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奶公牛育肥饲养管理关键技术

作者：孙鹏等

出版社：中国农业科学技术出版社出版时间：2024-06-01

开本： 16开 页数： 88

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版权信息
内容简介

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奶公牛育肥饲养管理关键技术版权信息

ISBN：9787511667984
条形码：9787511667984 ; 978-7-5116-6798-4
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：

奶公牛育肥饲养管理关键技术内容简介

牛肉作为国民日常饮食的重要组成部分，在人民生活品质提高的同时，对其品质和供应的需求不断增长。然而，由于国内牛源短缺，供需矛盾愈发突出。为满足这一不断增长的牛肉需求，科研人员开始关注奶公牛的潜在价值。与国外相比，我国对乳牛肉的利用效率相对较低，因此科学合理的育肥方法对提升奶牛产业的附加值和培育新的利润增长点至关重要。尽管肉牛资源的稀缺性促使养殖企业和奶企达成了利用奶公犊进行育肥的共识，但在实践中仍然存在一系列问题。未来，奶公牛高效育肥技术的研发将为产业提供强大的市场竞争力，这一发展趋势将为我国牛肉市场的可持续增长创造有利条件。本书系统全面地介绍了奶公牛营养与健康育肥的系列关键技术，从多角度全面探讨了奶公牛特有的育肥及饲养管理技术。全书共分为七章，主要内容包括：奶公牛育肥概述、奶公牛常见饲料与加工、奶公牛普通育肥技术、奶公牛特殊育肥技术、奶公牛常见疾病防控、奶公牛养殖经济与市场分析、奶公牛的养殖福利。

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