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基础生物化学实验(第二版) 版权信息
- ISBN：9787309058956
- 条形码：9787309058956 ; 978-7-309-05895-6
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
基础生物化学实验(第二版) 内容简介
《基础生物化学实验》作为一本面向临床医学、药学及相关专业本科生的实验教材，自2004年8月出版以来，已在多所医药院校使用，并受到广大师生的好评与欢迎。随着生物化学学科的发展，特别是生物化学理论与技术在医药领域越来越广泛的应用，医药院校的学生对生物化学实验技能有了新的需求，教材内容需要更新。因此，我们根据学科发展，并针对培养对象，对本教材进行修订。
第二版教材是在**版教材的基本框架和基本内容的基础上进行修订的。编者一致认为，本书的突出之处在于“基础”二字。本着巩固、完善和提高的修订原则，力图在强调基础知识与基本技能的同时，反映生物化学实验技术的科学性与先进性。本次修订进行了数据更新和内容完善，同时增删了部分实验，充实了思考题、综合实验，重编了设计实验及病例讨论。
全书仍分为六篇：**篇概论，介绍实验室基本常识与生物化学实验基本操作；第二篇介绍分光光度法、层析技术、电泳技术、离心技术、透析技术等常用生物化学实验技术；第三篇包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、新陈代谢等37个基础生物化学实验；第四篇包括质粒DNA提取及酶解鉴定、聚合酶链反应等基础分子生物学实验；第五篇为综合实验及设计实验和病例讨论，旨在培养学生的综合应用能力、分析与设计能力、逻辑思维能力；第六篇附录，包括常用洗涤液的配制、一般化学试剂的分级、实验室常用酸碱制剂的比重和浓度、实验室常用缓冲液的配制、硫酸铵饱和度常用表、基础生物化学实验常用中英文对照，可供使用者查阅。
虽然编者在本次修订过程中力求严谨和正确，但限于学识水平与能力，书中不足乃至错误仍属难免，殷切希望读者批评指正。
基础生物化学实验(第二版) 目录
**篇 概论
**章 实验基本常识
第二章 生物化学实验基本操作
第二篇 常用生物化学实验技术
第三章 分光光度法
第四章 层析技术
第五章 电泳技术
第六章 离心技术
第七章 透析技术
第三篇 基础生物化学实验
第八章 糖
实验一 糖类的性质实验（一）：糖类的颜色反应
实验二 糖类的性质实验（二）：糖类的还原作用
实验三 总糖的测定：蒽酮比色法
实验四 糖的薄层层析
第九章 脂
实验五 酮体的生成与鉴定
实验六 血清总胆固醇测定（硫磷铁法）
实验七 血清脂蛋白琼脂糖凝胶电泳
实验八 血浆高密度脂蛋白-胆固醇含量的测定（肝素-Mn法）
第十章 蛋白质
实验九 蛋白质的性质实验（一）：蛋白质等电点的测定
实验十 蛋白质的性质实验（二）：蛋白质的沉淀及变性
实验十一 蛋白质的透析
实验十二 蛋白质定量分析（一）：紫外分光光度法
实验十三 蛋白质定量分析（二）：酚试剂法
实验十四 蛋白质定量分析（三）：双缩脲法
实验十五 蛋白质定量分析（四）：考马斯亮蓝G-250染色法
实验十六 血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳
实验十七 血清蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳
实验十八 血清蛋白聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦电泳
实验十九 SDS-PAGE测定蛋白质分子量
实验二十 凝胶层析（分子筛层析）
实验二十一 离子交换层析分离氨基酸
第十一章 核酸
实验二十二 核酸定量分析（一）：紫外分光光度法
实验二十三 核酸定量分析（二）：地衣酚法
实验二十四 核酸定量分析（三）：二苯胺法
实验二十五 DNA的琼脂糖凝胶电泳及其检测
实验二十六 肝细胞核的分离提纯，细胞核DNA的提取、水解与鉴定
第十二章 酶
实验二十七 脲酶米氏常数的测定
实验二十八 细胞色素体系的作用及其抑制
实验二十九 乳酸脱氢酶及其辅酶的作用
实验三十 酶的竞争性抑制作用
第十三章 新陈代谢
实验三十一 血糖测定（一）：邻甲苯胺法
实验三十二 血糖测定（二）：葡萄糖氧化酶一过氧化物酶法
实验三十三 胰岛素、肾上腺素对血糖浓度的影响
实验三十四 肝糖原的提取与鉴定
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