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互联网健康服务与管理技术·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材

作者：罗铁清, 安辉主编著

出版社：中国中医药出版社出版时间：2024-12-01

开本：其他页数： 324

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版权信息
内容简介

互联网健康服务与管理技术·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材版权信息

ISBN：9787513290265
条形码：9787513290265 ; 978-7-5132-9026-5
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：

互联网健康服务与管理技术·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材内容简介

本书主要涉及食物营养、人体营养、公共营养三大领域。包括营养学基础、不同健康人群的营养膳食指南、健康人群的营养教育与咨询、人群常见慢性病的营养干预四部分内容。许多疾病的发生、预防、保健、康复与营养都有密切的关系。通过营养干预、营养治疗可以预防疾病，减轻症状，控制和稳定病情，防止并发症的发生与发展。通过合理营养、平衡膳食和营养治疗与护理可达到促进健康、促进疾病康复的目的。本书对糖类、脂质、蛋白质、维生素、矿物质5大营养素及膳食纤维进行了详尽地解说，内容通俗易懂。为你提供了能提高营养素功效的摄取方法，以及能有效吸收食材中所含营养素的“饮食搭配技巧”。指导读者如何补充营养来对抗身体疾病。

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