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菊芋生物学及高值化利用

菊芋生物学及高值化利用

作者:刘兆普 著
出版社:科学出版社出版时间:2024-10-01
开本: 其他 页数: 1098
本类榜单:农业/林业销量榜
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菊芋生物学及高值化利用 版权信息

  • ISBN:9787030796462
  • 条形码:9787030796462 ; 978-7-03-079646-2
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

菊芋生物学及高值化利用 内容简介

本书第1~3章阐述菊芋品种资源的概况及其分布,介绍其形态学特征,菊芋水分利用高效、光能转化效率高等生理生化特征及其分子机制;第4章阐述其代谢生态学过程相互协同关系;第5章和第6章介绍菊芋育种双减”栽培原理,不同区域菊芋播种、田间管理、收获到储存防腐的技术体系;第7章介绍菊芋的生态作用过程及机制,阐述菊芋栽培对中国健康土壤的贡献;第8章介绍菊芋块茎的化学成分与菊粉化学特征,揭示菊芋菊粉对高血脂、高血糖、肥胖症及糖尿病等症状的控制效果;第9章阐明菊芋叶片主要化学成分及其提取物对一些致病菌的抑制效果和抑菌机制,对菊芋秸秆的化学成分及作为动物功能性饲料、生物质能源材料、纤维类产品原料开发进行探索;第10章和第11章描述菊芋代谢产物菊粉与蛋白质的提取、分离、纯化的关键技术和燃料生产关键技术与工艺。

菊芋生物学及高值化利用 目录

目录序一序二序三前言第1章 绪论 11.1 菊芋广袤的分布 21.2 菊芋神奇的遗传学特性 21.3 菊芋——名副其实的抗逆高效植物 31.4 我国菊芋发展现状及对策 51.4.1 新资源健康食品与功能饲料 71.4.2 新型生物质固体与液体燃料 81.4.3 植物蛋白质来源 81.4.4 新颖的次生代谢产物 81.4.5 生物基化学品*具竞争力的原料 91.5 我国菊芋产业发展展望与对策 91.5.1 重视现代盐土农业 111.5.2 加大力度引进国外耐盐新资源植物 111.5.3 加快能源植物生产配套关键技术的引进 111.5.4 菊粉、生物源药物与燃料加工技术和关键设备的引进 111.5.5 建立菊芋种质资源圃 111.5.6 发展特色小镇、美丽农村建设的支柱产业 12参考文献 12第2章 菊芋品种资源、形态及其分布 152.1 我国菊芋品种资源概况及其分布 152.2 我国主要菊芋栽培品种的形态学与解剖学特征 162.2.1 菊芋地上茎的形态 162.2.2 菊芋叶的形态 192.2.3 菊芋花的形态 202.2.4 菊芋种子的形态 222.2.5 菊芋根状茎(匍匐茎)的形态 222.2.6 菊芋根的形态 232.2.7 菊芋地下块茎的形态 242.3 菊芋主要解剖学特征 312.3.1 菊芋的气孔 312.3.2 菊芋的毛状体 312.3.3 菊芋花中的草酸钙晶体 332.3.4 菊芋块茎的亚显微结构 34参考文献 35 第3章 菊芋遗传背景、生理生化及分子生物学 363.1 菊芋的遗传背景 363.2 菊芋高效利用光能与水分的生理生化特征 393.2.1 菊芋高效的水分利用特征 393.2.2 南菊芋1号的高光能转化效率及生理机制 433.3 菊芋高养分利用效率及其机制 583.3.1 对氮高效利用的生理生化机制 583.3.2 对磷钾高效利用的生理生化机制 613.4 菊芋的抗逆性
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