毛病，却总是让我们的正常生活频频出状况。可是，为了这些“小毛病”请医问药吗？似乎又心有不甘。那我们
本书按中医饮食理论把食物分为解表类饮食、清热类饮食、化痰止咳平喘类饮食、健脾消积类饮食、利尿通便类饮食、理血类饮食、补气类饮食、补血类饮食、助阳类饮食、驱虫类饮食、安神类饮食和常用药膳中药材, 每种食物按名称、别名、性味归经、功效、主治病症、养生详解、名方良方、食用注意、药典论述、推荐食谱编排, 使读者一目了然...
一台榨汁机+各种蔬菜、水果=各类对症蔬果汁， 瘦身、降火、养发、美白，对症挑选适合您的那一款， 春夏秋冬，二十四节气，按照节气养生，喝出健康， 小朋友、青少年、孕妈妈，各类人群，随意挑选， 一杯神奇的蔬果汁...
本书几位作者将分别从中医、营养、美味三种角度针对日常人们遇到的身体“烦恼”和疾病，告诉大家应该吃什么、为什么这么吃以及怎么吃既健康又好吃！王凤岐老师作为有名的国医专家，有着很好丰富的临床经验，精通各种食物的药用价值，有很多病人接受他的食疗建议得以康复。王老师不仅有着很好丰富的医学知识和涵养，并且致力于将医学保健知识传播给大众。吴大真老师作为资历中医专家、养生专家，在医学、营养学以及公众保健等很多方面有极高的贡献和造诣。本书中吴老师将会
本书详细记录了30天90餐全部食物准备、制作过程, 以及食物选择和烹调中的可能替代方案, 并提供每餐食物的营养分析和试吃体验等, 为方便应用, 每餐饮食的介绍体例一致, 自成一体, 图文并茂...
经常有亲戚、朋友家里人得肿瘤了，咨询完资料方案后都要问，那我们怎么吃什么能吃什么不能吃。我能提供的信息也少。后来湖南省肿瘤医院的谢艳平老师也说她发现临床上很多肿瘤患者及家属经常咨询该怎么吃。为此我们针对肿瘤患者及其家属这方面的需求做这本《肿瘤患者怎么吃》。本书介绍临床常见肿瘤患者在检查前后、治疗前、化疗前、放疗前、手术前、化疗期间、放疗期间、手术后、化疗后、放疗后等各个阶段的饮食指导，提供推荐食谱，以及解答诊疗过程中的疑问、提示。 .
本书由301医院营养专家基于丰富临床工作经验写成。从营养学角度系统梳理癌症预防及治疗过程中日常健康饮食的原则，理清了癌症防治方面的常见误区，并给出了具体食谱，也提供了增加癌症发生风险食物与防治癌症营养素与食物清单。...
本书共分为吃什么, 怎么吃, 不得病 ; 得了病, 吃什么, 怎么吃两篇, 其主要内容包括: 五谷杂粮的好处超乎你的想象 ; 蔬菜瓜果, 吃对了才健康 ; 吃对肉鱼蛋, 别给身体加负担 ; 三餐吃好, 强身健体人不老等...
中医食养文化源远流长，她由中华大地特有的地理、气候环境所孕育和培植，具有浓重的中华饮食文化特色。中医食养文化涵盖了中华儿女有关养生实践活动中展开的各种饮食生活的总和，她渗透了传统中医药膳的精髓，是中华食养文化中的智慧之花，在中华民族防病、治病和养生中起到了重要的作用。 国医大师百岁邓铁涛教授为图书题写书名。 国医大师禤国维教授为图书作序推荐。 顺应二十四节气饮食养生 每日一膳，健康吃出来 线上线下联动传播 简体繁体同步出版...
本书由北京协和医院营养科专家精心打造，是骨质疏松患者及家属必备的饮食调养指导书。骨质疏松症是目前极为普遍的中老年人的退行性疾病，并逐渐呈现年轻化趋势，严重影响人们的健康水平和生活质量。本书从骨的基础知识讲起，对骨质疏松的病因、临床表现、检查诊断、防治与调养等内容进行了系统的介绍，重点介绍如何在营养饮食方面调养，并配以几十种营养食谱，是一本实用、易懂、易操作的养骨强骨营养食谱书...
1.台湾营养师核定计算，营养兼顾每一餐，轻松击退高血压！ 2.国内少见的线圈装订三高图书：主菜、副菜、小食三栏单独裁切，可以随意翻阅搭配的高血压食谱，三餐自由配，每餐都能任选三菜！365天餐餐都不同！大口吃！健康零负担！...
各分册的品种确定是根据国家卫计委很新公布的“既是食品又是中药材物质目录”（征求意见稿）中规定的101种药食两用物品，按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂，旨在为药食两用物品的合理应用提供方便的资料与具体的实用指南...
本书主要介绍了水的基础知识，健康饮水方式，饮水养生，饮水要因人而异，科学饮水面面观，饮水误区全面解释等内容，比较全面的让大众去了解水知识，然后能更好地健康饮水...
这是一本让普通人都能轻松看懂的营养知识手册。 没有难懂的理论和复杂的叙述，依据科学资料及数据，将每种营养素化身卡通角色，配合图表，以简单易懂的方式进行解说，让你快速了解： ·营养素的名称与特征 ·各种营养素的饮食摄取方法及标准 ·摄取过量或不足时对身体的影响 ·有效与不恰当的饮食搭配 ·餐桌常见料理的营养素含量 ·食物营养素含量排行榜 ·针对多种病症的饮食疗...
新的《食品安全法》遵循“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，推动食品安全社会共治，鼓励消费者、社会组织以及第三方的参与，由此形成社会共治网络体系。新的《食品安全法》增加了食品安全风险交流的条款，明确了风险交流的主体、原则和内容，强调了风险交流不仅仅是信息公开、宣传教育，必须是信息的交流沟通，即双向的交流。程景民主编的《舌尖上的安全（4）》以《舌尖上的安全》节目内容为基础，全书由嘉宾与主持人的对话讨论为叙述形式，并借力新媒体
本书从营养知识、食物营养规律、如何更有营养的吃饭、孕产妇营养、婴幼儿营养、青少年及学生营养、中老年营养、疾病营养多角度, 向广大读者提供一套完整的营养方案...
本书共设解表药、清热药、泻下药、利水渗湿药、化湿药、祛风湿药、理气药、活血祛瘀药、止血药、消食药、祛寒药、化痰止咳平喘药、平肝息风药、安神药、补虚药、收敛药共16章, 每种药材和药膳都配有精美的图片...
本书是作者为众多爱美女性精心撰写的气血调养指南图书。爱吃的女人是可爱的，会吃的女人是美丽的，做一个美丽健康的“食神”是众多女性毕生追求，本书力求向女性读者传递科学的营养知识，同时从调养气血入手，让女性身体补足脾胃，以达到吃得好、补得好、养得好的优选效果，让每位爱美女性都能在食神和路上越走越美丽，越走越健康...
本书介绍了10大生酮好食材以及80道低糖生酮料理, 简单易做, 无烹调经验者也能立刻上手。书中介绍的菜都是家常口味, 最能融入日常饮食。本书还能帮你解决很多难题: 如怕油腻或不想喝油如何能顺利补充油脂、执行生酮饮食的人外出吃饭时应该如何吃...
《连小兰 甲状腺养护饮食升级版》内容升级，告诉你如何优选食物、哪些食物要少吃或不吃来预防甲状腺疾病，同时又针对常见甲状腺疾患人群，如甲状腺结节、甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺肿等，给予饮食调养、生活调养、具体用药指导等多方面的辅助病症治疗方案，以便帮助读者更好地防病、控病...
马烈光主编的《活到百岁的四季食养(精)》分三篇：第一篇 食之成败 日用有知。第二篇 食养之术，安身之本，春季食养如何吃，夏季食养如何吃，秋季食养如何吃，冬季食养如何吃。第三篇，辨病施食，疗疾平疴。本书借鉴养生长寿名家的食养经验，详细介绍了“吃得健康”“吃得长寿”的四季饮食养生知识...
本书由301医院营养科专家基于多年丰富临床工作经验写成。从营养学和医学角度对目前流行的各类减肥方法进行逐一梳理和科学分析，针对胖友们经常关心的问题进行科学解答，还收入了适合不同人群的减肥食谱。...
本书共分为六章, 其主要内容包括: 生命的动力: 气血 ; 养生就要养气血 ; 一分钟辨别: 你的气血正常吗 ; 最简单的补气养血方法: 家常食疗 ; 最有效的理气活血方法: 经穴艾灸 ; 中医如何补益气血...
本书从专家、消费者的双重立场出发, 结合作者的专业知识和生活经验, 解答大众关心的日常饮食问题, 全面总结了作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果, 归纳其核心理念, 不仅涵盖最有实效的健康饮食信息, 还传达了一种积极的生活态度...
我们这一代中国人，饮食结构和习惯发生了巨大变化，流行摧毁了传统，营养和元素代替了味道……关于吃的一切都有了变化。怎样吃才是中国人的饮食之道，才真正能抚慰中国人的身心呢？ 为什么选择读《饮食滋味》？因为，《饮食滋味》讲的是适合中国人每个人体质的饮食之道。也许你会觉得，活了这么多年，别的不敢说，如何饮食是根本不用学的。其实，读完这本书，你的饮食观和人生观将会有巨大的改变...
瑜伽已经成为一项世界性的运动，在世界各地的健身房和健身俱乐部中大都开设有瑜伽健身塑形课。孙黎曼著的《瑜伽运动与科学塑形方法研究》在瑜伽运动的基本概述之上，详尽讲解了瑜伽每个体式的要点及益处，并对瑜伽与人体塑形的关系解析进行了研究，使练习者可循序渐进达到高级阶段。本书语言简洁凝练、结构明了、知识点丰富，适合各个层次的瑜伽练习者阅读，是一本从入门到精通的瑜伽习练指南...
本书共3章，内容包括：认识人体的结构与功能、毒素的产生与人体排毒、排毒饮食知多少...
喝的重要性不亚于吃，喝对了能强身健体，喝错了会致病伤身。本书从中医饮食养生的角度出发，以生物学和营养学知识为依据，通过经科学验证的方法，对喝奶、喝水、喝茶、喝酒、喝咖啡、喝饮料的利弊与方法进行阐述，从科学的角度探讨喝出健康的学问，有理、有据、有方法。本书将帮助您重新认识日常生活中*不可或缺的饮品，掌握正确的饮用方法，在享受美味的同时巩固健康。...
《全谷这样吃，美味又健康》以图文并茂的方式，阐述了全谷食物如何吃更合理，更有益于健康，既有单品种的营养分析和功效，也有相对应的食谱。内容通俗，易学易做，适合对饮食保健感兴趣的读者参考阅读...
★饶毅、徐小平、姬十三、马伯庸、陈宗周、纪中展诚挚推荐！ ★面对人云亦云的所谓健康生活方式，我们该相信什么？我们该怎么办？ ★对“吃货”来说性命攸关、血肉相连的科学史实是什么？ ★有趣有料的科学故事让你亲身感受到科学的优美和科学的力量。 讲述我们身体里脂肪和糖的秘密和关于肥胖、高血脂、糖尿病的故事。趣谈人类代谢疾病背后的科学故事：我们是怎样慢慢理解身体里的脂肪到底有什么作用，脂肪的微妙平衡是如何被身体小心
民以食为天，数千年来，合理的饮食习惯一直被认定是达到长寿的关键因素。中医学对现代人养生保健有极其特殊的贡献。中医讲究药食同源，许多食物即是药物，千百年来积累了大量食疗经验，这是祖先留给后代的健康财富。不同的中医体质、不同的时节、不同的年龄怎么吃才能养生保健，这是需要专业解答的问题。同仁堂养生馆系列介绍了日常生活中必吃的蔬菜、水果、杂粮、豆类的食疗养生方法。丛书由中医专家学者所编，经得起历史的考验，是注重养生保健者必备丛书。...
l 详细解读了各种五谷杂粮的食疗价值、宜忌人群、选购要点、搭配法则以及食疗偏方和养生食谱，重新解读五谷为养，远离文明病，挽回健康！ l 五谷杂粮虽养人，却不能随便吃。了解五谷杂粮，是回归健康之路的重要选择。 l 身体的很多毛病都可以通过吃五谷杂粮来缓，解决高血压、糖尿病、高血脂、肥胖，以及其他诸多身体问题，吃对病自除！ l 吃对五谷杂粮，上班族不忘事、精力足、睡眠好；老年人补五脏、强筋骨、养精神；女人长不胖，晒不黑，人不老 ；孩子吃饭
融汇道家文化和道医精髓，自然的养生方法：清、调、养。用*简单的方法，成就*健康的生活。...
本书基于解放军总医院（301医院）营养医师和研究人员多年临床和实践经验编写而成，对于常见慢性病患者日常饮食具有很强的专业指导性。书中内容较综合，涵盖营养学常识解读、各类慢性病饮食指导及常见保健食品介绍等。 ...
《冠心病饮食宜忌全书》用通俗易懂的语言，让完全没有医学基础的人也能了解冠心病的基本知识以及冠心病患者日常生活中的饮食宜忌等。结构简单，知识系统、丰富，具有很强的可操作性，便于患者及其家人自我学习和掌握。...
1.营养专家精心列出的黄金食单，吃什么，怎么吃。 2.吃得对，助益肠胃，有效改善便秘状况。 3.内调外治，便利十足，为肚子减负，为好生活减负。...
《高脂血症饮食宜忌全书》帮你掌握科学的饮食方法，知道该吃什么、不该吃什么，从日常饮食中降低血脂，并不是一件难事。本书旨在帮高脂血症患者调理日常饮食，降低血脂。...
《高血压饮食宜忌全书》采用宜与忌对照的形式，让高血压患者对适宜或禁忌吃的食物及理由一目了然，并特邀营养专家制定了众多有助于降血压的营养美食。通过正确食疗，拥有健康好身体不是梦！ ...
《肠胃病饮食宜忌全书》参考了《本草纲目》《本草经疏》等大量的中医典籍资料，编著完成本书，为读者如何选对食物以及摒弃不该吃的食物，提供重要的参考。通过正确食疗，拥有健康好肠胃不是梦！衷心祝愿所有的肠胃病患者能够早日康复！...
《豆类养生菜一本就够》内容详尽、实用，形式新颖、时尚，一看就懂，一学就会。另外，本书还配以大量的精美图片，让您身临其境感受豆类菜的魅力。众多不同口味的豆类菜的做法,百味齐出，百吃不厌，香气诱人，搭配合理，操作方便，拌、炒、烧、蒸任您挑。...
《肝脏疾病饮食宜忌全书》结构简单，介绍的有关肝病的知识非常丰富，让广大读者能够了解肝病，科学掌握肝病的饮食调养方法，对肝脏疾病患者提供一定的帮助。...
这是一本分享饮食理念，并给出具体实践方式的书。植物性饮食这一理念的提出基于大量的科学研究，并经作者常年亲身实践。植物性饮食在传统素食概念的基础上更进一步，强调食用天然形态的水果和蔬菜，远离过度加工的食品。作者的22天植物性饮食计划，不但能帮你轻松减脂、增加活力，还能助你预防并逆转心脏病、糖尿病、高血压和肥胖症等各种疾病，让你在短时间内找回健康自然的生活方式。...
超级畅销书《谷物大脑》作者重磅新作！ 所有的疾病都始于肠道。希腊名医、现代医学之父 希波克拉底 解锁21世纪医学关键新发现肠道微生物是守护人类健康的超级英雄！ 它们维护着我们的大脑及整体健康，重要程度等同于心、肺、大脑！...
我们全都经历过心理和肠道的联系——我们做的这个决定，因为它感觉“很对”；一次大型会议前我们胃部的抽搐；当压力过度时，我们的胃紧张地嗡嗡响。在肠道与大脑之间的对话已经被古老的治疗传统所认识，包括阿育吠陀和中医。西方医学则没能欣赏大脑、肠道以及肠道微生物——居住在我们消化道里的微生物——与彼此之间的沟通的复杂性。在本书中，埃默伦·迈耶博士，加利福尼亚大学洛杉矶分校的压力神经生物学中心的执行主任和医学教授，对这门正在发展中的科学提供了一个革
本书以四川方言 (川普) 诙谐的文字, 以及生动活泼、图文并茂的轻松形式, 对老百姓生活息息相关的医学常见误区进行辟谣, 并阐明这些谣言背后蕴含的科学道理。全书以新颖、有趣的提问方式提出老百姓生活中常见的医学误区, 如“抗生素和消炎药是一回事? 只有胖娃儿才得脂肪肝? 吃脑花儿补脑? 吃鱼眼明目? 吃腰花儿补肾? 打了麻药会使人变瓜? ……华西专家说, 此乃江湖传言! ” 本册为1...
1.《乳房健康手册》是20年经验乳腺外科专家写给全球女性的科学健康枕边书。好莱坞御用专家，安吉丽娜朱莉乳腺手术主刀医生，献给全球 37亿女性的亲密礼物 2.《乳房健康手册》是每个人都能看懂的女性健康科普，100 防癌知识点，科学远离90%的高危因素。 1本手册 4大版块 25个科普贴士 21种谣言粉碎 9类生活方式指南 5张芬克医生私家食谱科学丰富的功能性指导图表。 3.《乳房健康手册》得到众多专家背书。孙燕 中国肿瘤内
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
[日]熊田千佳慕著,张勇译
梁实秋
泰戈尔
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
老王子
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