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百病食疗大全 版权信息
- ISBN：9787543345393
- 条形码：9787543345393 ; 978-7-5433-4539-3
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
百病食疗大全 内容简介
“药补不如食补”，食疗是一种绿色的治病之道，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。但在实际生活中，大多数人对各种食材的功效知之甚少。为帮助读者解决这一难题，《百病食疗大全》精选了498道对症食谱，以100种常见病症为主线，用通俗易懂的文字，对病症进行简要说明，再针对每种病症，推荐对症食疗药材、食材，并分析其营养成分和功效。本书还配有高清教学视频，旨在让读者明白治、放心吃，通过合理的饮食、良好的饮食习惯，达到预防疾病、延缓衰老、提高生活质量的目的。
百病食疗大全 目录
**章 食疗药膳面面观
了解食疗药膳/002
常见的调养方法/002
何谓药膳/002
食疗药膳选用应遵循的原则/003
辨证用膳/003
用膳因人而异/004
用膳因时而异/004
用膳因地而异/004
药膳材料的四性五味/005
中药材的“四性”/005
中药材的“五味”/006
食物的“四性”/006
食物的“五味”/007
食疗药膳的分类/008
按研究内容分类/008
按制作方法分类/008
按成品性状分类/009
按食疗作用分类010
……
展开全部
百病食疗大全 作者简介
王凤玮，天津市人民医院主任医师，医学博士，硕士生导师，美国MD Anderson 及Mayo Clinic癌症中心博士后、访问学者。曾任天津市中西医结合肿瘤研究所所长，兼任天津市医药专家协会中西医结合肿瘤专家委员会副主任委员，天津市抗衰老协会中西医结合专业委员会、天津市中西医结合协会肿瘤专业委员会主任委员等。先后被评为优秀青年医务工作者、跨世纪人才和医学标兵。 作为课题负责人，主持多项国家自然科学基金和市级科研课题，并在国内外核心期刊发表论文50余篇。主编《中西医结合病案分析》《中西医结合肿瘤防治与康复百问百答》《常见痛点速疗手册》等图书，主译《循证肿瘤放射治疗学要点精编》《肿瘤转化研究与免疫疗法》等图书，参编《软组织肿瘤学》等图书。其中《中西医结合肿瘤防治与康复百问百答》入选“2020年农家喜爱的百种图书”，《常见痛点速疗手册》入选“2021年度'医界好书'”。
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