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水产、渔业

中国鱼文化研究:基于连云港发展实践

作者：于飞等

出版社：中国农业出版社出版时间：2024-06-01

开本： 16开 页数： 225

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版权信息
内容简介
目录

中国鱼文化研究:基于连云港发展实践版权信息

ISBN：9787109320765
条形码：9787109320765 ; 978-7-109-32076-5
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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水产、渔业

中国鱼文化研究:基于连云港发展实践内容简介

本书立足于连云港渔文化发展实践，阐述了渔文化的基本内涵、主要类型和特征，涵盖了渔文化的定义、基本内容，以及几种渔文化的主要类型和特征，重点从连云港渔业物种、渔村渔港、渔具渔船、渔业景观与生产方式、渔味、渔俗信仰、渔歌渔舞、产业与文化发展、渔法渔规、非物质文化遗产等重点领域展现了港城在推进渔业发展中所积累凝练出的丰富多彩渔文化。旨在通过对我国渔文化特别是以连云港为代表的海州湾渔文化的系统研究，使广大民众及青年了解渔文化的内涵知识，并激发民众体验和保护渔文化的热情，同时注入对渔业民俗与非物质文化遗产的研究，强调渔业民俗的传承与现代化发展，力图使本书成为读者习得连云港渔文化、了解地方文化的引航灯。

中国鱼文化研究:基于连云港发展实践目录

序
**章导言
第二章中国渔文化的内涵演绎
**节文化与渔文化
第二节渔文化的内涵与构成
第三节其他文化与渔文化的关系
第四节影响渔文化形成与发展的主要因素
第三章中国渔文化的历史演变、类型与特征
**节渔业发展史
第二节渔文化的主要类型
第三节渔文化的基本特征
第四章因渔而生：连云港渔文化的精神与特征
**节连云港渔文化的主要精神
第二节连云港渔文化的主要特征
渔文化小故事
第五章渔镇渔港：连云港渔文化的历史变迁
**节渔文化的历史沉淀
第二节风情渔镇历史
第三节美丽渔村历史
第四节特色渔港历史
渔文化小故事
第六章艺乐传承：连云港渔文化的璀璨多姿
**节渔文化中的曼妙诗词
第二节渔文化中的优美歌曲
第三节渔文化中的特色舞蹈
第四节渔文化中的传承工艺
第五节渔文化的时代传承人
渔文化小故事
第七章地域人文：连云港渔文化的习俗特色
**节连云港渔民的崇拜习俗
第二节连云港渔民的传统风俗
第三节连云港渔民的渔俗传说
第八章渔业生产：连云港渔文化的实践演变
**节渔具的时代变化
第二节渔船的更新迭代
第三节渔业生产的创新发展
渔文化小故事
第九章亲近体验：连云港渔文化的创新实践
**节渔文化与休闲渔业
第二节休闲渔业的基本内涵
第三节连云港休闲渔业的探索发展
渔文化小故事
第十章舌尖美食：连云港渔文化的历久弥新
**节独具特色的渔民饮食文化
第二节让人流连忘返的鱼味佳肴
第三节琳琅满目的海味海鲜
渔文化小故事
参考文献
后记

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