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药食同源手绘本草

作者：刘明, 张玥主编

出版社：中国中医药出版社出版时间：2024-04-01

开本：其他页数： 352

本类榜单：医学销量榜

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

药食同源手绘本草版权信息

ISBN：9787513285568
条形码：9787513285568 ; 978-7-5132-8556-8
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
医学
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药食同源手绘本草内容简介

本书是依据国家卫生健康委员会公布的《既是食品又是药品的物品名单》为蓝本，甄选了100味药食，以国画小写意风格，风格淡雅地手绘中药植物及食材的主要形态，全彩手绘插图，一物一图，同时根据中医理论及作者的临床经验，系统介绍药食的植物形态、故事趣谈、药食溯源、性味功用、用法用量、药食方萃和注意事项，以此提供简明实用的养生指导，是一本药食两用之品的速查宝典。本书集知识性、趣味性、实用性、观赏性于一体，阅读该书不仅可以全面欣赏中药本草的文化之美，而且为体味药膳食疗、养生保健提供指导。本书可以供广大中医院校、中医药爱好者、药膳研究人员、营养师以及普通群众使用。

药食同源手绘本草目录

**章根茎类药生姜白芷葛根芦根干姜高良姜薤白白茅根桔梗天麻人参西洋参党参黄芪 ……

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药食同源手绘本草作者简介

刘明，博士研究生导师，山东中医药大学2级教授，国医大师尚德俊教授代表传承人，山东省有突出贡献的中青年专家，山东省高层次优秀中医临床人才(学科带头人)，兼任中华中医药学会周围血管病分会副主任委员、中国中西医结合学会周围血管疾病专业委员会常务委员、中华中医药学会外科分会委员、中国中西医结合学会疡科专业委员会委员、世界中医药学会联合会外科专业委员会理事、世界中医药学会联合会外治方法技术专业委员会常委、国际脉管联盟中国分部中西医结合专家委员会副主任委员、山东中医药学会周围血管疾病专业委员会副主任委员、山东省研究型医院协会血管外科学分会副主任委员等；《山东中医药大学学报》和《山东中医杂志》编审。其领导的周围血管病科在全国是成立较早，规模大，床位数最多，具有很高的知名度的优势专科。总体诊疗水平在全国及省内相关专业中居领先地位。同时我科室是国家卫健委临床重点专科、国家中医药管理局重点专科。

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