中图网

>

常见病

营养与疾病防治241个怎么办

协和医生答疑丛书

作者：于康主编

出版社：中国协和医科大学出版社出版时间：2004-09-01

所属丛书：协和医生答疑丛书

开本： 大32开 页数： 260

本类榜单：保健/心理健康销量榜

中图价:¥8.7(5.2折) 定价 ~~¥16.8~~ 登录后可看到会员价

暂时缺货收藏

运费6元，满39元免运费

?新疆、西藏除外

本类五星书更多>

>
中国居民膳食指南2022 科普版

中国居民膳食指南2022 科普版

¥28.6¥38
>
痰湿一去百病消

痰湿一去百病消

¥29.9¥59
>
当癌症来敲门

当癌症来敲门

¥30.3¥59.8
>
猫和狗的生活哲学

猫和狗的生活哲学

¥36.1¥65
>
成年人的世界没有容易二字

成年人的世界没有容易二字

¥19.1¥45
>
(普通本)为什么没人能告诉我为何生病？自然和整体医学

(普通本)为什么没人能告诉我为何生病？自然和整体医学

¥52.4¥68
>
故事疗愈每个人的一生都是值得一读的小说

故事疗愈每个人的一生都是值得一读的小说

¥22.3¥56

商品详情
商品评论(0条)

中图价:¥8.7 暂时缺货

版权信息
本书特色
内容简介
目录

营养与疾病防治241个怎么办版权信息

ISBN：7810725513
条形码：9787810725514 ; 978-7-81072-551-4
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
保健/心理健康
>
常见病

营养与疾病防治241个怎么办本书特色

北京协和医院拥有黄家驷、林巧稚、张孝骞、吴阶平、邓家栋、吴英恺等全国*著名的医学专家。为了让协和医生的智慧和经验服务于更多的患者，该院的专家编写了《协和医生答疑丛书》。

营养与疾病防治241个怎么办内容简介

本书由我国著名营养学家编写，包括了营养与饮食的基本知识、婴幼儿及孕产妇的营养，以及常见疾病的营养治疗等方面的内容。他针对目前公众中普遍存在的营养误区，结合营养学研究上的新进展与新信息，提出了诸多切合实际的解决方案；同时列举了大量食谱以帮助广大读者获得健康科学的饮食方式，因而具有极强的指导意义和实用价值。全书文字生动易懂，条理性强，是通往健康之路的**手册。
本书呈现出下述特点：
⑴反映了营养科学的很多新进展和新信息；
　　⑵收集并整理公众中普遍存在的营养误区，有针对性地提出解决方案；
　　⑶强调可操作性，列举大量食谱供读者参考；
　　⑷内容包括营养和饮食的基本知识、婴幼儿和孕产妇营养和常见疾病营养治疗。其中，既有科学的理论，更包含着我们临床实践经验的总结。

营养与疾病防治241个怎么办目录

**篇　漫步“营养·膳食”世界
　1.什么是“营养”？
　2.“营养”来自何方？
　3.什么叫“营养素”？
　4.为什么说“能量是生命之源”？
　5.能量的单位是什么？
　6.三大产热营养素的适宜比例是什么？
　7.为什么要严格遵守“能量平衡”？
　8.如何正确评估每日能量是多还是少？
　9.什么是“能量供给量标准”？
　10.“膳食指南”都有哪些内容？
　11.为什么要做到“食物多样，谷类为主”？
　12.“多吃蔬菜、水果和薯类”有什么好处？
　13.为什么要“每天吃奶类、豆类或其制品”？
　14.“经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油”道理何在？
　15.食量与体力活动为什么要保持平衡？
　16.为何强调“吃清淡少盐的膳食”？
　17.饮酒为何要限量？
　18.为什么要强调“吃清洁卫生、不变质的食物”？
　19.什么是“平衡膳食”？
　20.食物种类有哪些？
　21.什么是“平衡膳食宝塔”？
　22.如何正确认识“保健食品”？
　23.如何设计一份多姿多彩的早餐？
　24.如何选择加餐食物？
　25.为什么午餐要吃饱？
　26.为什么晚餐要“清淡至上”？
第二篇营养素，您了解多少？
　……
第三篇特殊生理时期的营养
第四篇丰富多彩的食物
第五篇烹调的学问
第六篇营养治疗饮食
第七篇糖尿病的营养原则
第八篇高血压和冠心病的营养治疗
第九篇肥胖症的营养治疗
第十篇慢性贤衰的营养治疗
第十一篇痛风症的营养治疗
第十二篇手术病人的营养治疗
附录1食物营养成分含量表
附录2中国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量

展开全部

商品评论(0条)

写书评赚书币

暂无评论……

书友推荐