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农学(农艺学)

钦定康济录、救荒本草、野菜谱、野菜博录

作者：王思明编

出版社：凤凰出版社出版时间：2024-05-01

开本： 16开 页数： 476

本类榜单：农业/林业销量榜

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

钦定康济录、救荒本草、野菜谱、野菜博录版权信息

ISBN：9787550640603
条形码：9787550640603 ; 978-7-5506-4060-3
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农学(农艺学)

钦定康济录、救荒本草、野菜谱、野菜博录内容简介

《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，**次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具类、土壤耕作类、大田作物类、园艺作物类、竹木茶类、植物保护类、畜牧兽医类等等。本书为救荒赈灾类三，收录4种古代农书。

钦定康济录、救荒本草、野菜谱、野菜博录目录

欽定康濟錄(清)陸曾禹原著 (清)倪國璉編錄救荒本草 (明)朱楠撰野菜譜 (明)王磐撰野菜博錄 (明)鲍山撰

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钦定康济录、救荒本草、野菜谱、野菜博录作者简介

王思明，曾任南京农业大学人文社会科学院院长，中华农业文明研究院院长、中国农业科学院中国农业遗产研究室主任，一级学会中国农业历史学会副理事长，江苏省农史研究会会长。CSSCI核心期刊《中国农史》杂志主编；《南京农业大学学报》（社科版）编委。曾主持科技部、社科基金、古籍整理小组等及省部级科研课题20余项。

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