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茶书典

出版社:中国农业出版社出版时间:2022-05-01
开本: 其他 页数: 196
本类榜单:美食销量榜
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茶书典 版权信息

  • ISBN:9787109312159
  • 条形码:9787109312159 ; 978-7-109-31215-9
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

茶书典 内容简介

《宁波茶通典》共分列九个分典,分别是:《茶史典》 《茶诗典》《茶书典》《茶人物典》《茶业典》 《茶路典》 《茶俗典》 《茶器典—越窑青瓷》、《茶器典—玉成窑》,是宁波市有史以来**部以茶产业、茶文化、茶科技为内涵的茶事典籍,也是一部全面叙述宁波茶历史的担当之作。这是一次宁波茶产业的寻根溯源、指向未来的精神之旅,它让人民大众更多地了解和传达宁波茶文化、茶产业的地位与价值;同时,也为弘扬宁波茶文化、促进茶产业、提升茶经济和对接“一带一路”提供了重要平台,对宁波茶业的创新与发展具有深远的理论价值和现实指导意义。

茶书典 目录

总序 一、古代篇 (一)屠隆《茶说》 (二)闻龙《茶笺》 (三)罗廪《茶解》 (四)屠本畯《茗笈》 (五)万邦宁《茗史》 (六)叶隽《煎茶诀》 (七)郑世璜《印锡种茶制茶考察报告》 (八)虞世南《北堂书钞·茶篇》 (九)叶知水《西北茶史》 二、当代篇 (一)人文 历史 (二)印谱 书画 (三)茶诗 (四)茶艺 茶道 茶馆 (五)科技 产业 品牌 (六)会议文集 (七)教材 (八)期刊 附录 宁波茶文化促进会大事记(2003—2021年)
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茶书典 作者简介

杨燚锋,1983年生,浙江余姚人,助理研究员,现供职于宁波市文化旅游研究院,从事宁波城市历史文化研究,主持多项宁波市哲社课题,出版专著《写给孩子的宁波历史故事》《宁波青瓷文化》等。 竺济法,1955年生,浙江宁海人。茶文化、谱牒学者,宁波东亚茶文化研究中心研究员,宁波市文史研究馆馆员,中国国际茶文化研究会学术委员会委员,《中华茶通典·茶人物典·明清卷》主编。著有《茶史求真》《奉茶撷英——赏雪窦胜迹品奉化曲毫》《名人茶事》《中华茶人诗描》,主编《浙江宁海储氏宗谱——兼中国储氏文化史》《茶禅东传宁波缘》《科学饮茶益身心》《“海上茶路·甬为茶港”研究文集》《越窑青瓷与玉成窑研究文集》《茶与人类美好生活》等十余部。2005年开始侧重于茶史考据,厘清了一些以讹传讹之常识性错误及难题,受到学界重视。在海内外发表《“神农得茶解毒”由来考述》《陆羽〈茶经〉确立了神农的茶祖地位》《“茶为万病之药”语出荣西〈吃茶养生记>》《历代三地“茶都”之形成与兴衰》《试论茶禅文化三大源头与传承》等茶史考据、文史论文百余篇,其中在人文核心期刊《农业考古·中国茶文化专号》发表论文30多篇。

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