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研究生/本科/专科教材

旅游服务礼仪

作者：杨晓星，李雨轩主编

出版社：机械工业出版社出版时间：2024-07-01

开本： 26cm 页数： 10,248页

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版权信息
本书特色
内容简介
目录

旅游服务礼仪版权信息

ISBN：9787111755371
条形码：9787111755371 ; 978-7-111-75537-1
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
教材
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研究生/本科/专科教材

旅游服务礼仪本书特色

本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。

旅游服务礼仪内容简介

本书从礼仪的基本知识入手,有针对性地介绍了对旅游从业人员的基本礼仪要求,重点对酒店服务礼仪、旅行社服务礼仪、旅游景区服务礼仪做了详细介绍;同时,考虑到涉外旅游交流的需要,还介绍了国际交往礼仪及相关涉外礼仪知识,这将有助于提高旅游从业人员的专业素质。
本书秉承理论与实践高度结合,突出技能操作的应用型人才教育理念,每章安排了案例导读和学习目标。本书从结构体例上重点突出了服务礼仪的可操作性,设置了拓展训练;同时,为了增强可读性,扩大学生的视野,还设置了案例分析、知识拓展等内容,力求从内容到形式都契合旅游管理专业与酒店管理专业的特点,同时突出实用性和针对性,具有较强的可操作性,以增强学生讲究礼仪的自觉性,满足旅游服务工作的需要。
本书可作为普通高等院校酒店管理专业、旅游管理专业的教材,也可作为相关从业人员的业务培训教材和自学参考书。

旅游服务礼仪目录

序
前言
上篇旅游服务礼仪入门**章礼仪文化概述
**节礼仪的概念与意义
第二节礼仪的沿革
第三节礼仪在旅游服务中的地位和作用
第二章旅游从业人员的形象礼仪
**节仪容仪表礼仪
第二节仪态礼仪
第三节着装礼仪
第三章旅游从业人员的社交礼仪
**节见面礼仪
第二节接待礼仪
第三节宴请礼仪
中篇旅游主要行业服务礼仪规范第四章酒店服务礼仪**节酒店服务礼仪概述
第二节前厅部服务礼仪
第三节客房部服务礼仪
第四节餐饮部服务礼仪
第五章旅行社服务礼仪
**节旅行社接待服务的要求与形式
第二节旅行社咨询接待礼仪
第三节导游服务礼仪
第四节旅游展览会礼仪
第六章旅游景区服务礼仪
**节旅游景区环境与服务特点
第二节旅游景区服务人员职业形象标准
第三节旅游景区服务人员的服务语言
第四节旅游景区日常接待礼仪
下篇旅游文化第七章宗教文化礼仪
**节道教礼仪
第二节佛教礼仪
第三节基督教礼仪
第四节伊斯兰教礼仪第八章国际交往礼仪
**节国际交往礼仪原则
第二节常见国际礼宾活动
第九章我国主要客源国(地区)习俗与礼仪
**节亚洲国家和地区
第二节欧洲国家和地区
第三节美洲国家和地区
第四节大洋洲国家
第五节非洲国家和地区
第十章我国主要少数民族礼仪与习俗
**节部分少数民族礼仪与习俗
第二节其他少数民族礼仪与习俗
参考文献

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