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微生物与免疫学 版权信息
- ISBN：9787518447763
- 条形码：9787518447763 ; 978-7-5184-4776-3
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
微生物与免疫学 本书特色
这本微生物与免疫学是业内经典教材，能够纸数融合，配套了微课视频。
微生物与免疫学 内容简介
本教材设定了绪论、微生物基础、免疫学基础和微生物学与免疫学在医药领域的应用四大模块，共分为7个项目。教材以立德树人为导向，以产教融合为特色，坚持“双元”开发，注重课程思政教育、劳动教育和职业素养教育在教材中的内化。教材内容采用“项目导向、 任务驱动”的模式实施，每个项目由项目目标、项目简介、项目实施、知识拓展、技能拓展、科学引领、项目总结和项目检测八大板块组成，在传承基本理论的基础上，注重改革与创新，贴近生产岗位需要，使教学更具针对性。 本教材适用于制药类、药学类及医学类等相关专业的高职高专学生使用，也可作为食品、环境、生物和化工等相关行业的参考用书和职业培训教材。
微生物与免疫学 目录
目录
模块一 绪论
项目一 微生物与免疫学概论
任务一 微生物与微生物学
任务二 免疫与免疫学
任务三 微生物学与免疫学发展简史
知识拓展 微生物分类及命名
技能拓展 1 微生物实验常用器皿、 物品的准备
科学引领 中国微生物学先驱——沈鼎鸿
模块二 微生物基础
项目二 细菌和真菌
任务一 显微镜的使用
知识拓展 显微镜的发明
技能拓展 2 显微镜的使用与镜检
任务二 认识细菌和真菌
知识拓展 常见的病原微生物
技能拓展 3 细菌的单染色法与革兰氏染色法
技能拓展 4 细菌与霉菌的形态观察
任务三 微生物的培养与代谢
知识拓展 微生物的纯培养
技能拓展 5 培养基的制备
技能拓展 6 微生物的生理生化反应
任务四 微生物的生长与控制
技能拓展 7 无菌室的消毒处理及超净工作台的使用
技能拓展 8 微生物的接种技术
技能拓展 9 玻璃器皿的洗涤、 干燥、 包扎和灭菌
任务五 微生物菌种的选育与保藏
知识拓展 微生物菌种保藏机构
技能拓展 10 细菌 α-淀粉酶产生菌种筛选
技能拓展 11 菌种保藏
科学引领 我国zui早开始系统研究青霉与曲霉分类的科学家——施有光
项目三 病毒
任务一 认识病毒
任务二 病毒的增殖与干扰现象
任务三 病毒感染的诊断与免疫防治
任务四 引起人类疾病的常见病毒
知识拓展 噬菌体简介
技能拓展 12 病毒的动物接种
技能拓展 13 病毒的鸡胚培养
技能拓展 14 病毒的细胞培养
科学引领 中国微生物学奠基人——高尚荫
模块三 免疫学基础
项目四 人体的免疫系统
任务一 人体的免疫系统
任务二 抗原与抗体
知识拓展 人工制备的抗体类型
技能拓展 15 抗原与抗体的凝集反应
科学引领 中国免疫学奠基人——汤飞凡
项目五 感染与免疫
任务一 病原菌与人体免疫
任务二 感染与免疫相关疾病
知识拓展 提高自身免疫力的方法
技能拓展 16 抗原与抗体的沉淀反应
科学引领 中国干扰素之父——侯云德
模块四 微生物学与免疫学在医药领域的应用
项目六 微生物学在医药领域的应用
任务一 药品生产环节的微生物来源与控制
任务二 药品微生物学检查
任务三 微生物在制药中的应用
知识拓展 微生物在其他行业的应用
技能拓展 17 头孢霉素的发酵生产
科学引领 中国近代工业微生物的先驱——魏岩寿
项目七 免疫学在医药领域的应用
任务一 免疫预防与治疗
任务二 现代免疫检测技术
任务三 免疫学在生物制品方面的应用
知识拓展 认识流感
技能拓展 18 过敏反应
科学引领 打造世界一流 “细胞培养基” 王国的罗顺
附 录
附录 1 《中国药典》 (2020 年版) 非无菌产品微生物限度标准
附录 2 常用的微生物学名
附录 3 常用指示剂和试剂的配制
附录 4 染色液的配制
附录 5 常用洗涤液的配制与使用
附录 6 常用培养基的配制
参考文献
模块一 绪论
项目一 微生物与免疫学概论
任务一 微生物与微生物学
任务二 免疫与免疫学
任务三 微生物学与免疫学发展简史
知识拓展 微生物分类及命名
技能拓展 1 微生物实验常用器皿、 物品的准备
科学引领 中国微生物学先驱——沈鼎鸿
模块二 微生物基础
项目二 细菌和真菌
任务一 显微镜的使用
知识拓展 显微镜的发明
技能拓展 2 显微镜的使用与镜检
任务二 认识细菌和真菌
知识拓展 常见的病原微生物
技能拓展 3 细菌的单染色法与革兰氏染色法
技能拓展 4 细菌与霉菌的形态观察
任务三 微生物的培养与代谢
知识拓展 微生物的纯培养
技能拓展 5 培养基的制备
技能拓展 6 微生物的生理生化反应
任务四 微生物的生长与控制
技能拓展 7 无菌室的消毒处理及超净工作台的使用
技能拓展 8 微生物的接种技术
技能拓展 9 玻璃器皿的洗涤、 干燥、 包扎和灭菌
任务五 微生物菌种的选育与保藏
知识拓展 微生物菌种保藏机构
技能拓展 10 细菌 α-淀粉酶产生菌种筛选
技能拓展 11 菌种保藏
科学引领 我国zui早开始系统研究青霉与曲霉分类的科学家——施有光
项目三 病毒
任务一 认识病毒
任务二 病毒的增殖与干扰现象
任务三 病毒感染的诊断与免疫防治
任务四 引起人类疾病的常见病毒
知识拓展 噬菌体简介
技能拓展 12 病毒的动物接种
技能拓展 13 病毒的鸡胚培养
技能拓展 14 病毒的细胞培养
科学引领 中国微生物学奠基人——高尚荫
模块三 免疫学基础
项目四 人体的免疫系统
任务一 人体的免疫系统
任务二 抗原与抗体
知识拓展 人工制备的抗体类型
技能拓展 15 抗原与抗体的凝集反应
科学引领 中国免疫学奠基人——汤飞凡
项目五 感染与免疫
任务一 病原菌与人体免疫
任务二 感染与免疫相关疾病
知识拓展 提高自身免疫力的方法
技能拓展 16 抗原与抗体的沉淀反应
科学引领 中国干扰素之父——侯云德
模块四 微生物学与免疫学在医药领域的应用
项目六 微生物学在医药领域的应用
任务一 药品生产环节的微生物来源与控制
任务二 药品微生物学检查
任务三 微生物在制药中的应用
知识拓展 微生物在其他行业的应用
技能拓展 17 头孢霉素的发酵生产
科学引领 中国近代工业微生物的先驱——魏岩寿
项目七 免疫学在医药领域的应用
任务一 免疫预防与治疗
任务二 现代免疫检测技术
任务三 免疫学在生物制品方面的应用
知识拓展 认识流感
技能拓展 18 过敏反应
科学引领 打造世界一流 “细胞培养基” 王国的罗顺
附 录
附录 1 《中国药典》 (2020 年版) 非无菌产品微生物限度标准
附录 2 常用的微生物学名
附录 3 常用指示剂和试剂的配制
附录 4 染色液的配制
附录 5 常用洗涤液的配制与使用
附录 6 常用培养基的配制
参考文献
展开全部
微生物与免疫学 作者简介
徐瑞东，黑龙江农垦职业学院副教授，药物检验二级技师，全国石化行指委精细化工与医用中间体生产技术专委会委员，全国卫生健康行指委公共卫生与卫生管理类分委会委员，全国药品行业产教融合共同体理事，中华职业教育社社员等。
周志娟，湖北生物科技职业学院副教授，省职业技能等级认定高级考评员。
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