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#别独自用餐:请客吃饭有学问

作者：大众读者

出版社：中国纺织出版社出版时间：2024-01-01

开本： 16开 页数： 240

本类榜单：成功/励志销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
目录

#别独自用餐:请客吃饭有学问版权信息

ISBN：9787506489157
条形码：9787506489157 ; 978-7-5064-8915-7
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
成功/励志
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#别独自用餐:请客吃饭有学问本书特色

1.《别独自用餐：请客吃饭有学问》实用性强，通过对饭桌文化予以深度解析，汇集了请客吃饭中需谨记的规矩与禁忌，深入剖析了请客吃饭中不可不知的各种玄机。 2.《别独自用餐：请客吃饭有学问》观点鲜明，事例生动。内容具有指导意义，而非单纯地讲大道理。 3.封面设计独具匠心。色彩大气，用图切题，颇合时下年轻人的审美观。

#别独自用餐:请客吃饭有学问内容简介

本书从多方面、多角度阐述了饭局中的学问，分十六章，内容包括：“请客吃饭？看看古人怎么吃”、“餐桌学问大，成也餐桌，败也餐桌”、“请客之前，你需要考虑的问题”等。

#别独自用餐:请客吃饭有学问目录

01章请客吃饭？看看古人怎么吃改变历史的鸿门宴——哥吃的是江山利益在宴会中角逐——被吃掉的兵权设宴在于体现一种风范——乾隆千叟宴杯酒之间商贾之大成——吃出来的丞相酒是连接友情的桥梁—一餐饭换千古名 02章餐桌学问大，成也餐桌，败也餐桌请客吃饭也是一门学问粗心大意害死人巧说话办大事会请客能为社交添彩请客吃饭要有礼节不拘一格的宴请形式请客吃饭的“时空”选择细节决定成败 03第三章请客之前，你需要考虑的问题东西南北的饮食文化不同宴请吃饭要看场合分档次男女的饮食一样老幼的饮食有差异音乐是宴会的“情调师” 04第四章宴前多绸缪，有备无患排场做到位才会有面子敲定请客时间与地点订餐方式不打无准备之仗了解所点菜式的相关知识 05第五章社交餐宴，左右逢源聚集人脉恰当介绍，彰显礼仪风范勇于表达，开口不凡让人知道你的重要人脉是“吃”出来的在饭桌上说话要有分饭桌上恰当地称呼别人用“我们”拉近距离做饭桌上的好听众 06第六章餐宴好吃规矩多在餐宴上， “星星”“月亮”都要捧餐宴中适当的沉默也是必须的应酬中不“打”别人的脸饭桌上不可丢了你的原则掌握“模糊表态”的智慧应酬中巧妙运用“反悔计” 不要贪餐桌上的小便宜 07第七章邀约，宴请也是一门艺术宴应以“敬”为先宴请客户应以“请”为先宴请同事应以“利”为先宴请下属应以“情”为先宴请异应以“礼”为先当你的宴请被拒绝 08第八章礼仪形象，别忘了你才是主角优雅风范，价值百万不要穿过紧的套裙不要戴多余的饰品不要把头整成“鸡窝” 餐宴妆容有讲究手部卫生很重要不把客人的名片裤兜宴会上切忌“出口成脏” 09第九章点餐学问，把握不好全盘皆输点菜的“夫” 让合适的人来点菜像专业点菜师般点菜点菜时不要显得太小气点菜也有方法与技巧小酒水点出大学问 10第十章餐奥妙，碗里、盘里皆有乾坤格有缺陷，饮食来调理筷子中也藏着小秘密一碗汤能显示你的格让中西餐吃得恰到好处 11第十一章巧说话，陌生人瞬间变朋友餐桌上不可少了场面话初次见面，句话很重要不做饭桌上的沉默者吃饭也不耽误赞美别人倾听之后再巧妙地插话在餐桌上管好自己的嘴从语速与语气洞察人心从语速与语气洞察人心 12第十二章餐过程，不得不注意的问题你在品食物，别人在“品”你注意你的酒杯的“高度” 一个喷嚏可能砸掉你的生意这些礼仪细节你不可不知席问交谈要有分 13第十三章 —觥筹交错，巧妙应对难缠的人巧妙应对饭桌上的“笑面虎” 宴会上远离自私自利的人小心饭桌上深藏不露的人饭桌上少惹搬弄是非的人宽容地对待尖酸刻薄的人 14第十四章敬酒，拒酒，其中奥妙不可不知形势不妙，以敬酒为上喝好头两杯引经据典的敬酒策略频频敬酒，自有妙招以礼还礼巧拒酒如何面对车轮式敬酒拒酒要“动之以情”

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