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老年人营养与膳食指导(本科/医养照护与管理/配增值)

作者：焦凌梅

出版社：人民卫生出版社出版时间：2024-06-01

开本：其他

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版权信息
内容简介

微信公众号

老年人营养与膳食指导(本科/医养照护与管理/配增值) 版权信息

ISBN：9787117359177
条形码：9787117359177 ; 978-7-117-35917-7
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：

老年人营养与膳食指导(本科/医养照护与管理/配增值) 内容简介

本教材以《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》《中国居民膳食指南（2022）》为指导，以培养医养结合养老服务紧缺技术技能人才为宗旨，以能力培养为导向，注重培养学生理论联系实际、解决实际问题的能力。本教材旨在通过系统学习，使学生掌握老年人营养与膳食的相关知识并熟练地应用到工作实践。本教材为适应我国老龄事业实际情况和发展趋势，在营养学的基础上，结合老年人生理特点及营养需求，与老龄营养服务需求相结合，着重介绍老年人常见营养问题、疾病的营养防治和膳食指导，帮助解决老年人营养与膳食中存在的问题，使其达到健康饮食、延缓老化、减少疾病的目的。

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