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饭店业管理会计(中文第二版)
¥43.5(3.4折)定价:¥128.0大多数饭店企业期望聘用那些掌握财务管理原则，并能够将其应用在实践中，以及参加过诸如采购、菜单制定等专业培训的高级管理人员。《饭店业管理会计（中文第二版）》为饭店从业人员和在该专业就读的学生们提供了成功成长为行业高级管理人才的知识和技术，即任何一位饭店业管理者都必须能够依据财务信息制定恰当决策。与上一版相比，本版改动较大；不仅在规模上变为了19章，而且在结构顺序上也一改“先导论、再报表、最后分析”的传统顺序，而是从收入费用会计开始导
