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内蒙古野菜植物资源及其利用

作者：张凤兰等

出版社：中国农业科学技术出版社出版时间：2024-06-01

开本： 16开 页数： 236

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版权信息
内容简介

内蒙古野菜植物资源及其利用版权信息

ISBN：9787511660978
条形码：9787511660978 ; 978-7-5116-6097-8
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：

内蒙古野菜植物资源及其利用内容简介

《内蒙古野菜植物资源及其利用》作者长期从事内蒙古野生特有蔬菜种质资源与种质创新，积累了大量的研究成果，本书的编著主要是系统集合并详细介绍分布在内蒙古53科约200种野菜植物资源，主要内容包括野菜植物的中文名称、蒙名、别名、拉丁学名、分类地位、形态特征、生境、分布、食用部位及方法、营养成分、药用功效、栽培管理要点，是一本集合学术研究和技术指导为一体的学术著作，为内蒙古野菜植物资源研究提供基础资料，为野菜产业的发展提供参考。

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