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数学

医学营养学临床实践

作者：王芸，周小戈，陈福群主编

出版社：世界图书出版公司出版时间：2024-07-01

开本： 29cm 页数： 145页

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版权信息
内容简介
目录

医学营养学临床实践版权信息

ISBN：9787523202517
条形码：9787523202517 ; 978-7-5232-0251-7
装帧：一般轻型纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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数学

医学营养学临床实践内容简介

本书中介绍了营养风险筛查与基础营养知识相关内容，包括蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素和矿物质等，也介绍了临床常见疾病的诊断与营养治疗，涉及呼吸系统疾病、循环系统疾病、消化系统疾病以及泌尿系统疾病等，每个系统都选取了2-3个具有代表性的临床*常见疾病，对这些疾病的营养治疗进行了详细的论述。

医学营养学临床实践目录

**章能量节人体的能量消耗第二节人体一日能量需要的确定第二章蛋白质节蛋白质的功能第二节氨基酸和必需氨基酸第三节蛋白质的消化、吸收和代谢第四节食物蛋白质营养学评价第三章碳水化合物节碳水化合物的分类第二节碳水化合物的功能第三节碳水化合物的代谢第四节碳水化合物的食物来源第四章脂类节脂类的结构及其功能第二节脂肪酸第三节脂类的消化吸收和代谢第四节人体脂营养状况评价第五节食物来源第五章维生素节脂溶性维生素第二节水溶性维生素第三节类维生素第六章矿物质节钙第二节铁第三节碘第四节锌第五节硒第七章住院患者的膳食节住院患者膳食第二节住院患者膳食指南第八章肠内营养支持节概述第二节肠内营养的适应证和禁忌证第三节肠内营养的实施方法第四节肠内营养制剂第五节肠内营养并发症及其防治第九章肠外营养支持节概述第二节肠外营养的适应证和禁忌证第三节肠外营养的实施途径第四节肠外营养制剂第五节肠外营养并发症及其防治第十章呼吸系统疾病与营养节慢性阻寒性肺病第二节急性呼吸窘迫综合征第三节乳糜胸第十一章循环系统疾病与营养节高脂血症

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