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豆腐

作者:朱赢椿
出版社:湖南文艺出版社出版时间:2022-11-01
开本: 48开 页数: 1344
本类榜单:美食销量榜
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豆腐 版权信息

  • ISBN:9787572608322
  • 条形码:9787572608322 ; 978-7-5726-0832-2
  • 装帧:字典纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

豆腐 本书特色

2022年“ 的书”《豆腐》增订版出炉啦。 在一块豆腐里,品尝人间百味,感悟中国人吃的智慧。 众星云集,倾情创作,诚意满满。 新增易烊千玺、胡歌、张艺兴、张颂文等重磅明星作品。

豆腐 内容简介

人间至味,不过一块豆腐。 《豆腐》是“世界好看的书”得主朱赢椿策划设计的概念主题书,外观形似一块豆腐,由300余位作者共同参与“烹饪”,呈现一道道赏心悦目的豆腐“盛宴”。内容丰富,既有古诗词、现代诗歌、散杂文,也有手艺人专访、民间故事、童谣和戏曲……形式多元,既有名家书画、艺术装置、歌曲创作、珍贵老照片,也有妙趣横生的俗语和灯谜等。从风味到形态,从美食到文化,一本书吃透中国豆腐。 2024年全新增订版新增160余篇重磅作品,众星云集,诚意满满。念念不忘的中国美味,是我们共有的文化记忆。 

豆腐 目录

壹 冻豆腐:艺术作品 贰 豆腐脑:古诗词 叁 豆花:现代诗 肆 豆腐干:短评 伍 麻婆豆腐:杂谈 陆 臭豆腐:戏曲、俗语、灯谜等 柒 豆浆:豆腐工艺 捌 豆皮:老照片 后记
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豆腐 作者简介

朱赢椿,艺术家、书籍设计师、图书策划人。 他的设计作品不仅多次获得“世界美的书”“中国美的书”等奖项,还曾在德国、英国、捷克、韩国等国家巡回展出。著《虫子旁》《设计诗》《便形鸟》等。

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