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学科专业知识 中学生物 版权信息
- ISBN：9787510042430
- 条形码：9787510042430 ; 978-7-5100-4243-0
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
学科专业知识 中学生物 本书特色
《中公版·2019教师招聘考试专用教材：学科专业知识中学生物》是中公教育教师招聘考试研究院图书研发人员在深入研究考试要求的基础上，结合历年教师招聘考试真题编写而成。
本书每一章节都对考点进行了细致地梳理，采用双色及划线设计，重点难点突出，“考题再现”选用近几年各地考试真题，“知识拓展”对主体内容进行必要的补充，每章后的“牛刀小试”帮助考生及时巩固所学知识，强化记忆。
为了回馈广大考生对中公教育始终如一的支持，本书还设有“移动自习室”助力考生备考——核心考点轻松学 在线题库任意练 考友圈答疑解惑 视频直播免费看。
学科专业知识 中学生物 内容简介
《教师招聘考试专用教材：学科专业知识中学生物》结合我国不同地区历年教师招聘考试情况，构架起以生物学科专业知识、中学生物学课程与教学论两个部分有机结合的庞大知识体系。书中设置“典型例题”“易错辨析”“要点小结”“解题技巧”“知识拓展”“本章经典习题”等板块，是一本专门针对中学生物教师招聘考试的教材。本教材条理清晰，结构严谨。正文部分从基础、重要的考点出发，深入浅出地向考生讲解各个知识点，使考生能透彻地理解知识点，从而烂熟于心。
学科专业知识 中学生物 目录
章生物圈中的绿色植物
节植物体的结构层次
第二节植物的生长与发育
第三节植物的蒸腾作用
第四节植物的矿质营养
牛刀小试
第二章生物圈中的人
节人体的营养
第二节人体内物质的运输
第三节人体的呼吸
第四节人体生命活动的调节
第五节人体内废物的排出
牛刀小试
第三章动物的运动和行为
节动物的运动
第二节动物的行为
牛刀小试
第四章生物的生殖和发育
节人的生殖和发育
第二节动物的生殖和发育
第三节植物的生殖
牛刀小试
第五章生物的多样性
节生物的分类
第二节不同类群的生物
第三节生物多样性的保护
牛刀小试
第六章健康地生活
节青春期的发育与卫生保健
第二节传染病及其预防
第三节人体的免疫
第四节常用的急救方法
牛刀小试
章分子与细胞
节细胞的分子组成
第二节细胞的结构与功能
第三节细胞的代谢
第四节细胞的增殖
第五节细胞的生命历程
第六节实验
牛刀小试
第二章遗传与进化
节遗传的细胞基础
第二节遗传的分子基础
第三节遗传的基本规律
第四节生物的变异
第五节人类遗传病
第六节生物的进化
牛刀小试
第三章稳态与调控
节植物的激素调节
第二节动物生命活动的调节
第三节人体的内环境与稳态
第四节种群和群落
第五节生态系统
牛刀小试
第四章生物技术实践
节微生物的利用
第二节酶的应用
第三节生物技术在食品加工中的应用
第四节现代生物技术
牛刀小试
第五章生物科学与社会
节生物科学与农业
第二节生物科学与工业
第三节生物科学与健康
第四节生物科学与环境保护
牛刀小试
第六章现代生物科技专题
节基因工程
第二节克隆技术
第三节胚胎工程
牛刀小试
章细胞生物学
节细胞的分子基础
第二节细胞的形态结构与功能
第三节细胞的增殖
牛刀小试
第二章分子遗传学
节基因的复制、转录和表达
第二节基因的表达调控
第三节基因重组
牛刀小试
第三章遗传变异与修复
节染色体畸变
第二节基因突变
第三节基因诊断及治疗
牛刀小试
第四章基因工程
节基因工程的原理及内容
第二节基因工程的应用
牛刀小试
章中学生物课程
节中学生物课程
第二节科学的本质与生物科学素养
牛刀小试
第二章中学生物教学
节基本教学技能
第二节生物学教学设计概述
第三节生物学教学设计的基本程序
牛刀小试
第三章常用教学策略
节概念图教学策略
第二节合作学习的教学策略
第三节探究学习的教学策略
牛刀小试
第四章中学生物实验教学
节中学生物学实验的作用和类型
第二节生物学实验的准备
第三节实验教学
第四节科学探究的方法
牛刀小试
第五章生物学教学评价及教师专业成长
节生物学教学评价
第二节教师的教育研究与专业素养的发展
牛刀小试
附录《义务教育生物学课程标准（2011年版）》
全国教师招聘笔试课程体系
全国教师招聘面试课程体系
中公教育·全国分部一览表（362）
节植物体的结构层次
第二节植物的生长与发育
第三节植物的蒸腾作用
第四节植物的矿质营养
牛刀小试
第二章生物圈中的人
节人体的营养
第二节人体内物质的运输
第三节人体的呼吸
第四节人体生命活动的调节
第五节人体内废物的排出
牛刀小试
第三章动物的运动和行为
节动物的运动
第二节动物的行为
牛刀小试
第四章生物的生殖和发育
节人的生殖和发育
第二节动物的生殖和发育
第三节植物的生殖
牛刀小试
第五章生物的多样性
节生物的分类
第二节不同类群的生物
第三节生物多样性的保护
牛刀小试
第六章健康地生活
节青春期的发育与卫生保健
第二节传染病及其预防
第三节人体的免疫
第四节常用的急救方法
牛刀小试
章分子与细胞
节细胞的分子组成
第二节细胞的结构与功能
第三节细胞的代谢
第四节细胞的增殖
第五节细胞的生命历程
第六节实验
牛刀小试
第二章遗传与进化
节遗传的细胞基础
第二节遗传的分子基础
第三节遗传的基本规律
第四节生物的变异
第五节人类遗传病
第六节生物的进化
牛刀小试
第三章稳态与调控
节植物的激素调节
第二节动物生命活动的调节
第三节人体的内环境与稳态
第四节种群和群落
第五节生态系统
牛刀小试
第四章生物技术实践
节微生物的利用
第二节酶的应用
第三节生物技术在食品加工中的应用
第四节现代生物技术
牛刀小试
第五章生物科学与社会
节生物科学与农业
第二节生物科学与工业
第三节生物科学与健康
第四节生物科学与环境保护
牛刀小试
第六章现代生物科技专题
节基因工程
第二节克隆技术
第三节胚胎工程
牛刀小试
章细胞生物学
节细胞的分子基础
第二节细胞的形态结构与功能
第三节细胞的增殖
牛刀小试
第二章分子遗传学
节基因的复制、转录和表达
第二节基因的表达调控
第三节基因重组
牛刀小试
第三章遗传变异与修复
节染色体畸变
第二节基因突变
第三节基因诊断及治疗
牛刀小试
第四章基因工程
节基因工程的原理及内容
第二节基因工程的应用
牛刀小试
章中学生物课程
节中学生物课程
第二节科学的本质与生物科学素养
牛刀小试
第二章中学生物教学
节基本教学技能
第二节生物学教学设计概述
第三节生物学教学设计的基本程序
牛刀小试
第三章常用教学策略
节概念图教学策略
第二节合作学习的教学策略
第三节探究学习的教学策略
牛刀小试
第四章中学生物实验教学
节中学生物学实验的作用和类型
第二节生物学实验的准备
第三节实验教学
第四节科学探究的方法
牛刀小试
第五章生物学教学评价及教师专业成长
节生物学教学评价
第二节教师的教育研究与专业素养的发展
牛刀小试
附录《义务教育生物学课程标准（2011年版）》
全国教师招聘笔试课程体系
全国教师招聘面试课程体系
中公教育·全国分部一览表（362）
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学科专业知识 中学生物 相关资料
部分
初中生物教
本部分的知识是进行初中生物教学时，生物教师必须掌握的内容，包括生物圈中的绿色植物、生物圈中的人、动物的运动和行为、生物的生殖和发育、生物的多样性和健康地生活等六章。
本部分所涉及的内容主要是高中生物教科书中没有详细讲述的知识，但都是中学生物教师必须掌握的基础知识，知识深度为大学层次。从各地往年的真题来看，本部分的考查重点集中在、四、五章，考查的形式多为选择题、判断题。本部分大多数内容都需要考生进行准确记忆，因此，考生在复习时要将相似的概念或是生物特征进行区分记忆，做好归纳总结（如概念图）。
节植物体的结构层次
植物体的结构层次可用如下概念图表示：
图１-１-１植物体结构层次概念图
生命系统的结构层次
生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。植物没有系统这一层次。细胞是生物体结构和功能的基本单位，生物的生命活动均离不开细胞（病毒无细胞结构，需要寄生在活细胞内才能生存）。对于单细胞生物而言，只靠一个细胞即能完成各种生命活动。
一、细胞
细胞是生物体结构和功能的基本单位。植物所特有的细胞有长柱（管）状的导管、筛管细胞、栅栏组织细胞、木栓细胞等。
植物细胞一般很小，在高等植物中，其直径通常为１０~１００μm。植物细胞的形态多种多样，常见的有圆形、椭圆形、多面体、圆柱状和纺锤状。它们的基本结构是原生质体和细胞壁。
二、组织
由许多形态相似，结构和功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群叫组织。细胞分化的结果是形成组织，植物的个体发育过程就是细胞分裂与细胞分化的过程。部分
初中生物教
本部分的知识是进行初中生物教学时，生物教师必须掌握的内容，包括生物圈中的绿色植物、生物圈中的人、动物的运动和行为、生物的生殖和发育、生物的多样性和健康地生活等六章。
本部分所涉及的内容主要是高中生物教科书中没有详细讲述的知识，但都是中学生物教师必须掌握的基础知识，知识深度为大学层次。从各地往年的真题来看，本部分的考查重点集中在、四、五章，考查的形式多为选择题、判断题。本部分大多数内容都需要考生进行准确记忆，因此，考生在复习时要将相似的概念或是生物特征进行区分记忆，做好归纳总结（如概念图）。
节植物体的结构层次
植物体的结构层次可用如下概念图表示：
图１-１-１植物体结构层次概念图
生命系统的结构层次
生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。植物没有系统这一层次。细胞是生物体结构和功能的基本单位，生物的生命活动均离不开细胞（病毒无细胞结构，需要寄生在活细胞内才能生存）。对于单细胞生物而言，只靠一个细胞即能完成各种生命活动。
一、细胞
细胞是生物体结构和功能的基本单位。植物所特有的细胞有长柱（管）状的导管、筛管细胞、栅栏组织细胞、木栓细胞等。
植物细胞一般很小，在高等植物中，其直径通常为１０~１００μm。植物细胞的形态多种多样，常见的有圆形、椭圆形、多面体、圆柱状和纺锤状。它们的基本结构是原生质体和细胞壁。
二、组织
由许多形态相似，结构和功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群叫组织。细胞分化的结果是形成组织，植物的个体发育过程就是细胞分裂与细胞分化的过程。
（一）植物组织的主要类型
根据组织的发育程度、形态结构及其生理功能的不同，可将植物组织分为六大基本类型：分生组织、保护组织、营养组织、机械组织、输导组织、分泌组织。具体见表１-１-１。
表１-１-１植物组织的主要类型
（二）不同类型植物组织的特点（见表１-１-２）
表１-１-２不同类型植物组织的特点
三、器官
器官是不同的组织按照一定的顺序联合起来，形成具有一定功能的结构。
绿色开花植物体通常都是由营养器官（根、茎、叶）和生殖器官（花、果实、种子）组成的。
１.根
根是构成植物地下部分的主体，生长在土壤中，起固定植株、吸收水分和无机盐以及贮存养料的作用。根的类型有定根和不定根，根系的类型有直根系和须根系。
２.茎
茎的主要作用是支持作用以及通过茎中的导管把根吸收的水分和无机盐向上运输到叶、花和果实，通过筛管把叶制造的有机物向下运输到根部。
植物由于适应不同的环境而形成不同的茎。能在水中生长的植物统称为水生植物。陆生植物为了从土壤中吸收水分和养分，必须有发达的根部。为了支撑身体，便于输送养分和水分，必须有强韧的茎。根与茎都有厚厚的表皮包着，防止水分的流失。水生植物四周都是水，不需要厚厚的表皮来减少水分的散失，所以表皮变得极薄，可以直接从水中吸收水分和养分。如此一来，根也就失去原有的功能，使水生植物的根不发达。有些水生植物的根，功能不在吸收水分和养分，主要是作为固定之用。
茎作为枝条的主干，支持叶、花、果实有规律地分布于空间，以利于进行光合作用、传粉、受精及种子的传播。此外，有些植物的茎还具有贮藏和繁殖作用，如马铃薯的块茎及洋葱的鳞茎等。另外，人们还利用某些植物的茎容易产生不定根、不定芽的特性，采用扦插、压条、嫁接等方法来繁殖植物。植物的幼茎还能进行光合作用。
茎有节和节间之分。茎上着生叶的部位叫节，两个节之间的部分叫节间。有些植物茎上的节特别膨大，如玉米、高粱等；而有些植物（如藕）的节部则向内缩；多数植物的节只在叶柄着生处稍有膨大。
茎的种类
①直立茎：茎背地面而生，直立。
②缠绕茎：茎细长、柔弱，不能直立，以茎本身缠绕他物上升。如牵牛花、菜豆。
③攀缘茎：茎细长、柔弱，不能直立，以特有的结构攀缘他物上升。
④卷须：瓜类、葡萄、豌豆。
⑤吸盘：爬山虎。
⑥匍匐茎：茎细长、柔弱、平卧地面，蔓延生长，节上生不定根，芽发育为新植株。如草莓、甘薯。
３.叶
叶是制造有机物的营养器官，是植物进行光合作用的场所，其主要功能是光合作用、蒸腾作用还有一定的吸收作用，少数植物的叶还具有繁殖功能。一片完全的叶由三个部分组成，即叶片、叶柄、托叶。
４.花
花是适应于生殖的变态短枝。当营养器官生长到一定程度，生理上达到成熟时，枝条相应地转变为生殖枝。根据花中是否具备雌蕊、雄蕊，可以把花分为三类：两性花、单性花和无性花。
雄蕊由花丝和花药两部分组成；雌蕊由子房、花柱、柱头三部分组成。花的基本结构如下图：
图１-１-２花的基本结构
５.果实
果实由果皮和里面的种子组成，是被子植物的繁殖器官。裸子植物的种子外面无果皮包被，因此裸子植物没有果实。有的果实果皮很厚，可分为外果皮、中果皮、内果皮，如桃。
由子房发育而来的是真果，如水稻、小麦、玉米、棉花、桃等。由花托、花萼、花冠，甚至是整个花序参与发育而成的是假果，如苹果、梨、瓜类等。常见的三大果实类型如下表所示：
表１-１-３常见果实类型
６.种子
植物的种子由胚珠发育而成。种子的大孝形状和颜色因为植物种类不同而有较大的差异，但基本结构一致，结构如下图：
图１-１-３玉米种子的外形和结构图１-１-４菜豆种子的外形和结构
四、植物的分类
（１）按照植物体结构的完善程度，可将植物分为：
低等植物（没有根、茎、叶分化，不能形成胚）：藻类、菌类、地衣。
高等植物（有根、茎、叶分化，合子形成胚）：银杏、玉米。
（２）按繁殖时能否产生种子，可将植物分为：
孢子植物（不能形成种子，靠孢子生殖）：苔藓、蕨类。
第二节植物的生长与发育
一、种子的萌发
（一）种子的结构
胚是新植物体的幼体，是种子的主要部分，由胚根、胚芽、胚轴和子叶构成。
菜豆和玉米种子都有种皮和胚，不同点是：玉米种子有胚乳，贮存营养成分，子叶一片，转运营养物质；菜豆种子无胚乳，子叶两片，贮存营养。
区别双子叶植物：种子的胚具有两片子叶，无胚乳，例如：蚕豆、花生、大豆、菜豆。单子叶植物：种子的胚具有一片子叶，有胚乳，例如：水稻、小麦、高粱、玉米。
（二）种子萌发的条件
１.自身条件
有完整的和生活力的胚：被昆虫咬坏了胚的种子不能萌发。种子在离开母体后，超过一定时间将丧失生命而不能萌发，对不同种子而言其寿命时间长短不同。
有足够的营养储备：正常种子在子叶或胚乳中储存有足够种子萌发所需的营养物质，干瘪的种子往往因缺乏充足的营养而不能萌发。
不处于休眠状态：多数种子形成后，即使在条件适宜的情况下也暂时不能萌发，这种现象被称为休眠。休眠形成的主要原因之一是种皮障碍。有些种子的种皮厚而坚硬，或种皮上附着蜡质层或角质层，使之不透水、不透气或对胚具有机械阻碍作用。另一个原因是有些果实或种子内部含有抑制种子萌发的物质。比如某些沙漠植物在长期的生活中，为了适应干旱的环境，在种子表面形成水溶性抑制物质。只有在大量降雨后，这些抑制物质被洗脱掉，种子才能萌发，以保证形成的幼苗不致因缺水而枯死。对于休眠的种子，若需促进萌发，应针对不同原因解除休眠。
２.外在条件：水分、氧气、温度
①种子萌发需要充足的水分
干燥的种子除有微弱的呼吸作用外，其他各种生理活动大部分停止，吸水后，种皮结构变软，有利于氧气通过种皮进入内部，增强呼吸作用。
②种子萌发需要足够的氧气
在种子得到足够的氧气时，呼吸作用加强。种子中的有机物被氧化分解，并释放能量，供各种生理活动利用，从而保证种子正常的萌发。
③种子萌发需要适宜的温度
随着种子的吸水萌动，种子的生命活动增强，表现在酶的活性加强，物质转化和能量转化加快，种子内部发生一系列生化反应，而酶的催化活动必须在一定的温度范围内进行。
（三）种子萌发的过程
发育正常的种子，在适宜的条件下开始萌发。通常是胚根先突破种皮向下生长，形成主根。然后，胚芽突破种皮向上生长，伸出土面而形成茎和叶，逐渐形成幼苗。
被子植物的生长开始于种子的萌发。种子萌发的过程可以分为吸胀、萌动和发芽三个阶段。
吸胀：干种子内的蛋白质、淀粉等亲水物质吸水膨胀的物理过程。不同植物种子所含的有机物的种类不同，吸胀力也不相同。一般是蛋白质含量高的种子吸胀能力强；含淀粉为主的种子稍差；含有脂肪较多的种子吸水量少。
萌动：又称露白。吸胀的种子由于含水量增加，酶活性增强，胚乳或子叶贮藏的营养物质发生分解并合成新的、复杂的有机物构成新细胞，使胚细胞的数目增多，体积加大，当胚的体积增加到一定程度时，胚根顶破种皮而出，这就是萌动。
发芽：种子胚根伸出后，立即向下伸入土层，固定土壤，此时胚根已能吸收土壤水分，接着长出胚芽。当胚根的长度等于种子的长度或胚芽达到种子长度一半时即为发芽。胚芽继续向上顶，后突出地面，这就是出苗。出苗后，子叶或幼叶遇光变绿，能进行光合作用。当种子内贮藏的养分逐步分解耗尽，新生根系和子叶进一步生长，功能逐渐强盛与完善，幼苗由异养转变为自养时，整个萌发过程才宣告结束。
在整个萌发过程中，子叶和胚乳提供营养物质，胚根终发育成根，胚芽发育成芽，终发育成茎和叶，胚轴发育成连接茎和根的部分。
种子萌发过程中先形成根，是具有生物学意义的。因为根发育较早，可以使早期幼苗固定于土壤中，及时从土壤中吸取水分和养料，使幼小的植物能很快地独立生长。
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