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蔬菜栽培学(第2版)

蔬菜栽培学(第2版)

作者:任华中 著
出版社:中国农业大学出版社出版时间:2024-08-01
开本: 16开 页数: 391
本类榜单:农业/林业销量榜
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蔬菜栽培学(第2版) 版权信息

  • ISBN:9787565530593
  • 条形码:9787565530593 ; 978-7-5655-3059-3
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

蔬菜栽培学(第2版) 内容简介

本书系统介绍了蔬菜栽培的相关基础知识和技术原理。全书共分为19章,其中:第1-2章介绍了蔬菜栽培学的基本概念及蔬菜种类、起源与分布,第3-7章介绍了蔬菜栽培的生物学基础及高产优质的技术原理与措施,第8-19章则按照蔬菜种类,详细介绍了瓜类、茄果类、白菜类、甘蓝类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、豆类、薯芋类、多年生蔬菜、水生蔬菜及杂类蔬菜植物的生物学基础、类型与品种、栽培技术原理及生产常见问题等。。该书内容全面、系统,科学性、学术性强,亦有较强的实用性。可供相关科研人员、农业院校师生、专业技术人员等阅读参考。

蔬菜栽培学(第2版) 目录

1绪论 1.1蔬菜的含义及其营养价值 1.2蔬菜生产的特点与意义 1.3蔬菜栽培的历史、现状及前景 1.4蔬菜栽培学及其与其他学科的关系 思考题 2蔬菜的种类、起源与分布 2.1蔬菜的种类与分类 2.2蔬菜的起源与分布 思考题 3蔬菜栽培的生物学基础 3.1蔬菜的生长与发育 3.2生长发育与环境条件 3.3开花结果与温光条件 思考题 ……
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