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热带作物文化科普系列丛书:木薯 版权信息
- ISBN:9787109302921
- 条形码:9787109302921 ; 978-7-109-30292-1
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
热带作物文化科普系列丛书:木薯 内容简介
《木薯》一书由中国热带农业科学院木薯体系专家组织编写。本书以图文并茂的形式介绍了木薯的起源与传播,木薯分类,植株的特征特性,多样性资源,简要的介绍了木薯种植概况、主栽品种、技术,重点介绍开发利用情况(如制作淀粉、各类美食、饲料、工业酒精及其他用途等),以及木薯相关的小故事、传说、文化等方面的内容。科普类图书,文字简单明了,通俗易懂,既适合相关专业人员参考,也可供对热带植物科普有兴趣的读者阅读使用。
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